福建大田茶葉(福建大田茶葉品種)
福建大田茶葉品種
一般清明前十天左右下來棚茶市場價(jià)在兩千以上 自產(chǎn)自銷沒有店鋪像我這樣的一般賣一千二 ,然后五一后會(huì)跌到六百左右 同時(shí)大田茶上市 一般茶葉最好喝的時(shí)候是槐花開的時(shí)候 同時(shí)茶葉也便宜 像我一般賣三百左右
大田縣茶葉簡介
大田茶是嶗山綠茶的一種,指的就是露天茶,不扣棚跟隨天氣自然生長的,大田綠茶上市比大棚綠茶較晚但是價(jià)格高,而相比之下大田綠茶的茶品也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大棚茶。
福建大田茶葉品種介紹
嶗山最早的大田茶一般做成扁茶的形狀,工藝和西湖龍井相仿,嶗山扁茶是優(yōu)質(zhì)嶗山春茶的代表形狀,因?yàn)橹挥休^小整齊的芽頭才能做成漂亮的扁茶,氣溫升高后芽頭一旦變大,做成的扁茶外形變得參差不齊,感觀度大大下降,因此扁茶是嶗山早春茶的標(biāo)志,價(jià)格也最貴。
福建大田高山茶
千山嘉木茶葉目前銷量很好,知名度很高,專業(yè)合作社茶園位于“中國高山茶之鄉(xiāng)”福建省大田縣屏山鄉(xiāng)美陽村,地處大仙峰自然保護(hù)區(qū),生態(tài)保持良好,長年云霧籠罩,滋潤出品質(zhì)優(yōu)良的好茶。
在海拔1000-1350m之間種植有鐵觀音、金萱、福云六號(hào)等茶樹品種??梢赃m制鐵觀音、臺(tái)式紅茶(日月潭紅茶)、東方美人茶、毛峰、金駿眉、銀駿眉等品種,
大田茶葉有什么品種
嶗山茶葉的修剪時(shí)期應(yīng)掌握在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶結(jié)束后為宜。 修剪方法如下:
福建大田茶葉品種大全
大田美人茶屬烏龍茶類,茶品外觀自然卷縮、緊致成條,有紅、黑、白、綠、黃等多種顏色,也稱作“五色茶”;因白毫顯露,又名白毫烏龍茶。大田美人茶特別之處,源自于小綠葉蟬(又稱浮塵子)對(duì)茶樹嫩芽、嫩葉的叮咬。小綠葉蟬叮咬吸食后水解酶的作用和茶樹本身的自愈功能,可增加茶葉單萜類及醇類等芬芳物質(zhì),發(fā)揮出蜜糖香氣,蟬的叮咬程度越高,茶的果香蜜味越濃,造就了大田美人茶濃厚的“蜜香”“幽香”特質(zhì)。
福建產(chǎn)茶葉品種
1。 綠茶 綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點(diǎn)。 名貴品種有:龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。 2。 紅茶 紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。 名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。 3。 黑茶 黑茶原來主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過發(fā)酵制成的。 普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。 4。 烏龍茶 烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。 名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。 5。 黃茶 著名的君山銀針茶就屬于黃茶,黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶,不過中間需要悶黃三天; 6。 白茶 白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。 名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。
福建大田茶葉品種有哪些
貢茶有蒙頂茶、紫筍茶、青城茶、武夷茶、六安茶、君山銀針、碧螺春、敬亭綠雪、龍井茶、北苑貢茶等,貢茶在古代指的是上供朝廷,專供皇室使用的茶品,貢茶規(guī)格較高,亦是品質(zhì)、清潔度、工藝的高度集中。
貢茶,顧名思義,就是古代專門進(jìn)貢帝王將相享用的茶,起初是產(chǎn)茶地的官員將各種煩名特茶葉作為土特產(chǎn)品進(jìn)貢給皇朝,是土貢的性質(zhì)。
大田產(chǎn)什么茶
千山嘉木茶葉目前銷量很好,知名度很高,專業(yè)合作社茶園位于“中國高山茶之鄉(xiāng)”福建省大田縣屏山鄉(xiāng)美陽村,地處大仙峰自然保護(hù)區(qū),生態(tài)保持良好,長年云霧籠罩,滋潤出品質(zhì)優(yōu)良的好茶。在海拔1000-1350m之間種植有鐵觀音、金萱、福云六號(hào)等茶樹品種??梢赃m制鐵觀音、臺(tái)式紅茶(日月潭紅茶)、東方美人茶、毛峰、金駿眉、銀駿眉等品種,
福建大田名優(yōu)茶茶葉獲獎(jiǎng)名單
是有機(jī)茶。
大田高山紅是紅茶中的新貴茶品,以鐵觀音茶樹的嫩芽為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。大田高山紅也是全發(fā)酵的茶葉,在發(fā)酵的過程中,鐵觀音茶葉的茶鞣質(zhì)經(jīng)氧化而生成鞣質(zhì)紅,不僅使茶葉色澤烏黑,水色葉底紅亮,并且使茶葉的香氣和滋味也發(fā)生了微妙變化,具有獨(dú)特的香氣和醇厚滋味。
大田縣茶葉基地四周群山環(huán)抱,山高谷深,氣候寒冷,年降水量達(dá)2300毫米以上,相對(duì)濕度80~85%,云霧日多達(dá)100天以上,土壤水分充足,肥沃疏松,有機(jī)物質(zhì)含量高.茶樹生長茂盛,茶芽粗纖維少,持嫩性高,在地理環(huán)境上與知名紅茶生產(chǎn)地武夷山桐木關(guān)有異曲同工之妙.茶葉客商來訪品其茗時(shí),稱贊“山高、霧多、水甜、茶香”而得出“高山紅”。