橄欖油在歐美被稱為"液體黃金"，這款有榮譽名稱的草本植物油，廣受眾人的喜歡，這不只是是由于其擁有不一般的香味，還在于其超好的純天然保健作用和理想的烹煮功用。今天，就請大家一道了解這款神奇的橄欖油。

玉米橄欖油哪個牌子好（橄欖油的護發(fā)作用）

一、經(jīng)過降低高半胱氨酸，防止皮膚炎癥出現(xiàn)，降低對靜脈壁的損害；

二、經(jīng)過增加身體氧化氮的含量松馳靜脈，降低血壓；

三、可以防止動脈硬化以及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質(zhì)，吃橄欖油可以降低膽囊炎的出現(xiàn)。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌性能，對防范糖尿病，美容養(yǎng)顏有作用。

玉米橄欖油哪個牌子好（橄欖油的護發(fā)作用）

、緩解消化系統(tǒng)性能

橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、充分的維生素a等脂溶性維生素很多成分，并且不包含脂肪，因此身體消化吸收率極高。 它會有降低胃酸、防止出現(xiàn)胃炎等病的性能；并且可以刺激膽汁產(chǎn)生，激化胰酶的活力，降低膽囊炎的出現(xiàn)。還有清胃性能，長久吃可以緩解便秘。

、保養(yǎng)肌膚

橄欖油富含與肌膚超好的脂肪酸，可以維持肌膚彈性；橄欖油中蘊含充分的單不飽和脂肪酸與維生素a等及酚類抗氧化物，能抹除臉部皺紋，防止面部皮膚衰老，有護發(fā)作用，是可以"喝"的美容養(yǎng)顏化妝品，其次用橄欖油涂抹肌膚能抵抗紫外線。

、滅菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，則是油酸。 它可以增加密集度脂蛋白脂肪，一項在大家血液里流動的好脂肪，并且降低壞脂肪。它還有消炎的功效，對關節(jié)有益處，并且富含有抗癌功效的植物淄醇類。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的功效強大，不只是可以用來美容養(yǎng)顏保養(yǎng)，還對身體大有裨益。 在日常生活中很少人會用橄欖油做菜，由于其價錢不菲。那么是不是說明橄欖油不能做菜？

其實，橄欖油是可以做菜的，只是，用未成熟橄欖出產(chǎn)的初榨橄欖油沒通過精煉，不僅脂肪酸很多，并且色彩展現(xiàn)黃綠色，因而不太適合長時間加熱，煮涼菜或輕微燒熱的菜更好。再說，這種不一般的橄欖芳香，會隨燒熱而消散。

倘若想購買橄欖油回家做菜，要在商場導購員的指導下找到精煉橄欖油，精煉橄欖油最好用來冷拌，不宜用來做菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏方法

許多女性朋友都偏好用純天然的護膚品，橄欖油富含不飽和脂肪酸以及各類維生素a，容易被肌膚吸進，清爽，不油膩，極其適合女性朋友每日保養(yǎng)。 那么用橄欖油怎樣美容養(yǎng)顏呢？今天編輯就給大家支點招，讓大家學習下橄欖油的美容養(yǎng)顏技巧。

保護唇部：溫度寒涼，腸胃不好時，嘴唇容易干燥，只需要涂抹少許橄欖油，能夠使口唇再次變得水潤。

粉底液：在抹粉底液時先涂抹一些橄欖油，能夠滋養(yǎng)肌膚，又能夠防止粉底脫落。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油輕輕擦拭臉部，能夠抹去油彩，使臉部不受侵害。

防裂止癢：在干燥的氣候，用橄欖油能夠防止肌膚龜裂以及因肌膚產(chǎn)生較少促成的癢痛。

呵護寶寶肌膚：寶寶肌膚軟嫩，在屁股處涂抹橄欖油，可以防止小孩的肌膚尿淹。

美膚：記得每天早上、傍晚，用少量橄欖油擦抹臉部和手部，并按摩，橄欖油會較快吸進。常常使用可以讓肌膚細膩，并防止曬傷。橄欖油還能夠用在調(diào)配各類面膜。在干燥的氣候，用橄欖油能夠防止肌膚龜裂以及因肌膚產(chǎn)生較少促成的癢痛。

洗?。合丛〉臅r候在浴缸里滴很多橄欖油，或者在浴后用橄欖油擦抹滿身，并輕輕按摩，能夠滋養(yǎng)肌膚。 對于干燥癢痛的病患見效更加顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗頭后，涂抹少量橄欖油在頭發(fā)上輕輕按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使頭發(fā)光澤。 洗頭時，在沸水中倒入少許橄欖油，漂洗時，油脂會勻?qū)嵉馗皆陬^發(fā)上，也可滴十滴到手頭馬上涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變得光澤。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一項滋養(yǎng)價錢很高的植物油，用它既可以當調(diào)料，也可以做美容養(yǎng)顏。 那么用橄欖油食用，橄欖油有哪幾個吃竅門呢？接下來讓編輯來力薦下橄欖油的吃方法。

a、煎：與草本植物油不一樣，橄欖油由于其抗氧化能力和很高的不飽和脂肪酸含量，讓其在長時間加熱時化學構(gòu)造仍舊能夠維持穩(wěn)定，因此橄欖油能反反復復用不腐爛，是最適合煎的油類。

b、煎熬：橄欖油可以適合烤。用橄欖油烹煮的時候，食品會散發(fā)出迷人的香味，令人饞涎。 特別力薦用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是煮冷菜和熱菜最好的油，它能夠保養(yǎng)鮮美醬料的色彩，

橄欖油可以馬上拌各種素菜，能夠出產(chǎn)沙拉。 用橄欖油拌的食品，色澤鮮亮。

d、腌制：在烹食前先用橄欖油腌過，能夠增加食品的精致感，還能渲染其他配料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘面包。橄欖油遠比淡奶油的口感好，能夠廣泛用在任何甜品。

f、煮飯：煮飯的時候放入一匙的橄欖油，能夠讓米更加清香，并且粒粒飽滿。