云南省茶葉質量狀況(云南茶葉市場發(fā)展狀況)
云南茶葉市場發(fā)展狀況
云南茶葉批發(fā)市場(金實茶城,或云南普洱茶交易市場)成立于2000年8月8日,是由云南思佳集團工貿公司和云南省茶葉協會主辦,是全省乃至西南最大型的專業(yè)化、規(guī)范化、現代化管理的茶葉交易場所。
地處昆明市郊接合部的北市區(qū)中心地段,標志著云南茶區(qū)人民世代墨守成規(guī),坐地銷售的茶葉將集中到市場銷售,使普洱茶走向千家萬戶、走向全國、走向世界。
云南茶產業(yè)發(fā)展現狀
2020年云南省茶園面積719.3萬畝,比2019年增43.3萬畝,增6.4%.云南省干毛茶產量為46.6萬噸。云南省茶葉綜合產值突破千億萬元大關,達1001.4億元。毛茶單價39.9元/千克,同比增長0.9%,茶葉作為精準扶貧重要產業(yè)之一,在云南脫貧攻堅戰(zhàn)中發(fā)揮重要作用,全省茶產業(yè)涉及茶農6000多萬人萊垍頭條
云南茶葉市場分析
云南一年四季茶葉才發(fā)芽三次,菜摘三次,春節(jié)過后3月份開始采摘春茶,也是一年當中最好的茶,也厚芽白,五六月份采摘的雨水茶,也叫二波茶,雨水茶茶葉沒春茶肥厚,而且成品黑色不漂亮,味道也沒春茶好,到七八月份是第三波茶,叫三波茶,也叫稻花茶,應為這時間稻花開,稻花茶產量非常少,而且芽小所以有很多都不采摘,而有的采了自己喝,因為味道比雨水茶好而且不輸春茶,稻花茶完了就要等下一年了
云南茶葉市場發(fā)展狀況如何
今年以來,云南省茶葉出口量破4000噸,出口品種以普洱茶和綠茶為主,出口量最大的國家和地區(qū)是中國香港、緬甸、泰國。
云南立體分布的氣候和得天獨厚的自然條件,造就了豐富的茶樹資源。近年來,云南茶葉種植和產業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷壯大,逐漸形成了“人無我有、人有我優(yōu)”的差異化競爭優(yōu)勢,并成功打開了海外市場。
今年云南茶葉行情怎么樣
云南五大茶區(qū):
1、西雙版納茶區(qū)
西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾。著名的國際河流瀾滄江穿境而過。版納州轄景洪市、勐海縣,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內。版納地區(qū)無論臺地茶還是大樹茶原料用于制作曬青茶的品質都是各個茶區(qū)中最優(yōu)的,版納地區(qū)內的勐海茶廠是近現代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。
西雙版納地區(qū)不僅大樹茶資源豐富,所出產滇青原料的品質也居云南各個茶區(qū)之首。
2、思茅茶區(qū)
思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產區(qū)中最大。區(qū)內無量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產,是重要的滇綠茶產地,近年來當地企業(yè)大量轉產普洱茶,產量居各產區(qū)之首。
3、臨滄茶區(qū)
臨滄市地處云南西部,西部與緬甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶葉產量最大的地區(qū)。區(qū)內有老別山、邦馬山,水系以怒江支流為主,瀾滄江從東部繞境而過。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產茶,其中鳳慶、云縣等地因所產的滇紅品質優(yōu)異,是國際知名的紅茶產區(qū)。亦生產滇綠、普洱茶。
4、德宏茶區(qū)
德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市,其余三面與緬甸接壤。區(qū)內群山屬高黎貢山余脈,河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產滇綠、滇紅、普洱茶等。
滇紅是海外市場上最著名的中國茶種,歷來以其獨特的香氣和口感在國際拍賣市場價格上位居前茅,被譽為大宗拼配茶的“味精”。
5、保山茶區(qū)
保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經過,轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產出滇紅、滇青等茶品。
云南茶葉市場發(fā)展狀況怎么樣
滇紅是產于云南地區(qū)的紅茶茶品。
云南地區(qū)風景秀麗,山地茂密,海拔高,溪流密布,滇紅茶因其優(yōu)異的品質備受人們關注。
滇紅茶主要產于滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷一帶,包括了臨滄、西雙版納、勐海、鳳慶、雙江等地方。
在1930年,當時滇紅茶才剛剛面世,而且也不叫這個名字,當時的名稱為云紅,當時在云南鳳慶地區(qū)采用云南大葉種茶的鮮葉為原料,采用工夫紅茶制法制作而成。
到了1940年后,才將名字改為滇紅。
從滇紅制作出來之后,因其品質優(yōu)異,無論外形、顏色、香氣還是品飲起來的味道上看,其都是茶葉中一流的,受到市場的歡迎。
新中國成立后,滇紅茶的生產規(guī)模不斷的擴大,品質也越來越好,現在的產銷量是以萬噸來計算的。
滇紅茶的茶葉看起來比較大,是屬于大葉種的茶類。
滇紅茶的外形看起來肥碩緊實,金色的毫毛顯露出來看起來十分的明顯,品飲起來的味道十分的香濃,有一定的刺激性的感覺,在工夫紅茶的味道中獨具一格。
滇紅茶在一年之中有著不同的采制時間,茶葉的品質在不同時期也有所差別。
一般的情況下春茶會比夏秋茶來的好。對于滇紅茶來說,不同時期的茶其毫毛的顏色也有一定的差別。
毫毛的顏色有淡黃、菊黃、金黃等幾類。春茶的毫毛大多數是淡黃色,夏茶呈菊黃色,秋茶看起來是金黃色的。
滇紅工夫茶中,品質最優(yōu)的是"滇紅特級禮茶",以1芽1葉為主制造而成,成品茶芽葉肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。
優(yōu)質紅碎茶外形顆粒重實、勻齊、純凈,色澤油潤,內質香氣甜醇,湯色紅艷,滋味鮮爽濃強,葉底紅勻明亮。
1、特級滇紅:特級滇紅外形比較緊結肥碩。干茶的顏色為烏潤特顯金毫。沖泡出來的湯色比較艷亮。聞之鮮郁高長的香氣,品之鮮爽醇厚的茶湯。那是特級滇紅獨有的魅力。
2、一級滇紅:外形肥碩雄壯,色澤烏黑潤澤。金毫比較顯著。茶湯鮮亮,香氣比較長。茶味濃厚鮮爽。
3、二級滇紅:緊結肥碩的外形。帶有少些的金毫。呈現出烏黑潤澤的顏色。沖泡出來茶水比較明亮。品一口刺激性較弱但是回味很鮮爽。
4、三級滇紅:三級的滇紅工夫茶葉外形雖然沒有那么的肥碩雄壯,但其蘊含有蘭花的香味。
云南茶葉市場發(fā)展狀況分析
,中國茶葉產量占全球茶葉產量四成以上,國內茶葉市場規(guī)模超過2600億元。近年,茶葉的品牌意識開始增強,市場上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國農業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國茶葉企業(yè)產品品牌價值評估報告”,報告采用科學、系統(tǒng)、量化的方法,通過對茶葉品牌的消費者評價調查。
下面簡單盤點中國前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春,是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌,公司集茶園栽培管理、生產、加工、銷售、茶藝服務、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽黃茶的主導品種之一,按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。
云南滇紅集團鳳牌位居第九,集團擁有近百年歷史的制茶名企,位于云南省鳳慶縣,被譽為“中國紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號”稱號;漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號混合所有制茶企業(yè),以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段,生產有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等,還兼顧其他茶類和茶食品。
更香茗茶排第七,公司以更香有機茶為主導產品,還包括有機綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個品種;采花排在榜單第六,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現代化農產品加工企業(yè)。采花茶現已暢銷全國多地,并出口到海外市場。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五,品牌價值約10.62億元。公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進廠、生產加工、產品檢驗、成品出廠建立管理程序,建立一套完善的產品質量可追溯管理制度;閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四,品牌價值為12.41億元,公司憑借雄厚的實力和對福州茉莉花茶產業(yè)的卓越貢獻,產品多次獲得海內外多個獎項。
榜單第三名是新坦洋,品牌價值達13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團,是一家集茶葉種植、生產研發(fā)、觀光農業(yè)、標準化建設于一體的農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國茶葉行業(yè)綜合實力百強企業(yè)稱號;江西省寧紅集團的寧紅排在榜單第二,品牌價值達到13.96億元。寧紅工夫茶產于江西修水,當地土質肥沃,有機物質含量豐富,給茶樹發(fā)育生長以良好的生態(tài)環(huán)境。
中國茶葉企業(yè)產品品牌價值榜第一名是吳裕泰,品牌價值達16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年,至今有著一百余年的歷史,國內首批認定的“中華老字號”。打造以花茶為核心,七大茶類共同發(fā)展的豐富產品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產品。從產品包裝設計到宣傳推廣,注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合,在全國
云南茶業(yè)市場
是成都。
我國是世界上第一個發(fā)現,栽培和利用茶的國家。根據歷史資料,茶樹起源于中國。早在5000年前,我們的祖先就發(fā)現茶具有排毒作用。
中國是茶葉之鄉(xiāng)。經過漫長的歷史,如今茶已在全球50多個國家扎根。茶已成為世界上三種最受歡迎的非酒精飲料之一。
1、(西漢)2000年以前,商品化開始,成都成為我國最早的茶葉集散地。
2、(東漢)大約1500年,制作了茶餅用于運輸。
3.三國和兩個和平的金王朝:茶葉生產的中心開始向東轉移,社會氛圍因節(jié)儉而自豪,并提倡在服務客人時以茶代替葡萄酒。
4.南北朝:上流社會在茶中流行,茶宴的禮節(jié)很嚴格。學者和尚強烈主張喝茶。
5.唐朝:1200年以前,受唐朝的經濟和文化影響;倡導陸羽的《茶經》;在僧侶生活和茶藝教學的影響下,氣候條件也得益于茶產業(yè)的發(fā)展。茶水很旺,喝茶已成為人們日常的必需品,并形成了濃厚的茶文化氛圍。中唐以后,中國開始實行茶政策,頒布了茶法并征收茶稅。
6.宋代:千人以前提高了茶藝水平;精美的水質;喝茶的興盛。爭斗茶的趨勢(一種區(qū)分茶質量和劣質茶的品嘗活動)蓬勃發(fā)展并產生了深遠的影響。唐宋時期,西藏,四川和云南也出現了茶馬交流市場,形成了一條延續(xù)至今的古老茶馬之路。
7.元朝:700年前,人們制造散茶并稍加油炸和蒸煮。茶的加工技術不斷提高,機械的茶加工方法應運而生,大大提高了茶的生產效率。
8.明代:根據現在的600年,黃茶,紅茶和香茶的工藝已經形成。茶貿易已經變得廣泛,松散的茶釀造方法已經變得流行,并且茶制造技術已經變得更加成熟。
9.清朝:300年前,中國茶風靡全球,引領著世界茶市場。當時,只有中國是唯一的茶葉出口國。工藝主要是烤制和烤制。制作了烏龍茶,黑茶,黑茶,香茶,綠茶和白茶。 。喝茶的習俗很受歡迎。茶的種類已經開始多樣化。喝茶的方式已經從煎藥逐漸變?yōu)闆_泡。然而,茶文化在唐宋時期早已失去了繁榮,并呈現出衰落的跡象。
10.現代:
(1)1846-1886年是中國茶葉的繁榮時期(茶園面積不斷擴大,茶葉產量迅速增加,有力地促進了對外貿易的發(fā)展)。
(2)1886年至1947年是中國茶葉產量下降的時期(政治,經濟學和國際茶葉市場競爭的失?。?。
(3)1950-1988年是中國茶葉生產的恢復和發(fā)展時期。在政府的支持和重視下,大力恢復舊茶園,建立新茶園,改良新品種,促進茶科學種植,茶經濟邁向穩(wěn)定發(fā)展道路。使茶葉產量居世界第二。
茶和茶文化已經重新出現?,F代的制茶方法主要是釀造,茶飲料等,但仍有一些地區(qū)保留生食和煮沸的方式。茶不僅已成為中國人民健康生活中不可或缺的一部分,而且受到全世界人民的喜愛。
云南茶葉現狀及發(fā)展前景
可以的,茶是養(yǎng)生的產品,現在越來越多的人注重養(yǎng)生,而起云南茶也比較多更有地理優(yōu)勢
云南茶市場現狀
我就是賣茶葉的,現在沒有什么所謂的暴利行業(yè)。茶葉賺不賺錢關鍵看你經營思路,你要是守著社區(qū)做老百姓的長久生意,你品質要好、價格要合理,蒙人一次兩次...哪有那么多傻子?。楷F在網絡和實體都那么多,人家會比較的,不懂茶、香臭還不知道嗎?你沒人家茶香,還比人家貴...人家賣福建茶和你賣云南茶可能價格品質一樣嗎?你要是有機關單位采購的關系,開票價可以很“暴利”,但中間環(huán)節(jié)去掉后價格還是要合理,采購也要“利潤最大化的,也會比較”!除非你爸是一把手...別做一夜暴富的夢,一筆生意坑人幾個億還值得,問題是能嗎?所以做生意別坑人是我的原則。