橄欖油在發(fā)達國家被稱為"液體黃金"，這種有榮譽名稱的木本食物油，受到很多人的喜歡，這不僅是因其擁有非凡的馨香，還在于其超好的純天然保健功效和理想的烹制用途。今日，就請咱一起熟悉這種奇妙的橄欖油。

福牌橄欖油（橄欖油的儲存方法）

一、通過減少高半胱氨酸，減少身體炎癥發(fā)生，減少對靜脈壁的損害；

二、通過增強身體氧化氮的含量松弛靜脈，減少血壓；

三、可減少動脈硬化并發(fā)癥或腦出血

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能降低膽固醇的氧化，食入橄欖油可減少膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增進內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對預(yù)防糖尿病，美容養(yǎng)顏會有功效。

福牌橄欖油（橄欖油的儲存方法）

、緩解人體系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比其余食物油都高的飽和脂肪酸、大量的維生素e等脂溶性抗氧化物各種因子，且不包含膽固醇，因此人體吸收率極高。 它有減少胃酸、防止發(fā)生胃炎等病的功能；并且可以刺激膽汁產(chǎn)生，促進胰酶的活性，減少膽結(jié)石的發(fā)生。特別是還有清腸功能，長期食入可改善便秘。

、保養(yǎng)肌膚

橄欖油富含與肌膚超好的角鯊烯，可維護肌膚潤澤；橄欖油中蘊含大量的單飽和脂肪酸和維生素e等及酚類抗氧化物，能袪除臉部褶皺，減少面部肌膚老化，有護膚功效，是可"食用"的美容養(yǎng)顏化妝品，另外用橄欖油涂抹肌膚能抗擊太陽光。

、抑菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，就是油酸。它可增強密集度脂蛋白膽固醇，一種在咱血液中流淌的好膽固醇，且減少壞膽固醇。它特別是還有消炎的功效，對血管有益處，且富含有預(yù)防癌癥功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可做菜嗎

橄欖油的功效強大，不僅可用來美容養(yǎng)顏護理，還對人體大有裨益。 在平常生活中極少人利用橄欖油煮菜，因其價錢不菲。那是否表示橄欖油不能夠做菜？

實際，橄欖油是可做菜的，但，用未成熟橄欖制作的初榨橄欖油沒通過精煉，不僅僅脂肪酸超多，且色澤展現(xiàn)黃色，故而不是很適用于高溫，煮涼菜或稍微燒熱的菜肴最好。往下說，這種非凡的橄欖幽香，會隨燒熱而消散。

如果想購買橄欖油回家做菜，需要在超市導(dǎo)購員的指導(dǎo)下尋找到混合橄欖油，精煉橄欖油非常好用來涼拌，不可用于做菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏法子

許多婦女都青睞用純天然的化妝品，橄欖油富含飽和脂肪酸和多種維生素e，極容易被肌膚吸取，清爽，絕無油膩感，很適用于婦女平時護理。 那用橄欖油如何美容養(yǎng)顏呢？今日博主就給大家支招，讓大家學(xué)習(xí)橄欖油的美容養(yǎng)顏方法。

保護嘴唇：氣候酷寒，腸胃不好時，嘴唇容易脫皮，只需要涂抹少量橄欖油，可以使嘴唇再次變得光滑水潤。

BB霜：在抹BB霜之前先抹一些橄欖油，可以營養(yǎng)肌膚，還可以減少粉底脫落。

洗臉：洗臉的時候，用橄欖油輕輕涂抹臉部，可除去油彩，使臉部不遭受侵害。

防止皸裂止癢：在皮膚干燥的時節(jié)，用橄欖油可以減少肌膚皸皴和因肌膚產(chǎn)生過少造成的搔癢。

保護嬰兒肌膚：嬰兒肌膚軟嫩，在屁股處涂抹橄欖油，可以減少小孩的肌膚尿淹。

養(yǎng)膚：每日早、晚，用少量橄欖油擦抹臉部和手部，并推拿，橄欖油會立刻吸取。常常擦拭可使肌膚有彈性，并且減少曬傷。橄欖油還可以用在調(diào)制多種面膜。在皮膚干燥的時節(jié)，用橄欖油可以減少肌膚皸皴和因肌膚產(chǎn)生過少造成的搔癢。

洗?。合丛〉臅r候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或是浴后用橄欖油擦拭一身，并慢慢推拿，可以營養(yǎng)肌膚。 對皮膚干燥搔癢的病人效果更為顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂抹少量橄欖油在發(fā)絲上慢慢推拿，營養(yǎng)發(fā)絲，使發(fā)絲有彈性。洗頭時，在暖水中添加少量橄欖油，沖洗時，油會勻稱地附于發(fā)絲上，也可滴十滴到手上立刻涂抹發(fā)絲，可使發(fā)絲變有彈性。

橄欖油的食入竅門

橄欖油是一種營養(yǎng)價錢高的食物油，用它不光可當(dāng)做調(diào)味品，也可做美容養(yǎng)顏。 那用橄欖油進食，橄欖油有哪些食入方法呢？接下來讓博主來介紹下橄欖油的食入竅門。

a、煎炸：與木本食物油不同，橄欖油因其抗氧性能和非常高的飽和脂肪酸含量，使其在高溫時物理結(jié)構(gòu)仍然可維護平穩(wěn)，因此橄欖油能多次用不壞掉，是最適合煎炸的油類。

b、煎熬：橄欖油也可以適用于煎。用橄欖油烹制的時候，食品會溢出誘人的香味，使人饞嘴。特別建議用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是煮冷菜和熱醬料非常好的油脂，它可以保養(yǎng)鮮活醬料的色彩，

橄欖油可立刻調(diào)各種素菜，可以制作蛋黃醬。用橄欖油拌和的食品，氣味清香。

d、腌魚：在烹食前先用橄欖油腌制，可以增添食品的精致感，還可以襯托其他調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。橄欖油比奶油的口感好，可以廣泛用在其余面包。

f、煮飯：煮飯的時候添加1匙的橄欖油，可以使白米飯更加清香，且粒粒飽滿。