四川茶葉種類(lèi)大全及圖片

四川最出名的茶應(yīng)該是：

竹葉青茶，淡雅，幽香，色澤分明，有種高大上的感覺(jué)。

蒙頂山茶，濃濃的青香，有種厚重感，耐泡，甘冽味純，越喝口感越好。

毛峰茉莉花茶，入口舒心，芬芳四溢，讓人飄飄然的享受味道，回味無(wú)窮。

碧螺春茶，既有清香的成份，又有淡淡的余香，讓人品之入味，留有余香，是四川茶中極品

這幾種茶各有特色，各有千秋，只能根據(jù)自己的口感去判斷。

四川茶葉種類(lèi)大全及圖片介紹

(峨嵋香片)茶：即簡(jiǎn)單指峨嵋山優(yōu)質(zhì)，傳統(tǒng)茉莉花茶！其品質(zhì)特征：好原料才有好品質(zhì)！茶胚子一定要選用峨嵋后山海拔在800米以上的，無(wú)污染的高山茶園中的原料，經(jīng)制茶師傳嚴(yán)格按照傳統(tǒng)古法制茶技術(shù)精制而成。

另外精選犍為清溪最優(yōu)質(zhì)的雙瓣茉莉鮮花，在七八月期間，采用傳統(tǒng)工藝，師傳秘制技術(shù)，窨制而成。

其品質(zhì)特點(diǎn)：融茶之味，花之香于一體，完美交融，成溫性茶，不傷腸胃，花香濃，茶味釅，湯金黃，葉底淡黃，解油膩，養(yǎng)元?dú)猓倭寇岳蚋苫?/p>

四川茶葉品牌大全

八大名酒：

1.五糧液：具有3000多年的釀制歷史，中國(guó)馳名商標(biāo)，中華老字號(hào)，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。

2.國(guó)窖1573：源于公元1573年，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中國(guó)馳名商標(biāo)，中華老字號(hào)，四川瀘州老窖股份有限公司。

3.郎酒：始于1898年，中國(guó)馳名商標(biāo)，中華老字號(hào)，中國(guó)500最具價(jià)值品牌，四川名牌，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。

4.劍南春：已有二千四百年的劍南春酒史，中國(guó)名酒，中國(guó)馳名商標(biāo)，中華老字號(hào)，四川劍南春集團(tuán)。

5.水井坊：始于元朝，中國(guó)名酒，中國(guó)馳名商標(biāo)，大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，中華老字號(hào)，四川水井坊股份有限公司。

6.沱牌酒業(yè)：位于“陳子昂故里”，詩(shī)酒之鄉(xiāng)，四川省射洪縣沱牌鎮(zhèn)，是“中國(guó)名酒”和川酒“六朵金花”之一。

7.夢(mèng)天宮酒：傳承300多年的純手工釀造歷史，中國(guó)名酒，大型高品質(zhì)白酒，崇州市天宮酒廠。

8.豐谷酒：傳承東漢建安“富樂(lè)燒坊”和清朝康熙年間（公元1700年）“豐谷天佑燒坊”風(fēng)格獨(dú)特，四川豐谷酒業(yè)有限公司。

四川茶葉分布圖

成都大西南茶城

成都大西南茶城是四川最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)，全國(guó)16個(gè)主要產(chǎn)茶省區(qū)的茶商、茶廠都在這里設(shè)有門(mén)店，年交易量超過(guò)80萬(wàn)擔(dān)，年交易金額超過(guò)13億元

四川茶葉的種類(lèi)

　　高山茶是對(duì)產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山，能產(chǎn)茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前沒(méi)有定論。一般認(rèn)為生長(zhǎng)于海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶。臺(tái)灣以海拔2600米為上限。高山茶富有高山氣味，通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征。茶諺：“高山出好茶?！?/p>

　　高山茶有哪些品種

　　1、凍頂烏龍茶

　　最早發(fā)展的茶種，由于在臺(tái)灣適應(yīng)性良好，分布的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會(huì)因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。

　　2、金萱茶

　　臺(tái)茶十二號(hào)。金萱茶是臺(tái)灣第二大種茶葉被廣泛種植，分布在中低海拔，特色在于氣味中帶有奶香，茶葉尾部白毫明顯，味道甘美，很受年輕飲茶者喜愛(ài)，為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。

　　3、翠玉茶

　　臺(tái)茶十三號(hào)。主要種植于松柏茶區(qū)，以機(jī)械采收為主，產(chǎn)量多，一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分，呈花香。

　　4、四季春茶

　　主要種植也在松柏茶區(qū)，一年中產(chǎn)量最大，可采收5次，以機(jī)械采收為主，茶葉有著淡花香，口感甘醇，較接近烏龍茶。

　　5、阿里山

　　臺(tái)灣高山茶的指標(biāo)，海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū)，終年云霧籠罩，平日日照短，土壤相當(dāng)適合茶葉生長(zhǎng)，氣候與水質(zhì)極佳，完全由手工采摘，茶色翠綠清透，呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香，口感清香、順口回甘，滋味絕贊的高山氣，別有一股混厚之高山韻味，幽雅香氣興清純甘潤(rùn)的滋味，喉韻無(wú)窮。

四川茶葉介紹

1 五糧液。五糧液，四川省宜賓市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。

2 劍南春。劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)白酒品牌，產(chǎn)于四川省綿竹市，與趙坡茶、綿竹年畫(huà)并稱為“綿竹三絕”。2008年6月，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年4月，劍南春位列國(guó)際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國(guó)白酒產(chǎn)品第一名，榮獲最高獎(jiǎng)“主席獎(jiǎng)杯”。

3 瀘州老窖。瀘州老窖發(fā)源于中國(guó)酒城四川瀘州，其1573國(guó)寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

4 水井坊。水井坊酒，四川省成都市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。1998年8月，中國(guó)考古學(xué)者在四川省成都市錦江河畔發(fā)現(xiàn)了大型古代酒坊遺址“水井坊”，此考古發(fā)現(xiàn)被考古界、史學(xué)界、白酒界專(zhuān)家認(rèn)定為“中國(guó)最古老的酒坊”、“中國(guó)濃香型白酒的一部無(wú)字史書(shū)”、“中國(guó)白酒行業(yè)的‘秦始皇兵馬俑’”、“中國(guó)白酒第一坊”。

5 沱牌。沱牌酒，四川射洪沱牌鎮(zhèn)名酒，沱牌酒業(yè)旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，擁有中國(guó)首座十里生態(tài)釀酒工業(yè)城。

四川有哪幾種茶葉

四川盆地適合的樹(shù)很多，經(jīng)濟(jì)樹(shù)種和用材樹(shù)種都有。萊垍頭條

經(jīng)濟(jì)樹(shù)種如不知火、春見(jiàn)、椪柑、橙子、柚子、油茶、油桐、茶葉、厚樸、杜仲、梔子、美國(guó)山核桃、香榧、李子、枇杷、楊梅、獼猴桃、香椿、拐棗等。條萊垍頭

用材樹(shù)種如紅豆杉、楨楠、閩楠、潤(rùn)楠、紫楠、紅楠、香樟、沉水樟、檫木、紅豆樹(shù)、花櫚木、櫸樹(shù)、杉木、柳杉、銀杏、竹柏、柏木、圓柏、禿杉、木蓮、火力楠、木荷、赤皮青岡、鉤栲、麻櫟、苦櫧、白蠟、五角楓、鵝掌楸、苦楝、刺楸、楸樹(shù)、毛紅椿、泡桐等。萊垍頭條

四川茶葉圖片大全集

常見(jiàn)的四川名茶有：蒙頂茶、峨眉竹葉青、峨眉山茶、名山蒙頂甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶、青山綠水、仙芝竹尖、龍都香茗、花秋御竹、敘府龍芽、巴山雀舌、芝龍洪河茶等

四川十大名茶的產(chǎn)地：①蒙頂甘露，產(chǎn)于四川蒙山②文君綠茶，產(chǎn)于四川邛崍③青城雪芽，產(chǎn)于青城山區(qū)④峨眉竹葉青，產(chǎn)于峨眉山⑤川紅工夫，產(chǎn)于四川宜賓⑥早白尖，產(chǎn)于宜賓⑦峨蕊，產(chǎn)于峨眉山⑧龍都香茗，產(chǎn)于自貢市榮縣⑨敘府龍芽，產(chǎn)于四川宜賓⑩巴山雀舌，產(chǎn)于四川萬(wàn)源市

中國(guó)十大名茶西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、福建銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門(mén)紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。

四川的茶葉有哪些品種

茶的種類(lèi)分為：烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、綠茶，紅茶，花茶，茉莉花，鐵觀音，素茶，普洱茶，苦丁茶、還有大紅袍、熊旦茶、參茶、普洱茶等。

一、基本茶類(lèi)：

1、綠茶：

基本工藝流程：殺青——揉捻——干燥

01、炒青綠茶：

長(zhǎng)炒青——眉茶（炒青、特珍、珍眉、風(fēng)眉、秀眉、貢熙等）

圓炒青——珠茶（珠茶、雨茶、秀眉）

細(xì)嫩炒青（龍井、大方、碧螺春、雨花、松針等）

02、烘青綠茶：

普通烘青（閩烘青、浙烘青等）

細(xì)嫩烘青（黃山毛峰、太平猴魁、高橋銀峰等）

03、曬青綠茶：（滇青、川青、陜青等）

04、蒸青綠茶：（煎茶、玉露等）

2、紅茶：

小種紅茶（正山小種、煙小種等）

工夫紅茶（滇紅、祁紅、川紅等）

紅碎茶（葉茶、碎茶、片茶、末茶）

3、青茶：

閩北烏龍（武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等）

閩南烏龍（鐵觀音、奇蘭、黃金桂）

廣東烏龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙、等）

臺(tái)灣烏龍（洞頂烏龍、包種等）

4、白茶：

白芽茶（銀針等）

白葉茶（白牡丹、供眉等）

5、黃茶：

黃芽茶（君山銀針、蒙頂黃芽等）

黃小茶（北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等）

黃大茶（霍山黃大茶、廣東大葉青等）

6、黑茶：

湖南黑茶（安化黑茶等）

湖北黑茶（蒲圻老青茶等）

四川邊茶（南路邊茶、西路邊茶等）

滇桂黑茶（普洱茶、廣西六堡茶等）

7、再加工茶類(lèi)(以各種毛茶或精制茶再加工而成)：

花茶（茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶等）

緊壓茶（黑磚、茯磚、花磚、方茶、餅茶）

萃取茶（速溶茶）

二、以季節(jié)分類(lèi)

1、春茶----是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。（如六安瓜片）

2、夏茶----是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈，由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。（如普洱茶）

3、秋茶----就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)，減少了茶葉葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。（如鐵觀音）

4、冬茶----大約在10月下旬開(kāi)始采制。冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。（如凍頂烏龍）

四川名茶有哪些品種

目前四川的名茶沒(méi)有太明確的共識(shí)，比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

（1）蒙頂山茶：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開(kāi)始，至清朝，上千年間，蒙頂茶歲歲為貢茶，在中國(guó)茶葉史上為罕見(jiàn)。

（2）峨眉竹葉青：屬于綠茶類(lèi)，產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。

（3）青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場(chǎng)，并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。

（4）文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話，故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

（5）川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹(shù)發(fā)芽早，川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng)，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

擴(kuò)展資料

2017年的首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)，揭曉了“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”評(píng)選結(jié)果，分別為浙江西湖龍井、河南信陽(yáng)毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙頂山茶、安徽六安瓜片、福建安溪鐵觀音、云南普洱茶、安徽黃山毛峰、福建武夷山茶、貴州都勻毛尖。蒙頂山茶作為四川唯一品牌入選名單。

參考資料：茶葉百科：四川五大名茶及產(chǎn)地