勐庫茶葉市場(云南勐庫茶葉)
云南勐庫茶葉
勐庫茶區(qū)的茶口感特點(diǎn),入口綿柔,苦澀度輕,但是香氣淡一些。
云南勐庫茶葉有限公司架構(gòu)
這款茶所采摘的原料,芽尖銀白耀眼,條索肥碩,多茸毛,有滋味濃郁,鮮爽回甘等獨(dú)特風(fēng)格,是云南大葉種茶的正宗之一。
從最基礎(chǔ)的鮮葉初制工藝,到毛茶精制,再到最后的產(chǎn)品定型,勐庫1974生餅制作的每一個(gè)細(xì)節(jié),都將頂級(jí)普洱茶的氣韻反映在茶餅的內(nèi)質(zhì)上。
只因2009年生產(chǎn)的勐庫1974,是勐庫茶廠改制十周年的紀(jì)念之作,采用勐庫古茶山的上好古樹茶葉,依古法精工而成,以上乘的品質(zhì)被譽(yù)為宜品宜藏的高端茶品。
云南勐庫茶葉品種有哪些有多少種
⑴ 云南普洱茶(集團(tuán))有限責(zé)任公司。公司前身為成立于1975年4月的“普洱茶廠”,目前是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一。
⑵ 下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年。公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種 “松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”。 “寶焰”牌下關(guān)磚茶被評(píng)為“中國茶葉名牌”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省消費(fèi)最喜愛商品” 和“云南省著名商標(biāo)”。
⑶ 福海茶廠。該廠前身是勐海縣星火茶廠, 1998年更名福海茶廠專業(yè)生產(chǎn)普洱茶。主要產(chǎn)品有七子餅圓茶、磚茶、沱茶、竹筒茶、金瓜貢茶、筍塔青瓜、各級(jí)散茶十幾個(gè)大類80余個(gè)品種。
⑷ 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司。公司前身為雙江縣茶廠,成立于1974年,公司主營產(chǎn)品有:“勐庫”、“千崗”、“忙波”牌普洱茶系列產(chǎn)品,共三十個(gè)產(chǎn)品。
⑸ 云南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司所產(chǎn)的盛世普洱系列產(chǎn)品均采用無量山古喬木茶樹為原料,產(chǎn)品涵蓋:餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個(gè)品種。
⑹ 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠,成立于 1996 年。公司挖掘歷史文化,尋根溯源,推出“巖冷”系列產(chǎn)品。
(7) 勐海茶廠。 公司產(chǎn)品大益普洱茶為茶葉行業(yè)中的著名品牌,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等。
(8) 中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司。成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的發(fā)展歷史,是云南省最大的茶葉銷售貿(mào)易企業(yè),具有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)。
云南勐庫茶葉的特點(diǎn)
勐庫春尖普洱茶不屬于綠茶,也不是紅茶。
勐庫春尖普洱茶是發(fā)酵茶。
勐庫春尖普洱茶名目較多,有普洱散茶、普洱沱茶、圓茶(七子餅茶),緊茶、餅茶。
勐庫春尖普洱茶一般指的是普洱散茶,品質(zhì)特點(diǎn)是條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香。它是選用云南大葉種曬青毛茶,篩制成半成品后,經(jīng)過潮水漚堆,促進(jìn)茶葉中多酚類物質(zhì)在濕熱條件下轉(zhuǎn)化,以形成其獨(dú)特的品質(zhì)。
勐庫茶葉制品有限公司普洱茶
勐庫在云南臨滄雙江縣。那里的冰島老樹茶廠是云南熟茶的金字品牌。茶葉品種質(zhì)量屬上等。古茶樹有幾百年甚至近千年樹齡,葉大茶香品優(yōu)。普洱茶熟茶及滇紅茶,養(yǎng)胃養(yǎng)顏,暖胃抗癌,屬中國普洱茶的上上品。享譽(yù)國內(nèi)外。
勐庫茶產(chǎn)地
這7個(gè)最愛喝茶的少數(shù)民族分別是:條萊垍頭
第一名——藏族;第二名——蒙古族;萊垍頭條
第三名——白族;第四名——土家族;萊垍頭條
第五名——侗族;第六名——苗族;萊垍頭條
第七名——布朗族。萊垍頭條
今天,就讓我們一起來了解一下這7個(gè)最愛喝茶的少數(shù)民族吧!萊垍頭條
1、藏族萊垍頭條
西藏地處高寒地區(qū),藏民大部分以游牧為生,多食乳酪,又少蔬菜,而茶不僅能生津止渴,還能防止多種當(dāng)?shù)爻R姴?。萊垍頭條
所以,藏民把茶不僅看作日常飲料更視為神圣之物,素有“一日無茶則滯,三日無茶則病”之說。萊垍頭條
西藏茶館遍布各地,有酥油茶、清茶、奶茶、甜茶等多種飲茶方式,其中藏族人民最常喝的就是酥油茶。萊垍頭條
酥油茶藏語稱“甲脈兒”,是藏族民間傳統(tǒng)的日常飲料,流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等藏族地區(qū)。萊垍頭條
藏族人喝茶,不管是酥油茶還是清茶,都喜歡放點(diǎn)鹽,這與藏族人民的飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。頭條萊垍
在藏區(qū),茶被當(dāng)作圣物,與經(jīng)書、珠寶一道,裝進(jìn)每一尊新塑成的佛像體內(nèi),并經(jīng)活佛加持開光,這尊佛像才有靈氣。萊垍頭條
2、蒙古族萊垍頭條
蒙古族人酷愛喝茶,素有還有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說。萊垍頭條
其他地區(qū)的人都說“一日三頓飯”是不可少的,但蒙古族往往是“一日三次茶”,卻只習(xí)慣于“一日一頓飯”。萊垍頭條
每日清晨,蒙古族主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶,供全家整天享用。萊垍頭條
通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可或缺的。萊垍頭條
在日常生活中,蒙古族人常飲的茶有三種:酥油茶、奶茶、面茶。條萊垍頭
其中的奶茶是蒙古族人每天都要喝的茶飲,蒙古語叫“蘇臺(tái)茄”。垍頭條萊
蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多為青磚茶和黑磚茶,并用鐵鍋烹煮,烹煮時(shí),要加入牛奶和鹽巴。萊垍頭條
3、白族萊垍頭條
白族主要聚居于云南大理白族自治州,在唐代《蠻書》中有記載,一千年前南詔時(shí)期的他們,就有飲茶的習(xí)慣。萊垍頭條
逢年過節(jié)、賓客臨門,白族人民都要飲“紹道兆”,也就是“三道茶”。萊垍頭條
第一道是苦茶,也就是烤茶垍頭條萊
烤茶經(jīng)過火爐上烤制后煮熱,香氣濃郁、滋味醇厚。萊垍頭條
第二道則是甜茶條萊垍頭
是以蒼山綠茶沖泡的淡茶水,加入紅糖、核桃仁、乳扇,喝起來香香甜甜。垍頭條萊
第三道是回味茶萊垍頭條
是將綠茶里加入少許蜂蜜和花椒、姜,喝起來有麻味、辣味、甜味、苦味,回味無窮。萊垍頭條
這三道茶通常在重大節(jié)日和招待貴賓時(shí)使用,簡單的幾道茶里寓意著白族人民對(duì)人一生的感悟。萊垍頭條
一苦、二甜、三回味,有最初的努力拼搏,才能有積累和享受,最后是對(duì)自己一生的回顧,表達(dá)了人生的三種境界。垍頭條萊
4、土家族頭條萊垍
土家人自稱為“畢孜卡”,意即“本地人”,相傳是古代巴人的后裔,他們主要聚居在湘鄂渝黔四省市交界的地方。頭條萊垍
茶在土家族人的飲食和社會(huì)生活中占在十分重要的地位。垍頭條萊
早在唐代,土家地區(qū)普遍有飲茶的習(xí)俗,并且積累了一套制茶的方法。萊垍頭條
土家人過日子勤儉節(jié)約,一般嫩葉制的細(xì)茶自己不舍得喝,要拿去賣錢換取家用和留少許待客。頭條萊垍
平日里飲用的是粗茶,這粗茶是用在夏秋之際給茶樹剪枝整形時(shí)剪下的老葉細(xì)枝制成的。垍頭條萊
土家人十分好客,不論生人熟人,不管自家客家,總是以茶相待。條萊垍頭
正如一首民歌所唱:“鴉雀子尾巴撒,身穿綠背褂,一翅飛到前院里,咖的咖的喊,一翅飛到后院里,喊的喊的咖,小么妹,快燒茶,外頭客來噠?!比R垍頭條
5、侗族萊垍頭條
侗族人喝打油茶,它是用茶葉、米花、炒花生、酥黃豆、糯米飯、肉、豬下水、鹽、蔥花、茶油等混合制成的稠濃湯羹。萊垍頭條
打油茶,是侗族人民日常生活中不可或缺的飲茶習(xí)慣。萊垍頭條
一天之中,不分早晚,隨時(shí)都可以制作,清香甘甜的油茶,提神醒腦,煥發(fā)精神,兼有祛除濕熱,防治感冒、治療腹瀉之效。頭條萊垍
用打油茶待客是他們的重要禮俗。萊垍頭條
侗家人喝油茶的規(guī)矩是:在侗族地區(qū)無論到哪家,請你喝油茶,你不必講客氣,太客氣了,是對(duì)主人的不尊敬。條萊垍頭
喝茶時(shí),主人會(huì)給客人一根筷子,如果不想再喝,就將這根筷子架到碗上,主人就不會(huì)再斟下一碗茶了。萊垍頭條
凡在喜慶佳節(jié),或親朋貴客進(jìn)門,總喜歡用做法講究、佐料精選的油茶款待客人。萊垍頭條
6、苗族萊垍頭條
苗族有喝油茶湯的習(xí)慣,八寶油茶湯就是苗族茶俗的代表。條萊垍頭
苗族人常說:“一日不喝油茶湯,滿桌酒菜都不香”。萊垍頭條
倘有賓客進(jìn)門,他們更為用香脆可口,滋味無窮的八寶油茶湯款待。萊垍頭條
它既解渴,又飽肚,還有特異風(fēng)味,是我國飲茶技藝中的一朵奇葩。萊垍頭條
除了八寶油茶湯,苗族人還有飲用蟲茶的習(xí)慣。萊垍頭條
將鮮茶盛于竹簍,澆上淘米水,置于通風(fēng)樓閣。萊垍頭條
不日,茶葉里長出米蛀蟲,以茶為食,繁殖為滿簍米蟲。萊垍頭條
第二年四五月間,茶葉被蟲吃光,簍底留下厚厚一層蟲屎,篩去雜物,剩下的即為米蟲茶。蟲茶外形顆粒狀,呈黑褐色,色澤油潤光滑,有淡淡的香味。萊垍頭條
沖泡后,茶水馥郁甘洌,醇香宜人,滋味醇和回甘,舒適可口,飲之令人頓感心曠神怡。萊垍頭條
7、布朗族萊垍頭條
布朗族,是云南最古老的土著民族之一,也是我國最早種茶、制茶、飲茶的民族之一。萊垍頭條
茶葉是布朗族的主要經(jīng)濟(jì)作物,聞名遐邇的普洱茶就是布朗族先民栽培的著名物產(chǎn)。垍頭條萊
時(shí)至今日,布朗族地區(qū)仍是“普洱茶”、“勐庫茶”的主要原料產(chǎn)地之一。頭條萊垍
在漫長的歷史長河中,布朗族人民將茶葉與生產(chǎn)、生活高度融合,形成了多種多樣,獨(dú)具特色的飲茶、食茶方式。萊垍頭條
布朗族人不僅擅于制作竹筒烤茶和酸茶,而且有吃酸茶、喃咪茶和飲青竹茶、土罐茶的傳統(tǒng)習(xí)俗。頭條萊垍
布朗人祭火神、請佛爺念經(jīng)時(shí),祭品中須有竹筍和茶。頭條萊垍
辦婚事時(shí),用茶葉作禮品,男青年向女青年求婚時(shí),會(huì)請一位長者帶著茶葉和煙去女方家提親。垍頭條萊
地域和民俗之間的差異,造就了七彩斑斕的中華茶飲文化,也由此印證了茶的世界是多么博大精深。條萊垍頭
少數(shù)民族獨(dú)特的飲茶方式為中國茶文化增添不少異彩,也為推動(dòng)茶文化發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。萊垍頭條
云南勐庫茶葉有限公司
冰島正山 冰島寨是勐庫大葉種茶的主要發(fā)源地。冰島茶山地理環(huán)境更是好,其獨(dú)特的環(huán)境,土壤及氣候特點(diǎn),孕育出冰島獨(dú)特的口感,我們在品嘗冰島普洱生茶時(shí),冰島茶具有冰糖香、冰糖甜澀,在喝完茶湯之后,能感受到喉嚨底有一絲絲的冰涼。在冰島茶區(qū),茶樹自由生長,暢快呼吸,客觀上也成就了茶山茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。
勐庫鎮(zhèn)茶葉
花椒樹位于臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫“大雪山”山系的西半山,這里是北回歸線穿越的地方,隸屬于臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)大戶寨村委會(huì),大戶賽有4個(gè)自然村,分別是大戶賽、花椒樹、河邊寨、大中山。現(xiàn)有300多戶人家,有拉祜族和漢族,漢族集中在上面的山包上,叫大寨,拉祜族集中在下面的山坳,叫花椒樹。
花椒樹交通極為不便,屬于山區(qū),距離村委會(huì)4公里,距離鎮(zhèn)政府23公里,花椒樹寨的茶多半是拉祜人做的,拉祜族至少300年前就已在大戶賽種茶,是至今保留得最完整的古茶園。
茶區(qū)海拔2000米以上,年均氣溫17攝氏度,年降水量1850毫米,日照足,晝夜溫差大,垂直氣候明顯,終年云霧繚繞,干濕季分明,極利于大葉種茶樹的生長。
這里的古茶園里茶樹樹齡一般都在200—300年以上,有部分被矮化,樹圍大多在80—120厘米之間,樹高且冠幅大,樹干上布滿苔蘚,顯得十分原始古樸。這里的茶山大部分保持得非常好,采摘茶葉時(shí),必須通過搭架或攀爬才行,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,十分不易。
云南勐庫茶葉有限公司在普洱茶制作排名多少
第一名:云南鳳慶縣小灣鎮(zhèn)的“茶之祖母”,這株普洱茶樹已經(jīng)活過了3200個(gè)歲月,至今仍然枝繁葉茂,碩果累累。
第二名:位于云南鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨1號(hào)古茶樹,高達(dá)25.6米,專家推測約有2700多歲。這是世界上最大的野生古茶樹,它生長在海拔2000多米的原始森林中。
第三名:勐庫大雪山1號(hào)古茶樹。 勐庫野生古茶樹群落位于海拔2720米處,株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,樹齡2700年左右。
云南勐庫茶葉有限公司官網(wǎng)
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24、云南西雙版納勐海縣郎河茶廠