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2018年勐傣茶葉(勐??h茶葉年產(chǎn)量)

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2022-10-22 13:18   點(diǎn)擊:184   編輯:niming   手機(jī)版

勐??h茶葉年產(chǎn)量

勃海古樹白茶的特點(diǎn)分為一下幾點(diǎn):

1、外形

古樹白茶的樹高可達(dá)10米,葉子相對(duì)比臺(tái)地茶壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規(guī)律狀,葉背毛少。

2、香氣

古樹白茶香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長(zhǎng),臺(tái)地茶香氣則飄揚(yáng)而短暫。

3、口感

古樹白茶會(huì)帶來感覺豐富的口感,所謂苦強(qiáng)澀弱,澀味也是判別一款茶葉是否為古樹茶,最主要是古樹茶的苦澀味化得極快,幾乎讓你感受不到苦澀味,隨之而來的就是回甘。并且古樹茶可能會(huì)帶有一些花香味。

4、葉底

古樹白茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬。古樹茶的葉脈清晰一般在15對(duì)葉脈左右。

總的來說,云南的古樹白茶雖然起步晚,但是茶葉優(yōu)質(zhì),工藝獨(dú)特,而“白玉龍”更是其最突出的代表之一,清爽清甜的口感如飲山澗清泉,口齒留香,回味無窮。

勐海茶廠年產(chǎn)值

1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當(dāng)時(shí)中國茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位來自祖國各地的茶葉技術(shù)工作者前往熱帶雨林深處的勐??h籌建茶廠。在總結(jié)吸收傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)制工藝的基礎(chǔ)上,引入了機(jī)械制茶技術(shù)和設(shè)備。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn),從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。

勐海茶廠歷年產(chǎn)品

喝茶對(duì)于喝普洱茶的人來說,也許7542是一個(gè)繞不過去的坎。

按照以前常規(guī)茶命名的通例,7542其實(shí)代表了一個(gè)配方的名稱:75年誕生的配方,總體以4級(jí)普洱茶料為主,2是勐海茶廠生產(chǎn)(1是昆明茶廠,3是下關(guān)茶廠,4是普洱茶集團(tuán))。從7542誕生到現(xiàn)在,40多年來,7542的生產(chǎn)從未間斷過,每年必出。把7542稱作為標(biāo)桿,并不是說這茶品質(zhì)口感到達(dá)了頂級(jí)的水準(zhǔn),而是在這40多年的7542系列中,它的傳承性,陳化后的標(biāo)本, 完完整整的為茶友存茶在普洱茶后發(fā)酵的時(shí)間維度上提供了一個(gè)可以參考的對(duì)象。

勐??h茶葉年產(chǎn)量多少

西雙版納勐海茶,在普洱茶產(chǎn)區(qū)畫下了濃墨重彩的一筆,普洱茶歷史上,素有班章為王,易武為後的說法,就是指普洱茶的兩個(gè)產(chǎn)區(qū)勐海茶里的班章和勐臘茶里的易武。

勐海茶是普洱茶產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)的代表,其南糯山產(chǎn)區(qū),布朗山產(chǎn)區(qū)勐松產(chǎn)區(qū)等等茶山,高達(dá)幾百年樹齡的古茶樹比比皆是。

普洱茶,勐海茶老班章,勐臘茶刮風(fēng)寨,臨滄茶冰島,是普洱茶的頂尖代表。

勐海茶廠年產(chǎn)量

勐海古茶源茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當(dāng)時(shí)中國茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐海縣籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。

勐海茶產(chǎn)區(qū)

勐海茶區(qū)出名的普洱茶有老班章、新班章、老曼娥、南糯、那卡等。

老班章是普洱茶界近10年來一直被熱議的話題,也是入普洱茶界必須要邁過的門檻。

憑借著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,悠久的建寨歷史,對(duì)茶樹的精心養(yǎng)護(hù),使它能夠稱霸普洱茶界。所以,也就有了“不品老班章,不知普洱茶江湖”。

老班章的特點(diǎn):王者風(fēng)范,茶性霸氣猛烈,香氣襲人,滋味濃釅鮮爽,苦澀化開快,喉韻持久。

老曼峨寨行政區(qū)劃上,屬于勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村老曼峨寨,位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中,位于布朗山中心地帶,是布朗山系普洱茶核心產(chǎn)區(qū)之一。

由于海拔1700米,屬于亞熱帶氣候,年均氣溫20~23℃,年均降雨量1340毫升,茶樹與周邊原始森林植被和諧共生,孕育了老曼峨特有的“苦韻”。

常年親嘗老曼峨的資深老茶客,都感嘆:“老曼峨很苦,但有彈性,能呈現(xiàn)逐級(jí)層次感,苦的有內(nèi)容,讓人一喝就覺得與眾不同。但能化開??伤坪醪⒉幌胱屗_,隨它化開后,又是一番極致的回甘特韻,令人久久難以忘懷”。

老曼娥的口感特點(diǎn)是:苦徹心扉,生津快而強(qiáng)烈,喉韻深沉。

關(guān)于南糯山普洱茶的香氣和口感,有人給予了非常貼切的形容:沒有布朗山的苦,帶著勐宋的香,有著易武的甜。喝過南糯山的茶友,無不折服于其“高香甜柔”。

南糯山位于景洪和勐海的交界處,平均海拔1400米,年降水量充沛,茶樹和周圍森林和諧混生,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,讓南糯山成為典型的“山高云霧出好茶”之地。

昔茗堂這款【2017年南糯山】就很具有代表性。其屬于非常純正的昆明干倉,比起廣東倉和勐海倉來說具有較高的識(shí)別度,口口甜柔。

茶友常說勐海的茶帶著濃重的勐海韻味,這勐海韻味是自然的野韻,是時(shí)間與歷史積淀的厚重。

勐海茶和普洱茶香氣各異,無法一較長(zhǎng)短,口感上也各有各的特點(diǎn),各有所長(zhǎng)。

勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

勐海茶,滋味醇濃,苦澀皆厚重,特別是有讓收藏家魂?duì)繅?mèng)縈的,最具風(fēng)格的“勐海韻味”,許多人說“只可意會(huì)不可言傳”,實(shí)際上,這種韻味可以用最簡(jiǎn)單的詞匯描述:“協(xié)調(diào)性”,“苦澀味的協(xié)調(diào)性”。勐海茶,苦澀味的協(xié)調(diào)性是好的,滋味濃,苦澀具佳,但苦味稍占上風(fēng),在口腔里的余味是苦為主,即通俗說的勐海茶是“苦底茶”??酁橛辔叮鶐砬鍥龅母杏X,回甘的感覺。澀為余味,由于收斂性的刺激作用,口腔會(huì)有失水的感覺,帶來的是燥的感覺,及其不舒服。

有些地域的茶,滋味也濃,耐泡,許多茶友喝了,總覺得有什么不對(duì),好像沒有“韻味”,為什么?

實(shí)則,這種茶的“協(xié)調(diào)性”不夠好罷了。往往這些茶,有的,苦味不夠,偏甜,而澀味又來得太長(zhǎng),沒有韻味由此而生;有的,只有苦,沒有澀,沒有生津,顯得空蕩,給人以寡水般的感覺;還有的,苦澀皆薄,微甜,沒有力道,自然其韻味,只能是無味之韻味了。

從茶品內(nèi)含物的說,主要是三大類物質(zhì),茶多酚(顯澀,兼有一定的苦味)、生物堿(咖啡堿為主,顯苦),以及氨基酸類物質(zhì)(鮮爽度的來源)的配比,決定茶品的“協(xié)調(diào)性”,即韻味。配比合理,獨(dú)具韻味。

勐??h茶葉年產(chǎn)量多少噸

品名: 勐海古樹喬木餅茶

品種:普洱茶(生茶)

產(chǎn)區(qū):勐海

原料:云南大葉種曬青毛茶

規(guī)格: 250/片

儲(chǔ)存:通風(fēng)、陰涼、干燥

年份:2015年

參考價(jià):無

二、品牌簡(jiǎn)介

勐海大唐茶始創(chuàng)于2012年,座落于普洱茶第一

縣——西雙版納勐海。標(biāo)準(zhǔn)化加工廠,占地10000平方米,年生產(chǎn)能力達(dá)1000多噸。大唐茶廠以旗下的綠色食品原料基地、勐海生產(chǎn)基地、廣州經(jīng)銷店等構(gòu)建起茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈。并擁有“誠唐號(hào)”、“森行者”、“龍珠沱”等多個(gè)品牌及200余款普洱茶產(chǎn)品。

三、品鑒測(cè)評(píng)

品評(píng)環(huán)境:溫度28°C,晴,濕度71%,地點(diǎn):廣東省中山市

茶樣條索緊結(jié),灰褐泛黃有毫,較凈。干茶香為糖香。下面開湯,投茶量為9克,用130ml白瓷蓋碗,溫碗干醒茶3分鐘,洗茶兩遍,每泡注水后,即出湯,每泡之間相隔5分鐘左右。

勐海縣茶葉種植面積

勐??h,是云南的一個(gè)小縣城,它的西側(cè)與南側(cè)和緬甸接壤,是陸路到達(dá)泰國最近的通道,由于獨(dú)特的地理位置,使得這里有異于云南其他地方的異域風(fēng)情,勐海的氣候條件十分優(yōu)越,夏季不會(huì)炎熱難耐,冬季也沒有嚴(yán)寒,最高溫度不會(huì)超過30度,最低溫度也不會(huì)在15度以下,所以說老人在這邊會(huì)非常的舒適,不會(huì)有什么不適。

除了有宜人的氣候之外,勐海的自然環(huán)境也要優(yōu)于其他地方,人老了之后喜歡清靜的地方,那么這里絕對(duì)是一個(gè)好去處,老人來到這里可以散散步,呼吸著新鮮的空氣,還可以品品茶,勐海的普洱茶可是全國有名的,也是普洱茶的故鄉(xiāng),中國最早產(chǎn)茶的地方,普洱茶能夠健脾開胃,還能降低血脂,非常適合老年人,這里還有一種出名的野生茶樹,有1700多年的歷史,所以也被成為“茶樹之鄉(xiāng)”。

大米也是勐海人的主要農(nóng)作物之一,這里的氣候十分時(shí)候水稻的生長(zhǎng),能生產(chǎn)高質(zhì)量的水稻,茶葉和水稻也成為這里主要的經(jīng)濟(jì)來源,幾乎都沒有工業(yè),所以這里空氣水質(zhì)非好,沒有收到工業(yè)的污染,生活節(jié)奏也很慢,老人們肯定會(huì)很快適應(yīng)這邊的生活。

勐??h茶葉面積

勐海古樹茶指的是采摘生長(zhǎng)百年以上的茶樹鮮葉,經(jīng)特定工藝制成的茶葉,勐溜古樹茶所含物質(zhì)較為豐富,口感與滋味宜更加飽滿,而普洱茶是一個(gè)大類,泛指采用云南大葉種為原料制成的茶葉,通常勐海古樹茶的產(chǎn)量較小,且稀缺度較高,因此用古樹茶鮮葉制成普洱茶相對(duì)價(jià)值更高。

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