消費(fèi)者對淘寶茶葉的特色需求分析

本人從事茶行業(yè)的，但是目前正在準(zhǔn)備進(jìn)入淘寶。

進(jìn)入淘寶并不是茶在淘寶好操作，而是本身做茶，那么必然要多渠道去做銷售，就算本身不引流，畢竟也是一個很好的第三方交易平臺。

那淘寶本身做茶葉好做嗎，我的回答不好做，原因如下。

1、不管做什么現(xiàn)在進(jìn)入淘寶有點(diǎn)晚了，而且很多規(guī)則你并不懂，所以很大一部分精力要去了解這些東西，

2、茶葉同質(zhì)性太高，顧客很難通過圖片來分別茶葉的好壞，他可能會選擇低價(jià)或者老店，這點(diǎn)是最要命的。

3、當(dāng)然還有其他，比如只有更低價(jià)格的，沒有最低價(jià)格的產(chǎn)品在跟你競爭等等原因。

最好建議是，你從事茶行業(yè)的話，淘寶店還是要開的，因?yàn)楹芏嗥渌脚_的陌生客戶希望通過安全的第三方平臺交易。

如果你只是想做淘寶，沒先擇好產(chǎn)品，那么建議不要做。

淘寶數(shù)據(jù):茶葉消費(fèi)人群分析

在淘寶寶貝主圖是很重要的，淘寶對于主圖是有要求的，賣家可以準(zhǔn)備6張不同的主圖，對于這些主圖的要求都是不一樣的，主圖是消費(fèi)者唯一能了解寶貝的途徑

消費(fèi)者對淘寶茶葉的特色需求分析怎么寫

先了解客戶的需求和喜好,如:喜歡喝什么樣的茶或者買茶自己喝還是送禮，需要性價(jià)比高的還是要知名度大的?等等問題,推薦適合客戶的茶，當(dāng)場沖泡,過程中講解這個茶的口感和滋味,不要夸張,實(shí)事求是 ，講講這個茶的產(chǎn)地環(huán)境，來歷故事，加工中的趣事等。

整個過程不要問客人買些什么,賣多少這樣都湖讓客戶產(chǎn)生戒備心理和抵觸

茶葉需求量分析

近幾年，我國茶葉消費(fèi)正處于轉(zhuǎn)型期，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)之無愧的朝陽產(chǎn)業(yè)，在茶文化熱、有機(jī)茶熱、保健茶熱、名優(yōu)茶興起等多重因素下，茶葉的傳統(tǒng)區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在走向分化，取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費(fèi)趨勢。

近幾年，我國茶葉消費(fèi)正處于轉(zhuǎn)型期，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)之無愧的朝陽產(chǎn)業(yè)。

消費(fèi)者對淘寶茶葉的特色需求分析報(bào)告

我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：

　　1、多：茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多。

　由于歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國目前有大約8000萬茶農(nóng)，7萬家茶企。

　　2、亂：管理無序，標(biāo)準(zhǔn)缺失。

　　 產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業(yè)管理部門的無計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

　　 近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場，甚至一個城市建有多個批發(fā)市場，超出了市場的需要，結(jié)果導(dǎo)致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn)，很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

　　我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中，關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述，消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用，致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用，形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購買茶葉時(shí)往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費(fèi)者需求。

　　4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

　　 行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙，降低消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度，這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

5、弱：企業(yè)實(shí)力弱，品牌意識弱。

　　我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣，而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣，相當(dāng)于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。

　　我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段，采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式，通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

　　6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。

　　 受到國八條的限制，高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強(qiáng)，養(yǎng)生茶市場，不斷發(fā)展同時(shí)，出現(xiàn)的各種互相仿效，從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化，都做茶葉送禮，都做傳統(tǒng)茶文化，但是卻沒有作出特色和新意。

在這樣的市場環(huán)境下，本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色有機(jī)茶，不斷提高茶葉的品質(zhì)，杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留，給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過程中，大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化，整合整店輸出的連鎖模式，不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò)，給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心，也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　7、 產(chǎn)品過于單一

　　現(xiàn)在的不少茶葉品牌，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一，比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營，投資者眾多，造成惡性競爭，經(jīng)營困難。正是由于這個原因，給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。

　　本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括：云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等，產(chǎn)品款式達(dá)300多種，滿足了消費(fèi)者的多元化需求。

　　8、 產(chǎn)銷分離，過于重視產(chǎn)品包裝。

　　在茶葉市場上，當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而，甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來，要經(jīng)過多級代理，最后才流到終端，到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣，降低了零售產(chǎn)品利潤，卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。

茶葉的競爭產(chǎn)品分析

飲料分為：茶飲料、乳飲料、碳酸飲料、果汁飲料、咖啡飲料和水；

茶飲料的主要競品應(yīng)該是康師傅和統(tǒng)一；

乳飲料也就是蒙牛和伊利了，其他個省級區(qū)域也有一些當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品；

碳酸飲料和果汁飲料娃哈哈的還不是很強(qiáng)勢吧；

咖啡飲料好像國內(nèi)還沒有那家做的好點(diǎn)的，我比較喜歡“悠悠”；

不知道為什么娃哈哈以前出的“激情遇到浪漫”的那個“咖啡可樂”怎么沒了

消費(fèi)者對茶飲產(chǎn)品的需求特征

一、目標(biāo)客戶

1、學(xué)生消費(fèi)群體：現(xiàn)在很多奶茶店都是把學(xué)生群體作為主流額目標(biāo)用戶人群進(jìn)而定位奶茶店的市場。因?yàn)閷W(xué)生們比較傾向選擇價(jià)廉物美的奶茶，所以奶茶店的產(chǎn)品價(jià)格要比較實(shí)惠，選擇要豐富，可以實(shí)行薄利多銷的營銷策略，通過增加店面來消費(fèi)的客流量，從而讓奶茶店更好地發(fā)展。

2、小資消費(fèi)群體：對于小資消費(fèi)群體，一般都是都市白領(lǐng)，比較講究小資情調(diào)。所以奶茶店的經(jīng)營者要花點(diǎn)心思在店面環(huán)境的設(shè)計(jì)上，產(chǎn)品也要更有特色。提高了這些小資顧客們的用戶黏性，奶茶店的營業(yè)額自然不成問題。

3、高端消費(fèi)群體：如果奶茶店的目標(biāo)客戶是高端人群，那么環(huán)境是需要非常注重的，環(huán)境要寬敞私密。相應(yīng)的，產(chǎn)品的口感、包裝方面也要講究檔次感。這樣的奶茶店顧客群體不需要很大，但是一定提供好的服務(wù)體驗(yàn)，才能留住更多的回頭客。

二、潛在客戶

1、老顧客宣傳

對于奶茶店來說，老顧客就是良好口碑的象征。老顧客不但可以為奶茶店帶來更好的收益，而且同時(shí)也是讓奶茶店產(chǎn)生更多新顧客的重要因素之一。如果老顧客在奶茶店多次消費(fèi)購買奶茶飲品并且產(chǎn)生了信任，會讓奶茶店的生意越來越好。

有些時(shí)候店內(nèi)的宣傳會讓很多新的消費(fèi)者產(chǎn)生反感的感覺，但是如果是老顧客介紹就會好很多。所以，老顧客的口碑是非常重要的。因此，當(dāng)新消費(fèi)者來臨之前，一定要好好地服務(wù)好每一位老顧客，當(dāng)老顧客有了良好的消費(fèi)體驗(yàn)，才會向身邊的朋友幫你進(jìn)行宣傳。

2、奶茶飲品宣傳

奶茶店也可以用自己的特色展現(xiàn)出來，將奶茶店新上的飲品海報(bào)，放在店鋪顯眼的位置，讓路過的消費(fèi)者，清晰的知道本店的上新的飲品了，以此來吸引到新的消費(fèi)者。

3、優(yōu)惠活動

優(yōu)惠活動是每位奶茶店的經(jīng)營者吸引更多消費(fèi)者經(jīng)常使用的方法。當(dāng)使用優(yōu)惠活動的時(shí)候，要清晰地寫出本店的優(yōu)惠活動信息，讓消費(fèi)者更加容易清楚明白。并且優(yōu)惠活動一定要說到做到，有的奶茶店做的優(yōu)惠活動，與宣傳出去的優(yōu)惠活動不一致，會讓消費(fèi)者產(chǎn)生欺騙的感覺。

所以，想讓奶茶店擁有更多的消費(fèi)者，首先需要奶茶店與消費(fèi)者產(chǎn)生信任感才可以。

4、多方法宣傳

一家奶茶店如果僅僅靠老顧客來進(jìn)行宣傳肯定是不行的，也需要日常生活中的宣傳，并且不能只有一種方法，要運(yùn)用更多的平臺來進(jìn)行宣傳，以此來增加奶茶店的曝光度，讓更多人知道奶茶店。

因?yàn)槟滩璧甑闹饕M(fèi)人群是以年輕人為主，奶茶店要善于關(guān)注消費(fèi)者的注意點(diǎn)，以此來改善自己的宣傳模式，讓奶茶店吸引更多的消費(fèi)者。

茶葉消費(fèi)者需求特點(diǎn)

先了解客戶的需求和喜好,如:喜歡喝什么樣的茶或者買茶自己喝還是送禮，需要性價(jià)比高的還是要知名度大的?等等問題,推薦適合客戶的茶，當(dāng)場沖泡,過程中講解這個茶的口感和滋味,不要夸張,實(shí)事求是 ，講講這個茶的產(chǎn)地環(huán)境，來歷故事，加工中的趣事等。

整個過程不要問客人買些什么,賣多少這樣都湖讓客戶產(chǎn)生戒備心理和抵觸心理。

茶葉網(wǎng)店的競爭者與消費(fèi)者

先了解你茶葉的特點(diǎn),自己亦需有初步的品茶知識和知道茶的一些文化.然后將你的優(yōu)點(diǎn)推銷給你的顧客.當(dāng)然在些過程中可以假想有你的競爭對手.但注意,在推銷過程中不能很明確的指出別人的缺點(diǎn),以免讓顧客產(chǎn)生逆反心理.