肉犬養(yǎng)殖技術(shù)(肉狗飼養(yǎng)管理技術(shù))
肉狗飼養(yǎng)管理技術(shù)
肉狗的市場前景近年來,還是不錯。狗肉作為美味佳肴還是受到一部分人的喜愛,愛狗人士除外。如果要準(zhǔn)備養(yǎng)肉狗首先需要注意已下幾點。
第一,根據(jù)消費習(xí)慣飼養(yǎng)。
狗肉銷售受季節(jié)影響較大,季節(jié)性消費較強,不同地區(qū)市場需求也不一樣,大多地區(qū)流行冬季吃狗肉的習(xí)慣,春,夏,秋銷量小,造成肉狗積壓,增加飼養(yǎng)成本,有的地區(qū)不吃狗肉,那最好別在那里養(yǎng) ,不然養(yǎng)了也銷不掉。
第二,狗場環(huán)境要優(yōu)良。
狗場要安靜干凈,排水,通風(fēng)要好,必須在郊區(qū)農(nóng)村,也要注意狗是否擾民。狗場里應(yīng)配備消毒池,排污溝,活動曬太陽等設(shè)施場所。
第三,引種前先想好。
引進什么品種的肉狗,吃什么飼料,飼養(yǎng)成本,養(yǎng)殖周期,需要知道的養(yǎng)殖技術(shù),市場飽和度,顧客接受程度等等,不能盲目涉足,以免造成不必要的經(jīng)濟損失。
第四,先小規(guī)模養(yǎng)殖。
因為是第一次涉足一個新的領(lǐng)域,前期考察不管做的多周密,真正在執(zhí)行時還會遇到很多意想不到的困難,先少養(yǎng)點除了意外也不至于損失太大,等養(yǎng)殖順暢了,自己也有足夠的經(jīng)驗了,在考慮增加養(yǎng)殖量。不管養(yǎng)殖任何東西,其實道理是一樣的。
第五,學(xué)會弄懂專業(yè)知識。
如果要養(yǎng)肉狗,你必須對養(yǎng)狗的專業(yè)知識深入了解,養(yǎng)殖任何東西都需要技術(shù),技術(shù)不夠?qū)I(yè)還沒完全弄清就貿(mào)然出擊,那是拿自己的錢不當(dāng)錢。養(yǎng)狗的專業(yè)技術(shù)網(wǎng)上很多,也可以買一些書籍,都講的很詳細(xì)。不是在這里三言兩語就能說的清全部技術(shù)的,這里只是給你指一條發(fā)展的大概方向。具體事項還得自己多下功夫,畢竟是你自己養(yǎng)。
說的不好多包涵,大家可以一起交流心得。
肉狗肉狗養(yǎng)殖技術(shù)
骨粉,飼料搭配動物下水喂養(yǎng)
肉食狗的養(yǎng)殖技術(shù)
喂養(yǎng)肉狗時,應(yīng)按照定期定量原則確定每日喂食時間和劑量。它可以有效地提高肉狗的食欲,增強消化能力。另外,喂食時,注意對水箱進行消毒,確保水箱足夠干凈。飼料應(yīng)保持新鮮,不應(yīng)喂食發(fā)霉和變質(zhì)的飼料,以防止有毒的狗引起中毒或胃腸道疾病。當(dāng)肉狗正在進食時,應(yīng)注意觀察其進食情況。如果食物攝入量減少,有必要了解情況并采取相應(yīng)措施。
肉狗飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范
1、養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展肉狗養(yǎng)殖首先應(yīng)確定飼養(yǎng)規(guī)模。規(guī)模大小與經(jīng)濟效益有著直接關(guān)系。肉狗養(yǎng)殖戶應(yīng)以銷定產(chǎn)決定肉狗的飼養(yǎng)規(guī)模。在確定肉狗飼養(yǎng)量時,首先應(yīng)考慮滿足當(dāng)?shù)厥袌龅男枨罅?,在努力占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌龅耐瑫r,再著手向外擴展。2、肉狗品種嚴(yán)格地說,目前國內(nèi)的種用肉狗幾乎都是雜種狗,采用大型的藏獒公狗與本地土種母狗(主要是蒙古狗或藏獒的雜種狗)交配,所產(chǎn)幼犬用作飼養(yǎng)商品肉用狗;或用藏獒公狗與國外引進母狗(如圣伯納犬、高加索犬、俄羅斯紅犬等)交配,生產(chǎn)商品肉用狗。由于藏獒犬所產(chǎn)后代具備幼年期生長快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好等優(yōu)點而得到了國內(nèi)廣泛的認(rèn)同。3、繁殖性能狗屬周期性、季節(jié)性發(fā)情動物,發(fā)情周期為6個月,即每年可發(fā)情2次,2次發(fā)情的間隔期為6個月。一般母犬只有8—10個乳頭,平均能哺育仔犬7—8只。因此養(yǎng)殖肉狗,應(yīng)選擇年產(chǎn)1—2胎、窩產(chǎn)6—8只的基礎(chǔ)母狗最為適宜。遇到養(yǎng)殖肉狗的問題,可以上云種養(yǎng)咨詢專家,它是全球最大的農(nóng)技問答網(wǎng)站。里面集合了數(shù)萬名種植方面的專家,提出的每一個問題2分鐘內(nèi)就會得到回復(fù)。4、疫病防治犬瘟熱、犬細(xì)小病毒、犬傳染性肝炎、犬副傷寒、犬冠狀病毒癥和狂犬病等都是嚴(yán)重危害犬只健康和生命的烈性傳染病,其中有些還是人犬共患的,一旦發(fā)生傳染,往往給規(guī)模養(yǎng)狗帶來不可估量的經(jīng)濟損失。選購種犬切忌在疫區(qū)或集市上進行,以防購入病犬,釀成疫病蔓延;要建立嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒、飼養(yǎng)管理和犬只免疫制度,嚴(yán)格操作技術(shù)規(guī)程,謹(jǐn)防疫病,保證犬群健康。引進種狗后,一定要隔離飼養(yǎng)1個月,確診健康無病后方可與其他狗群混圈飼養(yǎng)
肉狗飼養(yǎng)新技術(shù)
狗的飼料為動物性飼料、植物性飼料和調(diào)味飼料,其中動物性飼料為狗的主食,常用馬、牛、羊、豬、家兔及雞的肉、雞蛋牛乳以及魚等。植物性飼料分為米餅類和青菜類。米餅類包括大米、小麥、高梁類、玉米等,青菜類包括菠菜、白菜、蘿卜、馬鈴薯等,調(diào)料飼料包括食鹽、醬油等。喂狗要定時、定量、定地點、定濕。喂狗的時間要固定,不可錯前后;要在狗舍內(nèi)喂食,不可到處亂喂;食物溫度要適中,不可過冷過熱,狗的食量要按需要定量,不能時多時少?! ?1)飼養(yǎng)用具經(jīng)常清洗、消毒。用過的食具、水盆要及時清洗。食盆、水盆每周要消毒一次,可用0。1%新潔爾滅,1:1000的消毒劑或2-3%熱堿水浸泡20分鐘,最后用清水沖干凈?! ∫ㄆ趪姵x藥,除掉體外寄生蟲。夏天可用水沖洗狗舍,同時用水緩緩沖洗狗身,但要用刷子梳刷狗身,除去浮毛及穢物。刷子應(yīng)由每只狗單獨使用?! ?2)狗舍清潔 每天要打掃糞便并沖洗清潔,冬天勤除糞適當(dāng)減少沖洗次數(shù),以保持相對的干燥。夏天每周噴消毒除蟲劑一次,冬季則換一批狗時徹底消毒一次?! ?.飼喂要定時、定量定時是指每天飼喂時間要固定,不能錯前拖后。定時飼喂可使犬每到喂食時間其胃液分泌和胃腸蠕動就有規(guī)律地加強,饑餓感加劇,使食欲大增,對采食及消化吸收大有益處。如果不定時飼喂,則將破壞這一規(guī)律,不但影響采食和消化,還易患消化道疾病。一般情況下,每天早、晚各喂1次比較合適,依據(jù)犬的習(xí)性,晚上應(yīng)多喂一些?! 《渴侵该刻祜曃沟娘暳狭恳鄬Ψ€(wěn)定,不可時多時少,防止犬吃不飽或暴飲暴食。但要注意不同個體間的食量可能有很大差異,還要靠飼養(yǎng)者自己的觀察來確定。一般情況下,不同體重的犬每天的飼喂量見下表: 2.定食具、定場所在地犬進食的特點是簡單地咀嚼食物,囫圇吞下,尤其是在幾只犬共用一個食盆時更為突出。因此,每只犬應(yīng)固定一個食盆,不要串換,防止傳播疾病。食盆要大一點,每次添食不要過多,以蓋住盆底為宜,讓犬舔食,吃完再添,使其養(yǎng)成不剩食的習(xí)慣。犬有在固定地點睡覺、進食的習(xí)性,所以,喂食的場所要相對固定,有些犬在更換飼喂場所以后常拒食或食欲明顯下降?! ?.掌握好食物的溫度飼料的溫度以在40℃左右為最好,避免過冷過熱,但在炎熱的夏季可給以冷食,冬季必須加溫,當(dāng)食物的溫度超過50℃時,犬有可能拒食?!?.注意衛(wèi)生食具要定期消毒,飼料應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,最好不過夜,發(fā)霉變質(zhì)的食品不能再喂犬。喂食前后要停止做劇烈運動,飲用水要用清潔的自來水或井水,不能用廚房里的泔水和地表積水,以免引起食物中毒、寄生蟲的侵襲和消化器官疾病。 5.注意觀察犬的進食狀況影響犬食欲的原因很多,但主要的有3個: 其一是飼料方面,一是因飼料單一不新鮮,有異味等,犬不愿采食。二是因飼料中含有大量的化學(xué)調(diào)味品,或含芳香、辣味等有刺激性氣味的物質(zhì),以及特別甜或咸的食物,均影響犬的食欲?!∑涠俏故车膱鏊缓线m,如強光、喧鬧、幾只犬在一起爭食、有陌生人在場或其他動物干擾等?! ∑淙羌膊。缟鲜鲈蚨寂懦?,食欲仍不見好轉(zhuǎn),應(yīng)考慮疾病問題,要注意觀察犬體各部位有無異常表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題,及時請獸醫(yī)診療?! ∮兹娘曃埂 嗄毯蟮娜礊橛兹?,一般為生后45天至8個月左右。幼犬時期是生長發(fā)育的主要階段,身體增長迅速,因而必須供給充足的營養(yǎng)。一般出生后頭3個月主要增長軀體和體重,4~6個月主要是增加體長,7個月后主要長體高。因此,應(yīng)按各不同的發(fā)育階段,配制不同的日糧。斷奶后的幼犬,由于生活條件的突然改變,往往顯得不安,食欲不振,容易生病,這時所選的飼料要適口性好,易于消化。3個月內(nèi)的幼犬每天至少喂4次。對于食欲差的犬可采用先喂次后,后喂好的,少添勤喂的方法。先次后好可保持犬的食欲旺盛,少添勤喂可使犬總有不足之感,不至于厭倦、挑食。下面介紹兩種實用的飼料配方,供2~3月齡幼犬飼喂時參考?! ∨浞?:肉150克,大米350克,麥60克,甘薯250克,食鹽10~15克?! ∨浞?:肉200克,牛奶300毫升,雞蛋1個,大米200克,蔬菜200克,食鹽10~15克?! ∵m當(dāng)補充魚肝油、鈣片、骨粉等?! ?~8月齡的幼犬,食量增大,體重增加很快,每日所需飼料量也隨之增多,每天至少喂3次。其日糧配方是:肉300~350克,牛奶250~500毫升,谷類250~500克,蔬菜200~300克,食鹽15~20克,適當(dāng)補充魚肝油、鈣片、骨粉?! ≡陲曫B(yǎng)管理上幼犬要比成年犬需主人傾注更多的精力,要特別防止個別幼犬霸食暴食,使其他幼犬吃不飽、吃不著。每日每只犬的食量應(yīng)隨犬的大小而定,這要靠飼養(yǎng)者的觀察確定。一般來說,從犬采食的表現(xiàn)就可以看出其飽或饑的程度。如果犬采食迅速,大口吞咽,說明食欲沒有問題;采食后,食盆中剩留飼料,表明喂多了,可能過飽;如果犬在空的食盆上繼續(xù)用舌頭舐舔,或用期待的眼光望著主人,說明沒有吃飽。對幼犬不宜喂得過飽,以七八成飽為最好。另外,由于幼犬胃腸道尚在發(fā)育過種中,更應(yīng)注意衛(wèi)生,以防發(fā)生胃腸病。病犬的飼喂 病犬常需更高的營養(yǎng)。如發(fā)熱的病犬,體溫每升高1℃,新陳代謝水平一般要增加10%,這就意味著體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消耗要高于正常犬。又如傳染性疾病,其免疫球蛋白的合成及免疫系統(tǒng)的代謝均加強,為了滿足這種合成的需要,必須有足夠的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。因此,犬患病期間的營養(yǎng)需要在大多數(shù)情況下高于健康犬。但疾病往往會影響消化機能,表現(xiàn)為食欲不振或拒食,以及胃腸消化功能的降低。所以,食物的成分組成,營養(yǎng)物質(zhì)的含量,適口性,是否易于消化及飼喂方式等,是病犬飼養(yǎng)應(yīng)十分注意的問題?! 檠a充蛋白質(zhì),最好選用動物性蛋白質(zhì)飼料,盡量減少食物中粗纖維的含量,補充足量的維生素和無機鹽?! 〕⒁鉅I養(yǎng)組成和含量外,還應(yīng)注意食物的適口性。一般來說病犬的食欲均為不好,食物稍不適口,就會不吃。因此,要選擇平時犬最喜歡的食物,定量地喂給,盡可能地提高其食欲和增加進食量。要針對不同病癥,給予對癥食療。如有些疾?。ㄓ绕涫前橛畜w溫升高)會引起唾液分泌減少或者停止,口腔干燥,給食物的咀嚼和下咽造成困難,應(yīng)給予流質(zhì)或半流質(zhì)食物,同時提供充足的飲水?;加形改c道疾病,尤其是伴有嘔吐和下痢的疾病,會有大量的水分隨排泄物一起排出,如不及時補充,將導(dǎo)致機體脫水。因而,對這類病犬,要補充足夠的水分,如大劑量靜脈輸液或令其自然飲用;給予刺激性水、易消化的食物,要做到少喂多餐;減少食物中的粗纖維、乳糖、植物蛋白和動物結(jié)締組織(如韌帶、筋等);增加煮熟的蛋、瘦肉等易消化、營養(yǎng)價值高的食物。對嘔吐和下痢的病犬,食物中要補充B族維生素。 肉用犬的飼喂 其犬種可用本地土種犬,投資少,見效快,風(fēng)險少,從仔犬到成犬出欄,約需7個月。1只母犬每年可繁殖仔犬10多只,收入很可觀?! ≡陲曃股?,肉犬的飼料標(biāo)準(zhǔn)可較玩賞犬,役用犬差些,五谷雜糧,殘羹剩飯,食堂和畜產(chǎn)品加工的下腳料都是肉犬的好飼料。如能配制混合飼料則更好?! ∨浞?:玉米面40%,高粱面10%,豆餅面10%,麩皮10%,糠10%,鮮魚粉10%,食鹽1%,骨粉2%,肉類7%。此飼料的粗蛋白質(zhì)含量為17%~25%,脂肪3%~7%,鈣1.4%~1.5%,磷1.1%~1.2%?! ∨浞?:碎大米35%,玉米渣26%,高粱米10%,豆餅10%,糠麩10%,魚粉6%,骨粉2%,食鹽1%。另加青飼料每日150克,肉類50克。此配方粗蛋白質(zhì)含量18%,脂肪3.37%,碳水化合物58.6%,鈣1.76%,磷1.06%?! ∨浞?:大米35%,玉米36%,麩皮10%,大豆10%,魚粉5.7%,骨粉2.3%,食鹽1%,青飼料每餐少量。將飼料粉碎拌勻,煮熟做成稀粥,每日喂3次,每半個月煮一次肉湯,涼后添加維生素一起喂狗。 配方4:4個月齡的肉狗日糧標(biāo)準(zhǔn),一般按每千克體重20~25克計算,配方是糧食82%,豆餅10%,魚粉5%,骨粉2%,食鹽1%,另加少量肉類和青菜、骨頭湯。飼料要煮成粥狀,再將熟肉、熟菜混拌均勻,分早晚兩餐喂給。狗食不要過夜,以免腐敗變質(zhì)?! ≡趯嶋H應(yīng)用時可以上述配方為基礎(chǔ),結(jié)合本地實際情況,增添剩飯和畜產(chǎn)品下腳料。飼喂次數(shù)大犬日喂3次,小犬4~5次。中等犬體重達10~15千克時,就可出欄上市?! ◎?qū)蟲與預(yù)防接種 幼犬易患蛔蟲等寄生蟲病,能嚴(yán)重地影響其生長發(fā)育,甚至引起死亡。因此,定期進行驅(qū)蟲非常重要。一般在20日齡時進行第一次糞檢和驅(qū)蟲,以后每月定期抽檢和驅(qū)蟲1次,為防止污染環(huán)境,驅(qū)蟲后排出的糞便和蟲體應(yīng)集中堆積發(fā)酵處理。兩月齡以上的幼犬,要定期做好疫苗的預(yù)防接種工作?! 〈呙吒呙芏热︷B(yǎng)肉狗法 此法比傳統(tǒng)飼養(yǎng)法快3~4個月,一般3個月體重可達15千克,肉質(zhì)肥嫩,干凈衛(wèi)生,又能杜絕狂犬病的發(fā)生?! ∽耘淙珒r飼料根據(jù)大小狗的不同飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),把多種廉價易得的飼料配合在一起, 使飼料中含有足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),以滿足狗的快速生長需求?! 〕S玫娘暳嫌校河衩住⒌竟?、碎米、細(xì)糠、花生餅、豆餅、魚粉(或血粉)、麥麩、紅薯、馬鈴薯、骨粉、石灰粉、多種維生素、硫酸銅、硫酸鐵、硫酸鋅等。只要通過合理搭配、配合后飼料的營養(yǎng)成分符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),飼料配方多種多樣。 大群養(yǎng)狗,喂料前,需將飼料浸泡3小時,使飼料中的粗纖維軟化,以增強飼料的適口性,易于消化和提高食欲?! ∈┯么呙咚幬铩 〈呙咴恚壕褪鞘褂镁哂新樽碜饔镁芙^義務(wù)兵使狗扣樞神經(jīng)產(chǎn)生麻痹,達到鎮(zhèn)靜催眠之目的。這樣,才能控制狗的日常運動,避免打架爭斗、吠叫等,最大限度地送還和運動能量的消耗,提高成活率和加快生長,還能大大增加飼養(yǎng)密度,提高狗舍利用率?! ≈饕呙咚幬铮撼R娭胁菟?,如曼陀羅花、鬧羊花等,按照一定的比例研成粉末備用?! ∈┧幖夹g(shù):小、大狗按沒的份量混入飼料中,每日3次,任狗自食。施藥量應(yīng)掌握如下原則:即第一餐喂藥后,狗逐漸進入睡眠狀態(tài),至第二餐食前10~20分鐘逐漸醒來,并餐餐如此。如狗過早醒來,應(yīng)適當(dāng)加大用藥量,反之則減少用藥量?! ∽⒁馐马棧捍呙咚幨┯们皯?yīng)單獨存放,妥善保管,切勿誤食。萬一誤食出現(xiàn)頭昏、惡心現(xiàn)象時,可用綠豆、甘草各250克煎汁解服,重者速送醫(yī)院搶救?! 「呙芏热︷B(yǎng)的管理措施 定位排便:在狗群未進欄前,把少量稀濕的禽獸糞便定位地放在一個角落,人為地 造成一個骯臟的小場所。狗生性好潔,且又嗅覺靈敏。進欄時它聞到臭味后便自覺地集中在這個角落排便,這樣能避免室內(nèi)高密度養(yǎng)狗排便混亂現(xiàn)象。 小狗初期喂養(yǎng):小狗買回一周內(nèi)暫不喂飼料,而只喂維生素稀粥,一周后再慢慢喂混合飼料,使狗有一個逐漸的適應(yīng)過程?! ★曃沽繕?biāo)準(zhǔn):小狗(7.5千克以下)按每天每只每千克體重25~30克投喂;大狗按每天每只每千克體重25克投喂?! 〈笮》珠_:為使狗群吃到飼料量和藥量一致。應(yīng)將狗按大小強弱分開飼養(yǎng),以每群50只為宜,用鐵絲網(wǎng)隔開即可?! ⊥L(fēng)和光照:狗舍要通風(fēng),但要防止穿堂風(fēng)直吹而入。通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)即在狗舍聞不到臭味即可。光照:強光刺激對狗有興奮作用,影響催眠效果,因此,宜創(chuàng)造一個幽暗的環(huán)境,以增強催眠效果。 衛(wèi)生防疫 狗抗病抗逆能力很強,大群圈養(yǎng)條件下很少發(fā)生大的疾病。最易發(fā)生的是體內(nèi)寄生蟲和體表寄生蟲。體蟲寄生蟲主要有狗蛔蟲、鉤蟲、絲狀蟲等。小狗買回后,待吃食正常時便可進行驅(qū)蟲。驅(qū)蟲藥有:鹽酸左旋咪唑和驅(qū)蟲靈等。體外寄生蟲主查狗虱、跳蚤等。防治主要有速滅蟲凈?! ∪?、飼槽、飲水池每天要打掃、沖洗,糞便集中到貯糞池。此外,要做好預(yù)防接種。目前預(yù)防對狗威脅最大的犬瘟熱病、犬細(xì)小病毒病、狂犬病均有國產(chǎn)疫苗。斷奶后進行預(yù)防注射是最有效的方法。凡發(fā)生疑似傳染病者,應(yīng)立即隔離病犬,徹底消毒并送病料給獸醫(yī)部門檢驗診斷。 狂犬?。盒」窋嗄虝r用836狂犬病疫苗注射,每頭1毫升,大腿內(nèi)側(cè)肌肉注射,1個月后再注射一次,有效期約7個月。痢疾:有厭食、肚脹、拉稀現(xiàn)象時,用土霉素、干酵母研成粉末拌入飼料內(nèi)喂狗,每日2次,連服3日即可?! ∪缭陲曫B(yǎng)管理時被狗咬傷,應(yīng)及時上醫(yī)院治療,切不可輕視。無診費集體或個人發(fā)展養(yǎng)殖,須經(jīng)當(dāng)?shù)乜h、鄉(xiāng)政府的批準(zhǔn),并與獸醫(yī)部門聯(lián)系,以保證狂犬病疫苗的供給。
肉狗的飼養(yǎng)管理
遠(yuǎn)離人群居住的地方養(yǎng)殖就可以了
肉狗的飼養(yǎng)技術(shù)
發(fā)展肉狗養(yǎng)殖首先應(yīng)確定飼養(yǎng)規(guī)模。規(guī)模大小與經(jīng)濟效益有著直接關(guān)系。肉狗養(yǎng)殖戶應(yīng)以銷定產(chǎn)決定肉狗的飼養(yǎng)規(guī)模。在確定肉狗飼養(yǎng)量時,首先應(yīng)考慮滿足當(dāng)?shù)厥袌龅男枨罅?,在努力占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌龅耐瑫r,再著手向外擴展。
2、肉狗品種
嚴(yán)格地說,目前國內(nèi)的種用肉狗幾乎都是雜種狗,普遍采用大型的藏獒公狗與本地土種母狗(主要是蒙古狗或藏獒的雜種狗)交配,所產(chǎn)幼犬用作飼養(yǎng)商品肉用狗;或用藏獒公狗與國外引進母狗(如圣伯納犬、高加索犬、俄羅斯紅犬等)交配,生產(chǎn)商品肉用狗。由于藏獒犬所產(chǎn)后代具備幼年期生長快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好等優(yōu)點而得到了國內(nèi)廣泛的認(rèn)同。
3、繁殖性能
狗屬周期性、季節(jié)性發(fā)情動物,發(fā)情周期為6個月,即每年可發(fā)情2次,2次發(fā)情的間隔期為6個月。一般母犬只有8―10個乳頭,平均能哺育仔犬7―8只。因此養(yǎng)殖肉狗,應(yīng)選擇年產(chǎn)1―2胎、窩產(chǎn)6―8只的基礎(chǔ)母狗最為適宜。
4、疫病防治
犬瘟熱、犬細(xì)小病毒、犬傳染性肝炎、犬副傷寒、犬冠狀病毒癥和狂犬病等都是嚴(yán)重危害犬只健康和生命的烈性傳染病,其中有些還是人犬共患的,一旦發(fā)生傳染,往往給規(guī)模養(yǎng)狗帶來不可估量的經(jīng)濟損失。選購種犬切忌在疫區(qū)或集市上進行,以防購入病犬,釀成疫病蔓延;要建立嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒、飼養(yǎng)管理和犬只免疫制度,嚴(yán)格操作技術(shù)規(guī)程,謹(jǐn)防疫病,保證犬群健康。引進種狗后,一定要隔離飼養(yǎng)1個月,確診健康無病后方可與其他狗群混圈飼養(yǎng)。
肉狗養(yǎng)殖技術(shù)與管理
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式公布《國家畜禽遺傳資源目錄》,首次明確了家養(yǎng)畜禽種類33種,狗并不在其中。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計的家畜家禽中沒有狗,國際上普遍不按畜禽管理。
《目錄》向社會公開征求意見期間,大多數(shù)公民贊成狗不列入《目錄》。
不是畜禽,意味著什么?
這就意味著,狗不能作為畜禽管理和使用,那么所謂的“肉狗養(yǎng)殖”,以及后續(xù)的狗肉加工、屠宰、售賣等行為,都具有違法嫌疑。深圳和珠海兩個城市從2020年5月1日起正式施行禁止食用野生動物的相關(guān)條例,如今國家出臺的《國家畜禽遺傳資源目錄》也正式將狗移除并特化為伴侶動物,其中所體展現(xiàn)出的是我國更文明、現(xiàn)代和進步的立法傾向。
通俗來講,可食用的動物必須滿足三個條件:
1、列入畜禽遺傳資源目錄(農(nóng)村部發(fā)布的目錄);
2、取得經(jīng)營利用許可;
3、完成檢疫檢驗手續(xù)。
三者全部具備,才可以用作食物。
狗的馴化歷史悠久,過去主要是看家護院與狩獵放牧;現(xiàn)在狗的用途更加多樣化,體現(xiàn)為寵物陪伴、搜救警用、陪護導(dǎo)盲等功能,與人類的關(guān)系更加密切。
隨著時代進步,人們的文明理念和飲食習(xí)慣在不斷變化,一些關(guān)于狗的傳統(tǒng)習(xí)俗也會發(fā)生改變。
狗雖沒有列入《目錄》,但也不屬于野生動物,并不意味著不能養(yǎng)。
對于狗的管理,有關(guān)部門和地方已有了一些經(jīng)驗和做法,出臺了限養(yǎng)、登記、強制免疫等制度規(guī)定。今后各地可結(jié)合本地實際,在聽取各方意見基礎(chǔ)上,進一步完善相關(guān)制度,實現(xiàn)規(guī)范管理。
肉狗飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程
在吃狗肉的愛好者眼中,不是什么狗都能吃的,也不是什么狗都有人吃。他們認(rèn)為一些打著愛狗人士為名的極端人士習(xí)慣于把城市里丟寵物狗跟吃狗肉掛鉤,是對吃狗肉人士的一種污蔑。
能被吃的狗,多為農(nóng)村的土狗,土狗不是一個品種名。若是論品種的話,土狗大致包括沛縣肉犬、豬肉犬、沙皮犬、大丹犬、
中華田園犬等。其中由于歷史的原因,沛縣肉犬是較為知名的肉類犬種。至今,在沛縣仍然有較大規(guī)模的狗肉產(chǎn)業(yè)。
我國農(nóng)村從古至今都有養(yǎng)狗看家的傳統(tǒng),但大多數(shù)養(yǎng)狗都是為了看家,很少單獨以食用為目的來養(yǎng)狗的。純?nèi)夤佛B(yǎng)殖也是近幾十年里發(fā)展起來的。除了少部分地區(qū)有著吃狗肉的傳統(tǒng),我國大多數(shù)地區(qū)是沒有以肉狗為食的傳統(tǒng)的。
誰在支持吃狗肉?
一是狗肉愛好者,也就是喜歡吃狗肉的人。二是狗肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相關(guān)養(yǎng)殖者,包括養(yǎng)殖戶、狗類獸藥制造商、狗肉中間商、狗肉餐飲飯店、狗肉食品加工廠等。三是,不吃狗肉,但是看不慣某些愛狗人士的吃瓜群眾也在反對禁止吃狗肉。
前兩者,狗肉愛好者和狗肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員,人數(shù)相對第三類人來說是比較少的。
在全面禁止野味后,可能真正會去吃狗肉的人越來越少。
前兩類人是為了個人利益來反對吃狗肉,而吃瓜群眾多數(shù)是看不慣那些愛狗人士的過激行為從而由路人轉(zhuǎn)變成黑粉的。他們反對的不是保護狗,而是反對某些情緒化后的愛狗人士所表現(xiàn)出的囂張跋扈。
我國的狗肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)有了一定的規(guī)模。如果僅僅以某些愛狗人士的個人情緒來禁止食用狗肉,是說不過去的。不能因為你不高興,就斷了別人的財路,沒有一個科學(xué)的、合法的、合理的理由來禁止食用狗肉,是對狗肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的一種不公平。
所以,禁止食用狗肉要從科學(xué)出發(fā),從理性出發(fā),給出大家都能接受的理由來禁止食用狗肉,而不是為了維護某些特定人群的感情來禁食狗肉。
以歷史文化來支持吃狗肉不合理
有人一談吃狗肉,就會說到“自古以來,就有吃狗肉的傳統(tǒng)”,還能舉例出《史記》中,樊噲吃狗肉的事兒,以此來證明秦漢時期中國就在吃狗肉了。
在某些狗肉愛好者的觀點中,歷史上有的,就是傳統(tǒng),就不能禁止!這也是不對,不合理的。歷史上的傳統(tǒng)文化也分為精華和糟粕,古人吃狗肉可能有其特定的歷史環(huán)境,比如其它肉類不足。哪怕是歷史上普遍存在的行為,也不能作為現(xiàn)代人必須繼承的傳統(tǒng)。清朝時候的裹小腳還普遍存在呢?今天不也廢止了么?
所以,吃狗肉不能以傳統(tǒng)文化來綁架,古代有沒有吃狗肉的傳統(tǒng),都不能作為今天吃