2019福鼎茶葉局長(福鼎市茶葉發(fā)展中心)
福鼎市茶葉發(fā)展中心
為了慶祝5.21首個國際茶日,福鼎市茶產業(yè)發(fā)展領導小組特意推出首個國際茶日紀念茶磚。該茶磚由福鼎市茶文化研究會監(jiān)制,全球限量10萬磚,四季盛承制1萬磚,聯合敬獻,意義重大。
品名:首個國際茶日紀念茶磚
配料:2017年吳洋山壽眉
技藝:研究會等專家聯合研制
規(guī)格:521克/盒,12盒/件
限量:1萬磚
特色:首個國際茶日紀念茶 官方限量版
品名:首個國際茶日紀念茶磚
配料:2017年吳洋山壽眉
技藝:研究會等專家聯合研制
規(guī)格:521克/盒,12盒/件
限量:1萬磚
特色:首個國際茶日紀念茶 官方限量版
福鼎市茶產業(yè)發(fā)展領導小組辦公室
天湖茶業(yè)于2000年在繼承福鼎茶廠和茶葉公司主要骨干和技術力量的基礎上成立,現產業(yè)鏈已覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、茶文化傳播等多個領域。公司按“品質先導、專業(yè)專注、合作共贏”的整體理念,生產銷售有機綠茶、有機白茶、有機紅茶、高山茶等系列產品,各系列產品因獨特的風格、穩(wěn)定的品質和深厚的文化底蘊,深受廣大茶人推崇。
福鼎市茶產業(yè)發(fā)展中心
福鼎茶葉(白茶)是中國名茶之一。但價格有高有低,從價格來講400元的福鼎白茶應該是中等偏下的價位,但從口感上來講基本上還是不錯的。一般400至500元一斤的福鼎白茶喝著滿好的。價格太高的有的是虛高,尤其是帶禮品盒的福鼎茶,一盒三兩四兩,價格八佰一千,其實也就是中等福鼎茶。
福鼎市茶葉企業(yè)黃頁
福園聚香茶業(yè)的創(chuàng)始人是施昌瑞。
福鼎市聚香園茶業(yè)有限公司成立于2014年03月06日,注冊地位于福建省寧德市福鼎市白琳鎮(zhèn)外宅村村委會對面,法定代表人為施昌瑞。經營范圍包括茶葉生產、種植、加工、銷售;茶青收購;茶枕、茶具銷售;初級農產品初加工;生態(tài)茶園觀光旅游;預包裝食品批發(fā)兼零售。
福鼎茶業(yè)發(fā)展中心
原料日期是茶青拿來做成散茶時的日期,生產日期將散茶壓餅的日期,因為好的新茶一般都會囤個一兩年再壓餅。白茶是屬于輕微發(fā)酵茶,鮮葉采摘是要求三白,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露,制作工藝是不經揉炒的加工方法而成,茶身滿是茸毛,色白如銀,故名白茶。
福鼎市茶葉發(fā)展中心官網
很出名,點頭鎮(zhèn)的白茶香氣略淡,湯比其他地區(qū)顯得沒有那么柔和。點頭鎮(zhèn)和白琳鎮(zhèn)的邊界不遠。歷史上,白琳鎮(zhèn)出產的“白琳功夫”紅茶出口到世界各國。清代,白琳鎮(zhèn)是著名的茶葉出口基地。
現在,點頭鎮(zhèn)的茶園居福鼎之首。同時,它還坐落于福建東部最大的“閩浙邊貿茶花交易市場”,茶葉分布在福鼎及其周邊地區(qū),甚至在浙江的泰順、蒼南等縣市。很多重點茶企落戶于這個鎮(zhèn)。比如福鼎白茶制作技藝的傳承人梅相靖就住在柏柳村。
福鼎市茶葉發(fā)展中心主任
政和白茶和福鼎白茶的區(qū)別
1、茶樹品種不同
(1)、福鼎白茶
主要以福鼎大白茶種(華茶1號)、福鼎大毫茶(華茶2號)為主。特點是茶芽肥壯,條形偏短,毫多顯白。
(2)、政和白茶
主要以政和大白茶種(華茶5號)為主。特點是茶芽條形較長,毫多,色澤灰綠。
2、茶青不同
?。?)、芽葉顏色
兩者均為黃綠色,政和白茶所帶有的白毫少,福鼎白茶的芽頭所帶的白毫多。
(2)、芽葉密度
政和白茶芽葉相對稀疏,福鼎白茶的芽葉更加豐富。福鼎白茶茶青的芽頭會更肥壯,而政和白茶的茶青會更瘦小,一個像個胖子,一個像個瘦子。
?。?)、茶梗
政和白茶梗略長,略粗。對比二者的牡丹就夠發(fā)現明顯的不同。
3、生長環(huán)境不同
?。?)、福鼎產區(qū)
福鼎位于福建省東北部,東南瀕東海。福鼎臨海,氣候宜人平均氣溫在18℃、空氣濕度大,白茶長期生活在云霧滋潤中,有利于白茶品質的形成。年平均日照時數1621.7小時,光照適中,有利于白茶生長。
(2)、政和產區(qū)
政和位于福建省北部,主要是丘陵地貌。平均氣溫在16度左右,平均年日照1907小時。政和白茶接收日照的累計時間長,便于變成品質的形成。
?。?)、日照長短對茶樹口感的影響
雖說日照有利于茶樹的生長,但過長時間的光照,容易讓茶葉出現苦澀感、長期以往葉片容易變老,也會損害白茶的口感。且種植白茶,以散射光為佳,直射光容易破壞白茶的品質。
4、制作工藝不同
不同的生長環(huán)境,會影響茶青的品質,這不同的制作工藝,也會直接影響白茶的品質。政和白茶和福鼎白茶雖然同樣是用傳統(tǒng)的工藝制作而成,整個加工的過程總結來說就是萎凋和干燥兩大流程。
?。?)、福鼎白茶
福鼎白茶在加工制作的過程中,主要是依靠自然萎凋的方式,說白了就是靠曬出來。在茶產區(qū),不少茶農為了方便日曬白茶,還建造了陽光房,以便曬干白茶。
這種萎凋的方式,受天氣的影響大,如果天氣晴好、陽光明媚,這樣做出來的白茶香氣高昂,還有太陽的味道。
?。?)、政和白茶
政和白茶的萎凋方式就有所不同,政和白茶主要是在室內萎凋,先陰干之后再曬。整體上是陰干為主,茶湯少了陽光的鮮爽味道。
5、外形上的不同
在外形上,福鼎白茶所帶有
福鼎市茶葉發(fā)展中心地址
磻溪鎮(zhèn)是福鼎白茶公認的最優(yōu)質的生長地,是福鼎白茶最為正統(tǒng)、最為原始的發(fā)源地之一。磻溪鎮(zhèn)出產的茶葉品質優(yōu)異,茶香高顯,茶湯綿軟香甜,入口嘴里就能感受到回甘。
點頭鎮(zhèn),居典型的熱帶海洋性氣候,雨量充沛,水、光、熱資源充足,全年平均降水量45MM,日照時數12小時,氣溫25度,無霜期290天。點頭鎮(zhèn)的茶葉久負盛名,是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。點頭鎮(zhèn)的茶可以用“標準”來形容,白茶的色、香、味、形都達到了正常標準
福鼎市茶業(yè)局
據茶葉十大品牌排行榜數據統(tǒng)計分析,茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細名單:萊垍頭條
根據2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告關注統(tǒng)計,目前國內市場上茶葉品牌大大小小有上百個,與2016年相比茶葉品牌增加了不少,依據品牌網大數據平臺數據支持,2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下:萊垍頭條
茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍萊垍頭條
上榜理由:武夷山市茶葉局,產于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。萊垍頭條
茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井萊垍頭條
上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協會,產于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱,有“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱。萊垍頭條
茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音萊垍頭條
上榜理由:安溪縣茶業(yè)總公司,始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。垍頭條萊
茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春條萊垍頭
上榜理由:蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協會,產于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。萊垍頭條
茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶萊垍頭條
上榜理由:云南省普洱茶協會,產于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香,中國名茶。垍頭條萊
茶葉十大品牌排行榜6:六安瓜片萊垍頭條
上榜理由:六安市茶葉產業(yè)協會,產于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。萊垍頭條
茶葉十大品牌排行榜7:黃山毛峰萊垍頭條
上榜理由:黃山市茶葉行業(yè)協會,產于安徽黃山,別稱徽茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉,十大名茶。萊垍頭條
茶葉十大品牌排行榜8:信陽毛尖垍頭條萊
上榜理由:河南省信陽市農業(yè)科學院茶葉研究所,產于河南省信陽,又稱豫毛峰,中國著名綠茶,以味濃/湯綠的獨特風格著稱于世,享有淮南第一茶之美譽,十大名茶。垍頭條萊
茶葉十大品牌排行榜9:君山銀針萊垍頭條
上榜理由:君山銀針,產于岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有“黃茶之冠”的美譽。萊垍頭條
茶葉十大品牌排行榜10:福鼎白茶萊垍頭條
上榜理由:福建福鼎市茶業(yè)協會,產于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀,有退熱降火解毒之功效。萊垍頭條