茶葉按顏色哪幾類(茶葉按顏色哪幾類分)
茶葉按顏色哪幾類分
首先茶有鮮葉、干茶、湯水和葉底的色澤,這是茶色不同的表現(xiàn)方面;其次細分有白、綠、黃、橙、紅、紫、青、棕、褐、黑等,這是茶的基本色彩;最后有淡艷、深淺、明暗、潤枯的區(qū)別,這是茶色的品質(zhì)特征。
茶葉按顏色哪幾類分類為
有人曾經(jīng)統(tǒng)計過4000多種花色,發(fā)現(xiàn)有白、黃、紅、藍、紫、綠、 橙、茶和黑等9 種色彩。其中以白色最多,其次是黃花、紅花、藍花、紫花、綠花、橙花、茶花,最少的是黑花。 花的顏色多在紅、藍、紫之間變化,其次是在黃、橙、橙紅之間變化。 五彩繽紛的花色,給人以美的享受,但對植物本身來說,不過是招引昆蟲傳粉的標志廣告。常用木本花卉:月季花、 月季經(jīng)典品種 林肯先生梅花、桃花、牡丹、海棠、玉蘭、木筆、紫荊、連翹、金鐘、丁香、紫藤、春鵑 杜鵑花、石榴花、含笑花、白蘭花、茉莉花、梔子花、桂花、木芙蓉、臘梅、免牙紅、銀芽柳、山茶花、迎春花 常用草本花卉:春蘭、香堇、慈菇花、風信子、郁金香、紫羅蘭、金魚草、長春菊、瓜葉菊、香豌豆、夏蘭、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡蓮、芍藥、福祿考、晚香玉、萬壽菊、千日紅、建蘭、鈴蘭、報歲蘭、香堇、大巖桐、水仙、小草蘭、瓜葉菊、蒲包花、免子花、入臘紅、三色堇、百日草、雞冠花、一串紅、孔雀草、大波斯菊、金盞菊、非洲鳳仙花、菊花、非洲菊、觀賞鳳梨類、射干、非洲紫羅蘭、天堂鳥、炮竹紅、菊花、康乃馨、花燭、滿天星、非洲菊、星辰花、三角梅
茶葉按照顏色可以分為哪幾類
六大茶類的品質(zhì)特征為:1、黃茶,微發(fā)酵,黃湯黃葉;2、白茶,微發(fā)酵,滋味甘醇、爽口;3、綠茶,不發(fā)酵,清湯綠葉;4、黑茶,后發(fā)酵,滋味醇厚回甘;5、青茶,半發(fā)酵,綠葉紅邊;6、紅茶,全發(fā)酵,紅湯紅葉。
黃茶是一種微發(fā)酵茶,具有黃湯黃葉的特點,滋味甜爽,茶性偏涼,主要品種有蒙頂黃芽、君山銀針等。
2、白茶
白茶也是一種輕微發(fā)酵茶,外表滿披白毫,滋味甘醇、爽口,茶性寒涼,代表品種有白毫銀針、白牡丹、壽綠茶是一種不發(fā)酵茶,具有清湯綠葉的特點,干茶顏色大多呈翠綠、黃綠等顏色,滋味較淡、微苦,主要品種有龍井茶、碧螺春、黃山毛峰等。
4、黑茶
黑茶是一種后發(fā)酵茶,干茶一般呈黑褐色,滋味醇厚回甘,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥等工藝制成,代表品種有安化黑茶、六堡茶等。
5、青茶
青茶是一種半發(fā)酵茶,具有綠葉紅邊的特點,滋味醇厚回甘,茶性溫和,代表品種有鐵觀紅茶是一種全發(fā)酵茶,具有紅湯紅葉的特點,干茶顏色大多為深紅色,滋味濃厚,茶性溫和養(yǎng)胃,主要品種有祁門紅茶、滇紅等等音、大紅袍等命等。
茶葉顏色有哪些
黃色的茶葉為黃茶或者部分綠茶,黃茶是我國六大茶類之一,有霍山黃芽、君山銀針、蒙頂黃芽等,此類茶品經(jīng)過獨特的悶黃工藝制成,因此具有典型的黃湯黃葉特征,除了之外,還有部分變異茶樹品種,如黃金芽,為黃色系,有黃色特征,但其工藝是殺青、揉捻、干燥,因此屬于綠茶。
黃金芽最早發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)于余姚市三七市鎮(zhèn)德氏家茶場,經(jīng)過有關(guān)部門十多年的選育而成,現(xiàn)已被列入國家科技支撐項目。
茶葉的顏色和種類
1、紅茶,在生產(chǎn)中主要發(fā)生的化學變化使鮮葉中茶多酚含量大幅降低,所以一般人從紅茶喝起。中國福建是紅茶最初的產(chǎn)地,后來被引入歐洲。紅茶的作用:紅茶中有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),常喝紅茶能預(yù)防心肌梗塞。
2、綠茶是未發(fā)酵茶,因此性涼,女性不宜多喝。綠茶沒有經(jīng)過人工干預(yù),所以綠茶中有很多的茶多酚,營養(yǎng)物質(zhì)也較多,長期飲用綠茶能防衰老、殺菌、消炎。
3、青茶別稱烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶。青茶中含有有機化學成分四百五十多類,常喝青茶可以美容養(yǎng)顏,減脂修身。
4、黃茶是中國特有的茶,常常在湖南、安徽種植。黃茶對脾胃部位最有好處,常飲可以增加食欲,降脂清心。
5、白茶,屬于六大茶類之一,一種微發(fā)酵茶。它的成品多是摘取的芽頭。白茶主要有“三抗三降”的作用:抗氧化、抗腫瘤、抗輻射、降血壓、降血糖、降血脂。
6、黑茶是后發(fā)酵茶,性溫,因顏色形態(tài)得名,常飲黑茶可以降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病。
茶葉按顏色分有幾種
米黃叫象牙白
帶燭光的藍色叫寶石藍
月白,其實是淡藍色,
雪青色,既淡紫色,也叫藕荷色
粉紅,即淺紅色。別稱:妃色 楊妃色 湘妃色妃紅色
妃色 妃紅色:古同“緋”,粉紅色。楊妃色 湘妃色粉紅皆同義。
品紅:比大紅淺的紅色(quester注:這里的“品紅”估計是指的“一品紅”,是基于大紅色系的,和現(xiàn)在我們印刷用色的“品紅M100”不是一個概念)
桃紅,桃花的顏色,比粉紅略鮮潤的顏色。(quester注:不大于M70的色彩,有時可加入適量黃色)
海棠紅,淡紫紅色、較桃紅色深一些,是非常嫵媚嬌艷的顏色。
石榴紅:石榴花的顏色,高色度和純度的紅色。
櫻桃色:鮮紅色
銀紅:銀朱和粉紅色顏料配成的顏色。多用來形容有光澤的各種紅色,尤指有光澤淺紅。
大紅:正紅色,三原色中的紅,傳統(tǒng)的中國紅,又稱絳色
絳紫:紫中略帶紅的顏色
緋紅:艷麗的深紅
胭脂:1,女子裝扮時用的胭脂的顏色。2,國畫暗紅色顏料
朱紅:朱砂的顏色,比大紅活潑,也稱鉛朱 朱色 丹色(quester注:在YM對等的情況下,適量減少紅色的成分就是該色的色彩系列感覺)
丹:丹砂的鮮艷紅色
彤:赤色
茜色:茜草染的色彩,呈深紅色
火紅:火焰的紅色,赤色
赫赤:深紅,火紅。泛指赤色、火紅色。
嫣紅:鮮艷的紅色
洋紅:色橘紅
炎:引申為紅色。
赤:本義火的顏色,即紅色
綰:絳色;淺絳色。
棗紅:即深紅色
檀:淺紅色,淺絳色。
殷紅:發(fā)黑的紅色。
酡紅:像飲酒后臉上泛現(xiàn)的紅色,泛指臉紅
酡顏:飲酒臉紅的樣子。亦泛指臉紅色
鵝黃:淡黃色
鴨黃:小鴨毛的黃色
櫻草色:淡黃色
杏黃:成熟杏子的黃色,比較常用且有濃郁中國味道
杏紅:成熟杏子偏紅色的一種顏色
橘黃:柑橘的黃色。
橙黃:同上。
橘紅:柑橘皮所呈現(xiàn)的紅色。
姜黃:中藥名。別名黃姜。為姜科植物姜黃的根莖。又指人臉色不正,呈黃白色
緗色:淺黃色。
橙色:界于紅色和黃色之間的混合色。
茶色:一種比栗色稍紅的棕橙色至淺棕色。
茶綠、茶青:赤黃而略帶黑的顏色。
茶銹色:黃褐色。
駝色:一種比咔嘰色稍紅而微淡、比肉桂色黃而稍淡和比核桃棕色黃而暗的淺黃棕色
昏黃:形容天色、燈光等呈幽暗的黃色
栗色:栗殼的顏色。即紫黑色
棕色:棕毛的顏色,即褐色。1,在紅色和黃色之間的任何一種顏色2,適中的暗淡和適度的淺黑。
棕綠:綠中泛棕色的一種顏色。
棕黑:深棕色。
棕紅:紅褐色。
棕黃:淺褐色。
赭:赤紅如赭土的顏料,古人用以飾面
赭色:紅色、赤紅色。
琥珀:黃褐色
褐色: 黃黑色
枯黃:干枯焦黃
黃櫨:一種落葉灌木,花黃綠色,葉子秋天變成紅色。木材黃色可做染料。
秋色:1,中常橄欖棕色,它比一般橄欖棕色稍暗,且稍稍綠些。2,古以秋為金,其色白,故代指白色。
秋香色:淺橄欖色 淺黃綠色。
嫩綠:像剛長出的嫩葉的淺綠色
柳黃:像柳樹芽那樣的淺黃色
柳綠:柳葉的青綠色
竹青:竹子的綠色
蔥黃:黃綠色,嫩黃色
蔥綠:1,淺綠又略顯微黃的顏色2,草木青翠的樣子
蔥青:淡淡的青綠色
蔥倩:青綠色
青蔥:翠綠色,形容植物濃綠
油綠:光潤而濃綠的顏色。以上幾種綠色都是明亮可愛的色彩。
綠沈(沉):深綠
碧色:1,青綠色。2,青白色,淺藍色。
碧綠:鮮艷的青綠色
青碧:鮮艷的青藍色
翡翠色:1,翡翠鳥羽毛的青綠色。2,翡翠寶石的顏色。 (
草綠:綠而略黃的顏色。
青色:1,一類帶綠的藍色,中等深淺,高度飽和。3,本義是藍色。4,一般指深綠色。5,也指黑色。6,四色印刷中的一色。2,特指三補色中的一色。
青翠:鮮綠
青白:白而發(fā)青,尤指臉沒有血色
鴨卵青:淡青灰色,極淡的青綠色,既蛋殼青
蟹殼青:深灰綠色
鴉青:鴉羽的顏色。即黑而帶有紫綠光的顏色。
綠色:1,在光譜中介于藍與黃之間的那種顏色。2,本義:青中帶黃的顏色。3,引申為黑色,如綠鬢:烏黑而光亮的鬢發(fā)。代指為青春年少的容顏。(quester注:現(xiàn)代色彩研究中,把綠色提高到了一個重要的位置,和其它紅黃蘭三原色并列研究,稱做“心理原色”之一)
豆綠:淺黃綠色
豆青:淺青綠色
石青:淡灰綠色
玉色:玉的顏色,高雅的淡綠、淡青色
縹:綠色而微白
艾綠:艾草的顏色。偏蒼白的綠色。
松柏綠:經(jīng)冬松柏葉的深綠
松花綠:亦作“松花”、“松綠”。偏黑的深綠色,墨綠。
松花色:淺黃綠色。(松樹花粉的顏色)《紅樓夢》中提及松花配桃紅為嬌艷
藍:三原色的一種。像晴天天空的顏色
靛青:也叫“藍靛”。用蓼藍葉泡水調(diào)和與石灰沉淀所得的藍色染料。呈深藍綠色(quester注:靛,發(fā)音dian四聲,有些地方將藍墨水稱為“靛水”或者“蘭靛水”)
靛藍:由植物(例如靛藍或菘藍屬植物)得到的藍色染料
碧藍:青藍色
蔚藍:類似晴朗天空的顏色的一種藍色
寶藍:鮮艷明亮的藍色
藍灰色:一種近于灰略帶藍的深灰色
藏青:藍而近黑
藏藍:藍里略透紅色
黛:青黑色的顏料。古代女子用以畫眉。
黛螺:繪畫或畫眉所使用的青黑色顏料,代指女子眉嫵。
黛色:青黑色。
黛綠:墨綠。
黛藍:深藍色
黛紫:深紫色
紫色:藍和紅組成的顏色。古人以紫為祥瑞的顏色。代指與帝王、皇宮有關(guān)的事物。
紫醬:渾濁的紫色
醬紫:紫中略帶紅的顏色
紫檀:檀木的顏色,也稱烏檀色 烏木色
紺青 紺紫:純度較低的深紫色 gan四聲
紫棠:黑紅色。也稱紫赯,多指人臉部膚色
青蓮:偏藍的紫色
群青:深藍色
雪青:淺藍紫色(注意,跟青色沒關(guān)系,傾向于淡紫色)
丁香色:紫丁香的顏色,淺淺的紫色,很嬌柔淡雅的色彩
藕色:淺灰而略帶紅的顏色
藕荷色:淺紫而略帶紅的顏色
蒼色:即各種顏色摻入黑色后的顏色,如蒼翠 蒼黃蒼青 蒼黑 蒼白(quester注:準確的說是摻入不同灰度級別的灰色)
水色:水紅 水綠 水藍 淡青 湖藍湖綠皆是淺色。
深色淡色:顏色深的或淺的,不再一一列出。
精白:純白,潔白,凈白,粉白。
象牙白:乳白色
雪白:如雪般潔白
月白:淡藍色 (很多人會誤用)
縞:白色
素:白色,無色
荼白:如荼之白色
霜色:白霜的顏色。
花白:白色和黑色混雜的。斑白的夾雜有灰色的白
魚肚白:似魚腹部的顏色,多指黎明時東方的天色顏色 ████ 瑩白:晶瑩潔白
灰色:黑色和白色混和成的一種顏色
牙色:與象牙相似的淡黃色(quester注:暖白)
鉛白:鉛粉的白色。鉛粉,國畫顏料,日久易氧化“返鉛”變黑。鉛粉在古時用以搽臉的化妝品。(quester注:冷白)
玄色:赤黑色,黑中帶紅的顏色,又泛指黑色
玄青:深黑色
烏色:暗而呈黑的顏色
烏黑:深黑;漆黑
漆黑:非常黑的
墨色:即黑色
墨灰:即黑灰
緇色:帛黑色
煤黑象牙黑:都是黑,不過有冷暖之分。
黧:黑中帶黃的顏色
黎:黑中帶黃似黎草色
黝:本義為淡黑色或微青黑色。
黝黑:(皮膚暴露在太陽光下而曬成的)青黑色
黯:深黑色、泛指黑色
赤金:足金的顏色
金色:平均為深黃色帶光澤的顏色
銀白:帶銀光的白色
銅綠 烏金 老銀:金屬氧化后的色彩
附帶:
國畫用色
銀朱:呈暗粉色。
胭脂:色暗紅。用紅藍花、茜草、紫梗三種植物制成的顏料,年代久則有褪色的現(xiàn)象。
朱砂:色朱紅。用以畫花卉、禽鳥羽毛。(quester注:黃色成分微高于紅色成分,色艷麗,需注意與背景色調(diào)和,多數(shù)情況下不大面積使用。)
朱膘:色橘紅。明度比朱砂高,彩度比朱砂低。用以畫花卉。
赭石:色紅褐。用以畫山石、樹干、老枝葉。
石青:色青,依深淺分為-頭青、二青、三青。用以畫葉或山石。
石綠:依深淺分為-頭綠、二綠、三綠。用以畫山石、樹干、葉、點苔等。
白粉:亦稱胡粉,色白,有蛤粉和鉛粉兩種。用以畫白花、鳥,或調(diào)配其他顏料使用。
花青:色藏青。用以畫枝葉、山石、水波等。用蓼藍或大藍的葉子制成藍靛,再提煉出來的青色顏料,藍綠色或藏藍色。用途相當廣,可調(diào)藤黃成草綠或嫩綠色。廣花,顏料。即廣東產(chǎn)的花青。(quester注:微含紅色成分,故與黃色調(diào)和后生成的綠色較為沉著)
藤黃:色明黃。用以畫花卉、枝葉。藤黃:明黃色。南方熱帶林中的海藤樹,常綠喬木,莖高達二十米,從其樹皮鑿孔,流出黃色樹脂,以竹筒承接,干透可作國畫顏料。(quester注:亦含微量紅色成分,有毒。和黑色配合時甚為醒目,多為危險警示色彩)
赭石色:暗棕色礦物,用做顏料
雌黃:礦物名。成分是三硫化二砷(As2S3)橙黃色,半透明,可用來制顏料。古人用雌黃來涂改文字,因此稱亂改文字、亂發(fā)議論為“妄下雌黃”,稱不顧事實、隨口亂說為“信口雌黃”。
雄黃:中藥名。為含硫化砷的礦石。別名石黃、黃石。
石黃:國畫顏料,即雄黃。
洋紅:色橘紅。用以畫花卉。
按照顏色對茶葉分類,是否有一定依據(jù)?
按茶的質(zhì)量級別分類茶葉不同,級別也不同,一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等,有的特級茶還細分為特一、特二、特三等,普洱散茶分為特級、一級、二級……十級,共11個級別,級別不同,品質(zhì)各有差異,一般級別會印在相應(yīng)的茶葉外包裝上,方便消費者辨別。
同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大,茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個等,也有分7級14等),一級二等品質(zhì)比二級三等好;精茶中的眉茶也分級,如特珍一級、二級;珍眉一級、二級……。外銷眉茶為便于洽談訂貨,常以一定號碼表示花色等級。
茶葉按色澤分幾種
黑茶色是黑色里面透露著一點點棕色和茶色,比棕色深一點,比黑色亮一點,在陽光下看是淡淡的棕褐色。而黑茶灰比黑茶色又多了一些灰調(diào),也是一個非常自然的顏色。黑茶灰掉色是什么顏色?
黑茶灰掉色之后的顏色主要是根據(jù)你的底色來定的!