茶葉的文化故事

西湖龍井茶 

傳說故事乾隆下江南時(shí)，趕到杭州市龍井茶獅峰山下體察民情。這一天，乾隆學(xué)著采起了荼葉，剛采了一把，突然宦官來匯報(bào)皇太后病了。乾隆順手將一把荼葉向袋子里一放，趕忙回到京都。實(shí)際上皇太后僅因美味佳肴吃多了容易上火，眼睛腫脹，胃里不適感。 這時(shí)乾隆趕到，只覺一股芳香，往袋子里一摸，原先是采的一把荼葉，早已做了。婢女將茶泡好，果真芳香香氣撲鼻，皇太后喝過一口，眼睛猛然舒服多了，腫脹消了，胃都不脹了?；侍笈d高采烈說:“杭州市龍井茶的荼葉，簡直妙藥?！鼻●R上傳令將獅峰山那十八棵茶樹受封御茶，專業(yè)朝貢皇太后。 迄今，杭州市龍井村還儲(chǔ)存著這十八棵御茶，到杭州市的游客中有許多還專程去察訪一番，照相紀(jì)念。 

洞庭碧螺春 

很久以前，洞庭西山住著一位漂亮勤快的女孩全名是碧螺。 有一天，碧螺女孩到洞庭東山去劈柴，突然嗅到一股芳香，她仰頭張望，發(fā)覺洞庭東山高峰值莫厘峰上帶幾株茶樹，因此冒著危險(xiǎn)攀上懸崖峭壁，采了些嫩葉揣在懷中出山回家了。進(jìn)家后，碧螺女孩又累又渴，當(dāng)她把懷里的荼葉嫩葉取下過后，只感覺芳香襲人，女孩脫口而道：“香得嚇煞人也！” 來到清朝康熙年間，康熙皇帝視查時(shí)品味了這類茶湯顏色翠綠、打卷如螺的茗茶，加倍稱贊，但感覺“嚇煞人香”其名不雅觀，因此題名“碧螺春茶”。 黃山毛峰 明代天啟年里，江南地區(qū)黟縣新一任縣官熊開元帶書童來泰山郊游迷了路，碰到一位老和尚，便留宿于寺廟中。大長老煮茶敬客時(shí)，但見沸水沖調(diào)下來，熱流圍繞冉冉升起，化為一朵心機(jī)婊，接著熱流飄落，芳香滿室。 知縣問側(cè)后方知此茶全名是黃山毛峰，臨別時(shí)，大長老贈(zèng)予此茶一包和泰山山泉水一胡蘆，并囑一定得用此山泉水沖調(diào)才可以出現(xiàn)白蓮奇觀。 熊知縣回縣衙后，正遇同學(xué)情故人永安知縣到訪，便沖調(diào)黃山毛峰演出了一番。永安知縣暗喜，到京都想獻(xiàn)仙茶邀功請(qǐng)賞?；噬蟼髁钊雽m演出，殊不知卻看不到白蓮奇觀出現(xiàn)。 皇帝大怒，永安知縣只能講出真相?；噬像R上傳令熊開元入宮宣判，熊知縣用泰山山泉水在皇上眼前再度沖調(diào)黃山毛峰，果真出現(xiàn)了白蓮奇景，皇上都看笑容滿面，便升熊知縣為江南地區(qū)巡撫。 熊知縣心里有感而發(fā)，想著：“黃山名茶還是質(zhì)量淡泊，更何況為人？”因此他脫掉正版手游玉帶，趕到泰山云谷寺剃度干了高僧。 

安吉白茶 

漂亮的蛇仙白娘子思凡出山，在西子湖畔偶遇藥房老鄉(xiāng)許仙，倆人一見鐘情，結(jié)交夫婦。金山寺高僧法海從這當(dāng)中毀壞，幾次三番使白娘子凸顯真容。許仙不知道前因后果，受驚得昏死過去。 白娘子以便救許仙，冒死上仙景盜草，九死一生，南極仙翁念她一片真心，容許帶神仙草出山，白娘子便從仙景帶了神仙草和仙果一路回到。中途歷經(jīng)浙江安吉，漂亮的青山綠水吸引住了白娘子，無意之中將仙果迷失在山顛。仙果落在浙江安吉的高山峻嶺之中，碰到富饒的土壤層、清亮的山泉水便破殼而出。 為找到仙果，白娘子又返回浙江安吉，但見仙果已長出花繁葉茂的安吉白茶樹，因此，她就身處此山修行，并晝夜關(guān)愛安吉白茶樹。 如今在安吉縣溪龍鄉(xiāng)的安吉白茶城市廣場，你能見到一個(gè)安吉白茶仙子的雕像，那位安吉白茶仙子就是說傳說故事中的白娘子。 

茶葉的文化故事50字

　　話說朱熹，他一生以清貧著稱于世，生活踐行“茶取養(yǎng)生，衣取蔽體，食取充饑，居止取足以障風(fēng)雨，從不奢侈鋪張”的生活準(zhǔn)則。

　　有一天，朱熹老先生去女婿家看望女兒，女兒見到白發(fā)蒼蒼的父親突然出現(xiàn)在自己的跟前，那是既心疼，又驚喜。老父親來一趟不容易，做女兒的當(dāng)然希望好好孝敬老人，準(zhǔn)備做一點(diǎn)好吃的東西給老人家，以表孝意。然而，女婿是一個(gè)窮書生，家里十分貧困，女兒想了半天也不知道做什么菜給父親。無奈之下，女兒只好跑到屋后的菜園里摘了幾根香蔥做成清湯，然后又煮了一鍋麥飯。

　　女兒在廚房里倒騰了半天，朱熹老先生在桌子邊看書，好不容易飯菜做好了，朱熹的女兒從廚房端出蔥湯麥飯，心里十分愧疚，覺得自己對(duì)不住養(yǎng)育了自己二十多年的父親。朱熹看到女兒尷尬的表情，知道女兒想孝敬自己，但家里實(shí)在太窮，于是大口大口地吃起來，并且稱贊女兒的手藝非常好！見父親如此，做女兒的心里就更加內(nèi)疚。朱熹見此，就安慰女兒道：“儉樸度日，是我們家的好家風(fēng)。這樣的飯菜已經(jīng)不錯(cuò)了，吃起來不僅噴香可口，足以飽食，而且還能滋補(bǔ)身體，我有什么不高興呢？說實(shí)在的，現(xiàn)在能吃上蔥湯麥飯就不錯(cuò)了。到你這來時(shí)，路過前面的幾個(gè)村莊，看見有的人家屋頂上的煙囪還未曾冒煙哩！”

　　父女短暫的相聚是幸福的，朱熹見女兒女婿一家和睦，日子雖然清貧，但也能填飽肚子，于是打算回家。臨走時(shí)，他給女兒女婿寫了一首詩：“蔥湯麥飯兩相宜，蔥補(bǔ)丹田麥補(bǔ)脾。莫道此中滋味少，前村還有未炊時(shí)?！币馑际钦f，蔥花湯與麥屑飯兩樣搭配起來吃很適宜，蔥可以滋補(bǔ)身體，麥飯可以充饑。不要說這樣的飯菜滋味不好，要知道前村人家有時(shí)還揭不開鍋呢！

　　朱熹崇尚儉樸，所以，歷代學(xué)者以“朱子固窮”而頌揚(yáng)之

關(guān)于茶葉的民間故事

在民間，有一種獨(dú)特的風(fēng)味食品——茶葉蛋。茶葉蛋物美價(jià)廉，既有著雞蛋本身的營養(yǎng)，又帶著茶葉幽幽的清香，可就著米粥、豆?jié){作為早餐，又可配以小酒當(dāng)作點(diǎn)心，還可作為夜宵用以充饑提神。

而且每只僅需幾毛錢，一般在農(nóng)貿(mào)市場或小吃店到處可見，隨手可買，因此備受大家青睞。是誰發(fā)明了茶葉蛋？又是怎么傳開來的呢？這里頭有一個(gè)有趣故事。

傳說早年，婺州舉巖茶產(chǎn)地金華北山的鹿田村旁，有一戶姓張的農(nóng)家，祖祖輩輩靠砍柴、種茶為生，沒出過一個(gè)讀書人。到了這一代，終于有了個(gè)讀過幾年私塾的兒子，叫張志學(xué)。

因此，盡管到張志學(xué)娶妻生子后，全家人還是什么活都不讓他干，只要他發(fā)狠讀書，考取功名，走出大山，光宗耀祖。這張志學(xué)雖然不沾酒，不參賭，卻有一個(gè)怪毛病——嗜茶如命，而且非長在自己村邊附近的舉巖茶不喝。

用他自己的話說是“巖茶一飄香，文思如泉來”，反之，則文思涸竭，什么文章也做出不出來了。

有一年，張志學(xué)下山鄉(xiāng)試，考場中提供的是別處茶葉煎煮的茶水，他怎么喝也喝不出個(gè)味來，總覺得少了點(diǎn)什么，于是老走神。

眼看考試時(shí)間快到了，試卷上還是空空如也，他情急之中便自作聰明地妙筆生花起來，寫下一篇彼茶與此茶的品茶文章。結(jié)果，文不對(duì)題，名落孫山，被人傳為笑談。

張志學(xué)的妻子王雪茶是個(gè)賢惠又聰明的女子，有了丈夫的這次笑話后就多長了個(gè)心眼，不管張志學(xué)在哪里，都保證讓他喝上家鄉(xiāng)的舉巖茶。

張志學(xué)在家讀書寫字，王雪茶就奉上一杯熱騰騰的舉巖茶；張志學(xué)外出會(huì)友作文，王雪茶就早早地包上一袋舉巖茶放進(jìn)他的袖袋里。

和茶葉有關(guān)的文化故事

傳說神農(nóng)一生下來就是個(gè)“水晶肚”，幾乎是全透明的，五臟六腑全都能看得見，還能看得見吃進(jìn)去的東西。那時(shí)候，人們經(jīng)常因亂吃東西而生病，甚至喪命。神農(nóng)為此決心嘗遍百草，好吃的放在身體左邊的袋子里，介紹給別人吃；不好吃的就放在身體的右邊袋子里，作藥用。不能吃的就提醒人們注意。

相傳有一天，神農(nóng)在采集奇花野草時(shí)，嘗到一種草葉，使他口干舌麻，頭暈?zāi)垦?，于是他放下草藥袋，背靠一棵大樹斜躺休息。一陣風(fēng)過，似乎聞到有一種清鮮香氣，但不知這清香從何而來。抬頭一看，只見樹上有幾片葉子冉冉落下，這葉子綠油油的，心中好奇，遂信手拾起一片放入口中慢慢咀嚼，感到味雖苦澀，但有清香回甘之味，索性嚼而食之。食后更覺氣味清香，舌底生律，精神振奮，且頭暈?zāi)垦p輕，口干舌麻漸消，好生奇怪。于是再拾幾片葉子細(xì)看，其葉形、葉脈、葉緣均與一般樹木不同，因而又采了些芽葉、花果而歸。以后，神農(nóng)將這種樹定名為“茶”，這就是茶的最早發(fā)現(xiàn)。此后茶樹漸被發(fā)掘、采集和引種，被人們用作藥物，供作祭品，當(dāng)作菜食和飲料。

另有一種傳說：當(dāng)時(shí)神農(nóng)氏給人治病，不但需要親自爬山越蛤采集草藥，而且還要對(duì)這些草藥進(jìn)行熬煎試服，以親身體會(huì)、鑒別藥劑的性能。有一天，神農(nóng)氏采來了一大包草藥，把它們按已知的性能分成幾堆，就在大樹底下架起鐵鍋，放入溪水，生火煮水。當(dāng)水燒開時(shí)，神農(nóng)打開鍋蓋，轉(zhuǎn)身去取草藥時(shí)，忽見有幾片樹葉飄落在鍋中，當(dāng)即又聞到一股清香從鍋中發(fā)出，神農(nóng)好奇地走近細(xì)看，只見有幾片葉子飄浮水面，水中湯色漸呈黃綠，并有清香隨著蒸汽上升而緩緩散發(fā)。他用碗舀了點(diǎn)汁水喝，只覺昧帶苦澀，清香撲鼻，喝后回味香醇甘甜，而且嘴不渴了，人不累了，頭腦也更清醒了，不覺大喜。于是從鍋中撈起葉子細(xì)加觀察，似乎鍋邊沒有此樹，心想：“一定是天神念我年邁心善。采藥治病之苦，賜我玉葉以濟(jì)眾生”。自此，一邊繼續(xù)研究這種葉子的藥效，一邊涉足群山尋找此種樹葉。一天，神農(nóng)終于在不遠(yuǎn)的山幼里發(fā)現(xiàn)了幾棵野生大茶樹，其葉子和落入鍋中的葉片一模一樣，熬煮汁水黃綠，飲之其味也同，神農(nóng)大喜，遂定名為“茶”，并取其葉熬煎試服，發(fā)現(xiàn)確有解渴生津、提神醒腦、利尿解毒等作用。因此在百草之外，被認(rèn)為是一種養(yǎng)生之妙藥。據(jù)說，當(dāng)年神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的這種“茶”，就是今天被人們稱作茶的茶樹。

茶葉 故事

鐵觀音屬烏龍茶系，是介于紅茶與綠茶之間的半發(fā)酵特種茶。

明末清初烏龍茶采制工藝的誕生，是對(duì)我國傳統(tǒng)制茶工藝的一次重大革新。長和茶業(yè)原來就系出名門，其家族的制茶歷史可以追溯到康熙年間。長和先祖張河清早在公元1683年（康熙二十二年）就創(chuàng)建了“長和茶莊”，在安溪聲名遠(yuǎn)播。同年，施瑯收復(fù)臺(tái)灣，張河清聞?dòng)嵦峁P疾書“長年祈安安天下民生之所愿，和平共享享太平盛世乃眾望”置于長和茶莊正門處，以示天下一統(tǒng)、萬民安居樂業(yè)之愿。為表赤誠，張河清親攜精制珍藏鎮(zhèn)店之寶“御藏”茗茶八兩，跋山涉水，橫渡臺(tái)海，獻(xiàn)于施瑯，以賀臺(tái)灣歸復(fù)。

長和還原這樣一段品牌歷史之后，馬上從無以數(shù)計(jì)的鐵觀音品牌中脫穎而出，成為鐵觀音歷史內(nèi)涵與品味的典范代表，由此在安溪鐵觀音企業(yè)中引發(fā)了一場跟風(fēng)潮。一些中小茶企紛紛開始對(duì)品牌文化和歷史進(jìn)行探究，并以此進(jìn)行營銷推廣和品牌宣傳，以期讓消費(fèi)者認(rèn)可自己的“世家”地位，獲取更多的品牌內(nèi)涵提升和消費(fèi)共鳴。更有甚者竟然出現(xiàn)了虛假炮制“世家”故事的現(xiàn)象

有關(guān)茶文化的故事

蜂蜜是甜的，茶是苦澀的，所以他倆遇見就變成了蜂蜜柚子茶了，有點(diǎn)苦有點(diǎn)甜

歷代有關(guān)茶文化的經(jīng)典故事

茶的歷史故事有很多，以下是神農(nóng)關(guān)于茶的故事：

有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。

唐．陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！保谥袊奈幕l(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。

茶葉的文化故事簡短

對(duì)這個(gè)問題想徹底了解的，推薦《茶與中國文化》一書，該書從中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時(shí)期入手，從文化史角度解明當(dāng)時(shí)飲茶習(xí)俗的發(fā)展?fàn)顩r以及飲茶習(xí)俗形成的社會(huì)文化基礎(chǔ)。本書是“中國文化新論叢書”之一。本書成書于2001年，正式出版后產(chǎn)生很好的市場效應(yīng)，讀者反應(yīng)熱烈。本書主要闡述了茶與中國文化的關(guān)系。中國作為茶之故鄉(xiāng)茶之大國，自古就有很好的發(fā)展，此書正是為了說明在茶文化發(fā)展的過程中，茶與中國文化的密切關(guān)系。是茶文化愛好者應(yīng)該閱讀的佳作。

書 名

茶與中國文化

作 者

關(guān)劍平

類 別

散文隨筆

人民出版社

目錄

序 章

第一章 茶的技術(shù)史研究——飲茶的藥用起源說

第二章 道教服食與飲茶風(fēng)俗的形成——兼論道教對(duì)于飲茶風(fēng)俗形成的影響

第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶

第四章 社會(huì)各階層的飲茶狀況

第五章 茶的文化地理

第六章 飲茶的文化意蘊(yùn)——風(fēng)流

第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化

第八章 茶宴的誕生

第九章 茶宴的饌口——茶果

第十章 茶筅的起源

第十一章茶器與茶的精神

第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化