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雙江縣茶葉協(xié)會(huì)(雙江縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng))

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2022-10-21 11:14   點(diǎn)擊:334   編輯:niming   手機(jī)版

雙江縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

宣傳國(guó)家的法律、法規(guī)以及有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的政策;以服務(wù)為根本,為政府和企業(yè)提供雙向服務(wù),發(fā)揮橋梁和紐帶作用,承辦政府及政府業(yè)務(wù)主管部門委托的工作和接受會(huì)員委托的有關(guān)事項(xiàng);維護(hù)會(huì)員和茶業(yè)行業(yè)的合法權(quán)益;維護(hù)市場(chǎng)秩序,規(guī)范商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,建立健全行業(yè)自律機(jī)制;提高行業(yè)整體素質(zhì),為會(huì)員單位提供技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。

云南雙江茶葉

勐庫戎氏普洱茶

勐庫為云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司旗下的品牌,其前身為創(chuàng)辦于1993年的勐庫茶葉配制廠,1999年該廠收購(gòu)了競(jìng)價(jià)拍賣的國(guó)有企業(yè)“雙江縣茶廠”,并成立了云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司,注冊(cè)有“勐庫牌”“青崗牌”“忙波牌”三大品牌商標(biāo),主要茶區(qū)為勐庫大雪山和半坡冰島山

雙江縣雙龍古茶園茶廠

大葉山古茶---位于云南省保山市昌寧縣,并譽(yù)有“千年茶鄉(xiāng)”之稱,也是云南古茶樹資源最集中的一個(gè)茶區(qū)。

大葉山以昌寧千畝古茶園為依托,現(xiàn)擁有優(yōu)質(zhì)古樹茶3000多畝,古樹單株500多棵,平均海拔約1800-2200米左右。大葉山旗下茶廠目前有:麻地茶廠體驗(yàn)接待所、漭水茶廠初制所、江外茶廠初制所、勐鑫茶廠精制廠。年加工能力可達(dá)300噸以上,是集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。

雙江縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)簡(jiǎn)歷

藤條茶。

壩糯在雙江縣在整個(gè)臨滄市都頗有聲名,壩糯聲名大是因?yàn)閴闻串a(chǎn)的藤條茶在雙江在臨滄聲譽(yù)最高,壩糯是雙江藤條茶園保存得最好的地方,藤條茶園的面積在雙江為第一,雙江最古老最大的藤條茶茶樹就在壩糯。壩糯的藤條茶樹堪稱天下一絕,其茶樹形態(tài)之美令人稱奇。樹齡超過百年的藤條茶樹,一棵樹上有幾十根上百根藤,最長(zhǎng)的藤可達(dá)三四米長(zhǎng),樹生藤、藤纏藤,茶樹成行的,數(shù)棵茶樹伸出的藤條相互纏繞,織成一排藤網(wǎng),單株茶樹藤纏藤、藤繞藤,織成一個(gè)球狀,看上去如北京奧運(yùn)會(huì)場(chǎng)館鳥巢。

雙江大葉茶

雙江是勐庫大葉茶的原產(chǎn)地,勐庫古茶山以冰島為界分東半山、西半山,所產(chǎn)之茶各具特色。東半山是勐庫茶的典型代表。

東半山與西半山的地理位置

勐庫大葉茶以內(nèi)含物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為“勐庫良種、世界名茶”,是適制紅茶、普洱茶等茶類的最佳品種。隨著社會(huì)進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們?cè)絹碓街匾暽鷳B(tài)食品。

雙江縣紅軍茶廠

臨滄市的茶廠只有一個(gè)

雙江縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)名單

具體到易武臺(tái)地、喬木、古樹的特點(diǎn),首先是共性:一脈相傳的樹種、氣候條件、地理環(huán)境,決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點(diǎn)。比較大的區(qū)別在于:厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。

所謂厚度,也可稱為飽滿度,是由茶的內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度決定的,茶葉泡開后,給到口腔飽滿、厚重之感,是謂飲之有物,有厚度。茶樹吸收土壤的養(yǎng)分越多,內(nèi)涵物質(zhì)相對(duì)也更為豐富些。

耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度息息相關(guān),茶葉的內(nèi)涵物豐富相對(duì)要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。

喉韻的深度是分辨樹齡長(zhǎng)短的一個(gè)關(guān)鍵,樹齡較短的易武茶,回甘回甜往往只停留在舌面,或只表現(xiàn)在口腔,只有樹齡較長(zhǎng)的易武茶,才能享受到其甘甜及喉,樹齡更長(zhǎng)者,甚至有甘甜直達(dá)胸腔之感。

口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性,臺(tái)地茶在口感平衡度上要差一些,苦澀度更高,甘甜偏弱;而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹茶,口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。

雙江縣茶廠

雙江勐庫淳益云茶廠是2014-01-09在云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣注冊(cè)成立的個(gè)人獨(dú)資企業(yè),注冊(cè)地址位于雙江勐庫鎮(zhèn)城子村河邊寨。

雙江勐庫淳益云茶廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是915309250863887118,企業(yè)法人陳帆,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

雙江勐庫淳益云茶廠的經(jīng)營(yíng)范圍是:精制茶加工及銷售。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。

通過查看雙江勐庫淳益云茶廠更多信息和資訊。

雙江縣茶葉名稱

雙江冰島茶是云南省臨滄市雙江縣的特產(chǎn)。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比“普洱茶王” “老班章”甜味更加濃厚,細(xì)膩,有“普洱皇后”之稱。

勐庫冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”)是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久,有文字記載的時(shí)間為明朝(1485年前后)。冰島古茶種子在勐庫繁殖,形成勐庫大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年(1761年),雙江的傣族十一代土司罕木 莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司,所陪嫁的茶籽數(shù)百斤在順寧(鳳慶縣)繁殖變異后,形成鳳慶長(zhǎng)葉茶種,成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料;勐庫大葉種傳入緬寧(臨滄城周邊)邦東后,最終形成邦東黑大葉茶種(昔歸茶)。由于葉型較其他勐庫大葉種長(zhǎng),故取名冰島長(zhǎng)葉。

雙江縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰

雙江地處世界茶樹原產(chǎn)地核心區(qū)域

雙江的地理、土壤、環(huán)境、氣候,適宜生長(zhǎng)好茶。

從地理坐標(biāo)看,雙江地跨東經(jīng)99°35′—100°09′,北緯23°11′—23°48′之間,北回歸線橫穿縣境中部,因?yàn)憸娼v流于東,小黑江橫亙于南,兩江交匯于縣境東南而得名,雙江地理位置正處在瀾滄江中游地區(qū),這一地區(qū)是世界茶樹發(fā)源地,是最適宜茶科植物生長(zhǎng)的地區(qū),雙江境內(nèi)既有野生茶林,也有人工種植茶園。經(jīng)2002年國(guó)家級(jí)專家組考察鑒定,"當(dāng)今世界上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最密、抗逆性最強(qiáng)、分布面積最大、超過萬畝的野生古樹茶群落"就坐落在縣境東部的馬鞍山與西部的邦馬山脈原始森林里,世界上年代最久的野生大茶樹就生長(zhǎng)在雙江縣勐庫鎮(zhèn)大戶賽和公弄村委會(huì)轄區(qū)的大雪山上。

雙江的地理、土壤、環(huán)境、氣候,適宜生長(zhǎng)好茶

  雙江地處云貴高原西南邊緣,橫斷山脈南部帚型地帶的擴(kuò)展部位,地勢(shì)西北高聳、東南低凹,最高海拔3233米,最低海拔669米,全縣地形呈深切中山河谷、河谷盆地和V型中山窄谷三種地貌,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、干濕季分明、雨量適中,年平均氣溫19.5℃,年平均降水量1010.9毫米,年平均蒸發(fā)量為2287.6毫米,年平均日照時(shí)數(shù)2223.3小時(shí),無霜期為352天。

  雙江的地理?xiàng)l件和氣候非常適宜茶科植物生長(zhǎng)。雙江是勐庫大葉種茶的原產(chǎn)地,勐庫大葉種茶以內(nèi)含物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為"勐庫良種,世界名茶","云南大葉茶品種英豪",是制作紅茶、普洱茶、綠茶等茶類的最佳品種。中國(guó)茶科所著名茶學(xué)專家虞富蓮教授認(rèn)為:勐庫大葉茶樹勢(shì)遒勁、芽葉肥壯,從芽葉生化成分來分析,勐庫大葉種茶茶多酚和兒茶素含量較高,具有優(yōu)良的發(fā)酵性能和豐富的多酚類物質(zhì)。制成的滇紅茶,橙芽滿披香高味濃;制成的紅碎茶,顆粒勻潤(rùn)、金芽尖細(xì)、湯色紅艷、味濃爽口;制成的普洱茶,烏潤(rùn)多毫、滋味醇厚;制成的蒸酶茶、烘青茶是綠茶的上品。幾十年來,云南送出去獲得過國(guó)內(nèi),國(guó)際大獎(jiǎng)的茶品中都能尋到勐庫大葉茶的身影。

雙江之水流了千亙?nèi)f古,而雙江作為縣名其實(shí)只有80多年的歷史,是個(gè)漢化名。在此之前,雙江有一個(gè)很好聽的名字——勐勐。1904年以前的傣族土司曾經(jīng)統(tǒng)轄過雙江(勐勐),雙江的歷史與傣族不可分割。

  傣族進(jìn)入雙江定居,是元朝末年1358年的事,傣族未進(jìn)雙江之前,雙江稱濮滿地,有布朗族、佤族、拉祜族居住。傣族土司政權(quán)對(duì)雙江歷史產(chǎn)生過重大影響,說雙江的茶葉,勐勐傣族土司政權(quán)是個(gè)必須要說的話題。

  罕廷發(fā)是雙江大茶業(yè)的首位規(guī)劃者、奠基人。罕廷發(fā)上任的第五年即1485年就派傣族人去西雙版納取茶種在扁島(冰島)栽種。從勐庫現(xiàn)存的古茶園來看,應(yīng)該說從罕廷發(fā)開始,管理勐勐的傣族土司官就一直在鼓勵(lì)、領(lǐng)導(dǎo)、推動(dòng)勐勐山區(qū)各村寨種茶。

  如果說1904年以前對(duì)雙江(勐勐)茶業(yè)最有貢獻(xiàn)的推動(dòng)者、倡導(dǎo)者、領(lǐng)導(dǎo)者是罕廷發(fā),那么1904年至1950年雙江茶業(yè)最大的推動(dòng)者倡導(dǎo)者,最有貢獻(xiàn)的人應(yīng)該是彭錕。彭錕攝政雙江二十年后,雙江就成為云南聲名很高的產(chǎn)茶大縣。勐庫茶至少在1925年左右已開始在云南引領(lǐng)潮頭,強(qiáng)勢(shì)亮相。1930年前后勐庫茶已能和易武茶、佛海茶比肩同價(jià),這其中彭錕有很大貢獻(xiàn)。有史料可查,彭錕執(zhí)掌雙江時(shí),從1908年至1923年,先后有順寧(鳳慶)、緬寧(臨滄)、鎮(zhèn)康、云縣、保山、騰沖的官方和紳民到勐庫引過茶種。勐庫在民國(guó)初期成為云南最大的茶籽引種地,勐庫茶在民國(guó)初年享譽(yù)省內(nèi)外,彭錕功不可沒。

  雙江1936年產(chǎn)茶已超過1萬擔(dān)。

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