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碧螺春泡完的茶葉能吃嗎(碧螺春陳茶還能喝嗎)

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2022-10-20 12:42   點(diǎn)擊:469   編輯:niming   手機(jī)版

碧螺春陳茶還能喝嗎

一般碧螺春的茶湯顏色應(yīng)該是黃綠色,如果泡出來(lái)是黃色,那原因就是1是泡得太久,2是茶放得太多,只是一小撮就行了,用拇指食指中指撮一點(diǎn)就剛好了,3就是泡茶的水溫度太高了,泡綠茶的水溫一般是八九十度的水溫,不能用剛剛燒沸騰的水來(lái)泡,不然茶就泡老了,最后要么是茶不新鮮了,要么就是等級(jí)太低了。

碧螺春陳茶能不能喝

因?yàn)楸鎰e碧螺春的一些小方法如下:    一 碧螺春茶乾看得見(jiàn)絨毛,但數(shù)量不會(huì)太多?!  《?茶乾毫中帶黃綠色光?!  ∪?泡開(kāi)以后有許多絨毛會(huì)浮在水面上?!  ∷?湯色應(yīng)是清澈的,若混濁則是制作工序不太精良。碧螺春屬于綠茶,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”??蓮耐庥^色澤和湯色辨別真假碧螺春:未加色素的碧螺春是滿皮白毫,有白色的小茸毛,開(kāi)水沖泡后色澤比較柔亮鮮艷,;而著色碧螺春其茸毛是被染成綠色的,看上去顏色發(fā)黑,發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗,沖泡后呈現(xiàn)出跟陳茶一樣的黃暗顏色。品嘗高級(jí)碧螺春頗有情趣。品飲時(shí),采用潔凈透明的玻璃杯,先沖開(kāi)水后放茶?;蛴?0~80°c的開(kāi)水沖泡。當(dāng)碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬時(shí)間“白云翻滾,雪花飛舞”,清香襲人。茶在杯中,觀其形,可欣賞到猶如雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其貴如珍,宛如高級(jí)工藝品,不可多得。

碧螺春陳茶好還是新茶好

沉底的好,碧螺春輕輕投入水中,茶葉開(kāi)始沉底,有“春染海底”之譽(yù)。茶葉上帶著細(xì)細(xì)的水珠,約2分鐘后幾乎全部舞到杯底了,只有幾根茶葉在水上飄著,在水中慢慢綻開(kāi),色澤淺碧新嫩,香高清雅。碧螺春會(huì)很快地沉下去,倒掉上面的漂浮物,然后再?zèng)_水,大約30秒后飲用,喝茶時(shí)小口品啜,緩慢吞咽,讓茶湯在舌面多流轉(zhuǎn)幾次,碧螺春茶一般沖三遍,一泡色淡、幽香、鮮雅;二泡翠綠、芬芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄無(wú)味了。

碧螺春是陳茶還是新茶好

 品質(zhì)好的碧螺春,外形纖細(xì)且卷曲,呈現(xiàn)出羅壯顏色,銀綠隱翠,全身p有銀色絨毛茶葉的茶芽又嫩且完整,沒(méi)有葉柄黃頁(yè)及老葉  

碧螺春色澤看上去柔亮鮮艷,而染了色的碧螺春顏色,花黑花,綠花青等碧螺春絨毛為銀白色,染了色的碧螺絨毛為綠色,青色等碧螺春沖泡后,茶色碧綠清澈,染了色的碧螺春茶涉黃案,就像陳茶顏色

碧螺春陳茶還能喝嗎有毒嗎

云南大葉種曬青茶葉可以長(zhǎng)期保存,沒(méi)有具體保質(zhì)期。大葉種曬青茶屬于普洱生茶,其存儲(chǔ)方法要注意:

一是空間要通風(fēng)干燥,防止受潮發(fā)生霉變。

二是茶葉的原包裝盡量保持完整,要有一定的密封性。

三是不能和有異味的東西一起存放,防止出現(xiàn)串味。只要注意了這三點(diǎn),就可以長(zhǎng)期存放。

泡茶碧螺春

碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春是現(xiàn)代生活中人們必不可少茶葉之一,在泡茶時(shí)候常常會(huì)遇到很多問(wèn)題,本次就給大家介紹碧螺春怎么泡,快來(lái)看看吧。

1,溫杯清潔并提高杯的溫度。

2,滾燙杯身,半轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致。

3,倒水,將洗杯水到入水盂。

4,涼水,將沸水到入杯中使水溫度降到70到80度之間。

5,投茶,用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。

6,賞茶舞,茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展。

陳年的碧螺春茶還能喝嗎她是綠茶嗎

存放五年的碧螺春:不建議再繼續(xù)飲用了。

碧螺春和一般的茶葉一樣,也是有保質(zhì)期的,而且保質(zhì)期并不算太長(zhǎng),

1:碧螺春茶的保質(zhì)期一般在六個(gè)月左右,密封包裝的碧螺春茶葉保質(zhì)期在12至24個(gè)月不等。不過(guò)溫度、光線、濕度也會(huì)影響茶葉的存放時(shí)間。

2:洞庭碧螺春的保質(zhì)期限一般都在18個(gè)月左右,根據(jù)不同人飲用量的不同,一年半的時(shí)間基本也都能夠喝完,如果第一年妥善保管的話,第二年的碧螺春品質(zhì)不會(huì)有太大變化。

碧螺春茶什么人不能喝

碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶始于明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間。

康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶。

陳年碧螺春能喝嗎

喝竹葉青就是喝茶,不是什么梗。竹葉青茶,中國(guó)名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,人口甜綿微苦,溫和,無(wú)刺激感,余味無(wú)窮。 竹葉青酒以陳年優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,以低聚果糖、淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種名貴中藥材為功效成份精制而成。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。

喝茶只喝碧螺春

人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶,適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用,早茶最宜選花茶。

第二杯是午茶,在午飯或午覺(jué)后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些,綠茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,最為合適。

第三杯是晚茶,適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝,紅茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的最佳之選。提示:飯后1小時(shí)再喝茶。喝綠茶時(shí),最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝,如果溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)久,茶湯就會(huì)變黃,芳香也會(huì)揮發(fā)殆盡。即使現(xiàn)喝,也要等水溫不燙后再喝。喝茶最好在餐后半小時(shí)至1小時(shí)后再喝。飯后直接喝茶,會(huì)妨礙人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。睡前也要少喝茶,以免失眠。喝茶后別嚼茶渣,可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素以及不溶水性農(nóng)藥,有潛在風(fēng)險(xiǎn)。

碧螺春陳茶葉能喝嗎

  綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

  1、黑茶:

  一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

  普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。

一般茶葉的保質(zhì)期多久

  2、綠茶:

  綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。

  3、紅茶:

  一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

  4、白茶:

  一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法。

  5、黃茶:

  黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。

  6、烏龍茶(青茶):

  不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月,烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

  判斷茶葉是否過(guò)期:

  主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。

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