開茶葉店分淡季和旺季嗎(茶葉銷售旺季和淡季)
茶葉銷售旺季和淡季
我覺得是這樣的。傳統(tǒng)行業(yè)就肯定有淡季旺季之分,比如酒、茶、季節(jié)性商品等;但線上因為客戶面廣,客戶量大,只要你有足夠吸引客戶的東西,相信你的店鋪永遠(yuǎn)都是春天!
茶葉銷售旺季和淡季的區(qū)別
白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識,樹立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人為,淡季完全可以避免,可以通過一系列的方法贏得市場機會,比如提前做好白酒淡季的營銷策略。創(chuàng)新銷售產(chǎn)品企業(yè)針對白酒“淡季”市場的到來,要把握消費者的心理需要,進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。即白酒企業(yè)在夏季來臨之前,就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏日白酒,改變白酒單純“火氣逼人”的固有風(fēng)格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點。再利用火熱夏季進(jìn)行反其道進(jìn)行推廣炒作,可能會達(dá)到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。創(chuàng)新促銷模式在淡季,如果展開大規(guī)模、強有力的對終端消費群體的推廣及促銷活動,返利于民,就可能出現(xiàn)逆季消費,達(dá)到出乎意料的效果。1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”各企業(yè)基本都有自己的促銷海報、吊旗、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置,占領(lǐng)銷售終端“頭版頭條”,即使是銷售淡季,這種宣傳形式會影響到消費者的消費習(xí)慣,讓消費者有種沖動消費的欲望。如果條件允許的白酒產(chǎn)品,還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動,讓消費者主動參與、接觸、飲用本產(chǎn)品,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆。2、加強社區(qū)促銷目前,白酒終端競爭異常激烈,唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū)。由于社區(qū)促銷面對的是消費者,因此,讓產(chǎn)品直接與消費者“面對面”,可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。一些中小白酒企業(yè),則通過在一些城市的社區(qū)巡回播放電影的方式,吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機,在現(xiàn)場同時搞起了免費品嘗活動,為了激發(fā)人們的興趣和愛好,還搞起了有獎問答,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象。3、促銷贈品創(chuàng)新在夏季終端促銷中,可以采用買贈的促銷方式,還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如,半畝地的“酒嗉子”包裝瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包裝已經(jīng)是很個性化了,又另贈四個與其相配的小酒盞,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了“買酒贈茶”的活動,買兩盒酒贈一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費者的購買欲望進(jìn)一步提升。創(chuàng)新銷售渠道對于白酒營銷來說,最重要的就是創(chuàng)新。在銷售淡季到來的時候,對一些白酒企業(yè)而言,可能需要調(diào)整自己的渠道重心,從大眾市場,轉(zhuǎn)移到團(tuán)購渠道上面。對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團(tuán)購,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團(tuán)購、婚慶市場團(tuán)購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道。如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴、老鄉(xiāng)會、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。除此之外,我們在淡季白酒營銷中,可以轉(zhuǎn)換一下思維,以市場持續(xù)發(fā)展為導(dǎo)向,在白酒銷售淡季做好市場營銷的“淡季不淡”,以“淡季不淡”的努力來換得“旺季更旺”的增量,比我們在銷售淡季強求銷量更容易實現(xiàn),對產(chǎn)品銷售也更有意義。
茶葉旺季在哪幾個月
1、春茶
當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉為春茶,春茶由于雨水多,經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,品質(zhì)較好。
2、夏茶
5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,滋味較為苦澀,這為夏茶。
3、秋茶
8月中旬以后采制的茶葉,氣候較為涼快,茶葉香氣較好,稱為秋茶。
4、冬茶
在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷,在10月下旬開始采制冬茶。
茶葉的淡季和旺季
綠茶生產(chǎn)春天的清明節(jié)到秋天的白露以后10天左右,都是產(chǎn)茶季節(jié)。
春茶是營養(yǎng)價值最高的,往后漸漸就低了,秋茶味道是最好的,夏茶最差,基本沒有直接沖泡的,都是茶葉飲料公司收購了做原料用。
也就是說,茶葉的旺季就是春天,清明前后的茶葉最好,但價格太高,谷雨前后的茶,是性價比最高的茶葉,而且谷雨前后,茶葉的產(chǎn)量在一年之中也是最大的,批發(fā)商一般都在谷雨前后收購和庫存。
茶葉銷售旺季是幾月
冬天的菊花茶并不好賣,因為菊花茶我們很多人理解為它有去火去熱等功效,一般我們都會在炎炎的夏日或者是春季這種情況下泡上一些菊花茶喝,而冬季一般往往是紅茶,普洱熟茶這種茶葉油紙相對比較豐富的茶葉銷售的旺季。
茶飲淡季是什么時候
奶茶店上班時間一般是早上八點到晚上十一點這個時間段上下班。
主要是看店鋪是處于商場里面還是臨街商鋪,在商場里面的話上班時間差不多都是9點多這個時候就要上班準(zhǔn)備了物料了,因為大部分商場都是早十晚十的營業(yè)時間,節(jié)假日可能會提前。
臨街商鋪就根據(jù)老板個人要求來,根據(jù)營業(yè)時間段的情況來安排上下班時間。
茶葉有淡季嗎
1、積極開拓客源
要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時候差不多就是旺季,中國傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說旺季誰都好賣,也并不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉對于老百姓而言,是一個剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費者會選擇哪一家作為自己的購買對象。
“茶葉店剛起步的階段,客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象,要積極開展客源?!鼻疤旄即逡患覞櫾牟枵乒窳奶?,他給了我這樣一個建議。做茶是一個很需要套牢人情關(guān)系的行業(yè),老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老板,也應(yīng)該在日常賣茶中積極開拓新客源。
2、可以使用一些營銷方法
單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經(jīng)很難維系一個茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以選用一些營銷方法,吸引客戶的關(guān)注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案例,潤元昌就是一個不錯的例子。潤元昌品牌創(chuàng)立至今,一直注重體驗式營銷,為品牌帶來了很多忠實粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑒活動,給遠(yuǎn)方客戶寄送品鑒裝,等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的了解,還可以增進(jìn)關(guān)系,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。
3、重新思考定位
當(dāng)然,真的做到青黃不接,有心無力的時候,應(yīng)該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位是否準(zhǔn)確。有了一番實際的檢驗,就容易知道自己的問題出現(xiàn)在哪兒了。
可以見之,當(dāng)下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場雜牌茶葉為主的店主,可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會給店鋪帶來一定的流量。而如果選對了品牌經(jīng)營,可重新對店鋪進(jìn)行布置,重新進(jìn)行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區(qū),都可以成為吸引消費者的原因
茶葉店淡季應(yīng)該怎么度過
出現(xiàn)銷售淡季的情況其原因是很多樣的:
1、由于氣候原因造成的銷售淡季:由于氣候問題造成的銷售淡季,是銷售淡季形成的最大原因之一,比如說強季節(jié)性產(chǎn)品,空調(diào),風(fēng)扇,冷飲等等。次強季節(jié)產(chǎn)品,比如巧克力,糖果,茶等等。由于天氣太冷或者太熱,造成人們不愿意出門逛街,比如雨季的時候,人們出門逛街的少,但同時出租車的生意會好一些。同樣的冬天羽絨服會好銷,T恤衫就會淡下來。
2、由于生活和消費習(xí)慣造成的銷售淡季:很多東西是應(yīng)節(jié)氣和假期才會購買的比如說:月餅,粽子等等,還有比如過年的時候,很多東西才會被購買,比如春聯(lián),鞭炮等等,還有些東西習(xí)慣上是某些季節(jié)才會吃用的,比如說某些補品,習(xí)慣上是秋后才吃的,某些蔬菜,過了夏天傳統(tǒng)習(xí)慣上就不提倡吃了,這樣也會造成一定的淡旺季。
3、由于行業(yè)行規(guī)造成的銷售淡季:很多行業(yè)由于多年來形成了一定的生產(chǎn)和銷售模式,因此也造成了銷售的淡旺季,比如說:建筑和裝修行業(yè),人們一般都是開春后開始裝修,蓋房子的也是,這樣跟氣候有一定的關(guān)系,當(dāng)然,氣候影響不大的地方,人們也是這樣的習(xí)慣,這大概是因為行規(guī)引起的吧。還有些特產(chǎn),比如說某些水果,某些魚類,某些特產(chǎn)等等,這些東西都是在行規(guī)上某個季節(jié)才是產(chǎn)銷季,常年以來人們都形成了這個概念,因此也會造成淡旺季。
4、由于原材料和加工制造問題造成的淡旺季:比如說,某些產(chǎn)品,在某個季節(jié)產(chǎn)量會增加,而某個季節(jié)產(chǎn)量會下降,因此在產(chǎn)量高的時候,整個市場的銷售鏈條會比較活躍,而過了季節(jié),整個市場的銷售鏈條會習(xí)慣性的放慢,這個也是造成淡旺季的原因,比如說:白糖,茶葉等等。
5、由于物流問題造成的銷售淡旺季:由于產(chǎn)品的流通是需要物流企業(yè)運輸?shù)模锪鞯膯栴}造成的淡旺季也是其中的一個問題。比如北方秋冬天霧大,高速公路不好走,物流價格上漲。
6、由于以上幾個原因綜合因素造成的淡旺季:綜合以上因素,由于蝴蝶效應(yīng)的作用,也會造成整個市場鏈條的波動,因而造成淡季和旺季,比如說,夏天人們喝冷飲的多,因此會造成飲料包裝、飲料銷售、飲料物流、飲料原料、飲料機械等行業(yè)的旺季,而這些行業(yè)的旺季會帶來其上游產(chǎn)業(yè)的旺季,這些產(chǎn)業(yè)形成的旺季會帶來產(chǎn)業(yè)工人的收入增加,而人們收入增加會增加消費,也因此造成了其他產(chǎn)業(yè)的旺季,這個問題要是深入研究的話,是個很大的話題,我也就暫時想到這些,供你參考。
買茶葉什么時候是旺季
8月實體店茶葉之所以不好賣,一方面是因為普通消費者習(xí)慣夏天喝冰涼的飲料,另一方面是因為暑假期間的傳統(tǒng)節(jié)日少,禮品茶需求較少。
此外,還有很多茶友反應(yīng)說茶葉比較“熱”,不適合夏天飲用,因此茶葉的消費量就減少了。另外,質(zhì)量欠佳,銷售渠道、產(chǎn)品類型單一也是造成茶葉夏季淡季的主要原因。
另外6-8月是茶葉的銷售淡季,此時秋茶還未上市,春茶已經(jīng)收尾。