九曲巖茶葉有限公司(九曲巖茶葉有限公司招聘)
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小種”茶名,見于陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》“(武夷茶)其最佳名曰工夫茶,工夫之上又有小種則以樹為名,每株不過數(shù)兩”。
董天工《武夷山志》中亦有小種記載“(武夷茶)有小種、花香、工夫、松蘿諸名,烹之有天然真味,其色不紅”。這是小種紅茶前身的“松蘿茶”。劉靖《片刻余閑集》中說:“茶由名巖采摘焙制,遠(yuǎn)近買客于九曲內(nèi)各寺廟購覓,市中無售者。山之第九曲盡處有星村鎮(zhèn)為行家萃聚之所。本省邵武,江西廣信等處所產(chǎn)之茶,黑色紅湯,土名江西烏,皆私售于星村各行”,這里指的是“江西烏”,摻入制造星村小種。因?yàn)?7世紀(jì)已有烏茶及松蘿故作為假小種出售。
九曲山巖茶
好,武夷山九曲巖茶村是巖茶?,香甜可口。
九曲巖茶廠官網(wǎng)
肉桂茶屬于烏龍茶,是采用武夷山巖茶制作工藝制作的半發(fā)酵茶類,制作工序?yàn)槲?、做青、殺青、揉捻、烘焙?其原材料采自五月上旬春日晴天的肉桂二三葉新梢,有著“萬物之甘露,神奇之藥物”之稱。
1、外形:從外形上看,肉桂條索勻整、卷曲;色澤烏褐,油潤有光嗅之有甜香。部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。
2、湯色:湯色橙黃、明亮、清澈。
3、滋味: 香氣似乳香、桂皮香、、細(xì)膩而幽長,屬于高香型。水中香味亦明顯、口感鮮醇、爽口、厚實(shí)、舌感茶湯滑順、回甘持久、韻味極佳、耐泡。
4、葉底: 葉底亦顯勻亮、呈淡黃綠底紅鑲邊、色彩鮮明。
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獅與四諧音,巖有山,山通三,九曲徑,所以謎底是4 3 9
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