特級(jí)西湖龍井茶香滿溢杭州山地茶葉有限公司(正宗西湖龍井茶葉)
正宗西湖龍井茶葉
明前龍井指的是3月中旬到清明之前采摘制作而成的茶葉,則是雨前龍井。茶農(nóng)常說:茶葉屬于時(shí)辰草,早采3天是個(gè)寶,遲采3天變成草。所以從這點(diǎn)來看明前龍井要更勝一籌的。另西湖龍井一定要看清產(chǎn)地,真正的西湖龍井現(xiàn)在少之又少,分別以獅峰山、龍井村、五云山、虎跑和梅家塢,這5大核心以獅峰山的品質(zhì)最佳。
西湖牌龍井茶葉
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”,是一種非常高級(jí)的茶葉
正宗西湖龍井茶葉圖片
從產(chǎn)地來說:假(或者次)。真正的龍井直指浙江杭州西湖周邊地區(qū)所出產(chǎn)的龍井茶,以春茶為好,夏茶為次。
但是,200米也能買到好喝的“龍井”的?,F(xiàn)在市面上大多數(shù)的龍井,使用的是各地的優(yōu)質(zhì)綠茶原材料,采用龍井茶加工工藝制作的,品質(zhì)參差不齊。購買時(shí)要以好不好喝為準(zhǔn),不要看價(jià)格。
正宗杭州西湖龍井茶產(chǎn)地
龍井茶的產(chǎn)地為浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū),主要分布在龍井村、獅峰山、云棲、虎跑、梅家塢村等地,龍井茶是不經(jīng)發(fā)酵的綠茶,其制作工藝為攤放、青鍋、回潮、二青葉分篩、輝鍋、干茶分篩、挺長頭、歸堆、儲(chǔ)藏等工序,制成的干茶具有色綠、香郁、味甘、形美的顯著特征。
龍井茶的三個(gè)產(chǎn)區(qū):
1、 西湖產(chǎn)區(qū)
杭州的西湖區(qū)是龍井茶生產(chǎn)的發(fā)源地,只有這里出產(chǎn)的茶葉可叫"西湖龍井茶"的名稱,其它產(chǎn)區(qū)的茶葉禁止使用。
西湖產(chǎn)區(qū)是核心產(chǎn)區(qū),又分一級(jí)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)。
一級(jí)產(chǎn)區(qū)是核心中的核心,主要分布在西湖名勝區(qū)的獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢,也就是大家常聽到的“獅、龍、云、虎、梅”。
二級(jí)產(chǎn)區(qū)分布在西湖區(qū)的龍塢鄉(xiāng)、留下鎮(zhèn)、轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn)和周浦鎮(zhèn)等一帶。
2、 錢塘產(chǎn)區(qū)
除西湖產(chǎn)區(qū)外,杭州其他區(qū)縣,主要在錢塘江兩岸,這里是錢塘產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的龍井茶,可以叫做錢塘龍井,也有人叫杭州龍井。
3、 越州產(chǎn)區(qū)
杭州以外的浙江省內(nèi)區(qū)域,包括紹興市的柯橋、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區(qū))及上虞、磐安、東陽、天臺(tái)等縣(市)現(xiàn)轄部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域,稱為"越州產(chǎn)區(qū)",出產(chǎn)的龍井茶叫越州龍井。
正宗西湖龍井茶葉品牌
安吉白茶的品牌
1、藝福堂
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司成立于2008年8月8日,是電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研一體化的公司。公司經(jīng)營1000余種產(chǎn)品,包括中、高檔的綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶制品)、茶具等,擁有線上線下的品牌旗艦店。
2、盧正浩
杭州正浩茶葉有限公司是全國第一家,也是唯一一家投保于中國人民保險(xiǎn)公司的茶葉企業(yè),保證其銷售的“盧正浩”牌西湖龍井的質(zhì)量。隨著品牌在消費(fèi)者心目中的影響不斷擴(kuò)大,公司現(xiàn)已在北京、上海、蘇州、洛陽等地開設(shè)分店,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全國同步上市,讓各地區(qū)的客戶們都能第一時(shí)間及時(shí)地購買和品嘗到正宗的盧正浩牌西湖龍井茶。
3、大山塢
安吉縣大山塢茶場是安吉白茶第一人盛振乾始創(chuàng)于1980年的家庭農(nóng)場,專業(yè)于白葉茶的研究與開發(fā),屬國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)龍頭企業(yè)項(xiàng)目單位,中國茶葉學(xué)會(huì)團(tuán)體會(huì)員?!按笊綁]”是中國馳名商標(biāo);浙江省著名商標(biāo)。大山塢白茶是浙江省名牌產(chǎn)品;大山塢茶場是浙江省示范茶廠,浙江省安吉白茶示范白茶園,省級(jí)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技示范戶,湖州市質(zhì)量誠信企業(yè)。
正宗西湖龍井茶葉多少錢一斤
西湖龍井拍賣會(huì)出現(xiàn)的最高價(jià)格是在2005年由杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長戚國偉大師,在獅峰山腳下炒制的一斤獅峰龍井。當(dāng)時(shí)拍出了72.8萬的天價(jià)?,F(xiàn)在在杭州西湖龍井茶葉有限公司的會(huì)議室還可以看到這個(gè)證書了。這是目前拍賣最高價(jià)錢了!
西湖龍井牌龍井茶
4月4號(hào)清明節(jié)前采摘的西湖龍井才叫 明前西湖龍井價(jià)格如下:西湖龍井頭采 6000-8000元一斤明前西湖龍井 1200-5000元一斤雨前西湖龍井 400-1200元一斤特級(jí)西湖龍井 1200-5000元一斤
正宗的西湖龍井茶
正宗西湖龍井茶挑選技巧之一:正宗西湖龍井茶有可查詢防偽標(biāo)簽
我們在選購的時(shí)候應(yīng)該記得詢問賣家是否有防偽標(biāo)簽!不得不說的是,西湖龍井茶雖然是杭州的特產(chǎn),但是不等于只有在杭州賣家處購買的就是正宗的西湖龍井創(chuàng)。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之二:不要盲目的追求西湖龍井茶的形狀
大家千萬不要盲目的追求西湖龍井的形狀,因?yàn)椴枞~是自然生長的植物,又經(jīng)過采摘炒制,樣子不可能都那么整齊!而且因采制的時(shí)間不同,形狀自然不同。如果您買到的茶葉形狀都是小芽,很可能就是假冒的西湖龍井經(jīng)過人工挑揀出來的。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之三:購買西湖龍井茶不要存在撿便宜的心理
西湖龍井茶既然是名茶之首,自然價(jià)格不菲。那么,我們要是決定買正宗的西湖龍井茶就要做好心里準(zhǔn)備,茶葉是一分錢一分貨的商品,好茶自然也是好價(jià)格,千萬不要存撿便宜的心理。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之四:不可盲目的拿不同賣家同等級(jí)龍井茶比較
就網(wǎng)上賣家而言,西湖龍井茶的級(jí)別因賣家定義不同,所以品質(zhì)也各不相同,不可盲目的拿不同賣家的同等級(jí)綠茶做比較。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之五:不同品種西湖龍井的顏色和形態(tài)各有特點(diǎn)
因西湖龍井茶的品種不同,綠茶的顏色和形態(tài)各有特點(diǎn),例如老茶樹所產(chǎn)茶葉比較胖,顏色成糙米色,新茶樹或龍井43號(hào)的茶葉比較瘦。顏色比較綠,又因炒茶師傅炒茶時(shí)的火候不同,茶葉的味道也不同。例如火重的綠茶栗香較濃,火輕的比較清香。但無論如何,都沒有青草味。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之六:正宗的西湖龍井茶湯清澈透明且形態(tài)優(yōu)美
西湖龍井茶在沖泡時(shí),起初都是漂在水面上面,泡開后緩緩下落,形態(tài)優(yōu)美!而且正宗的西湖龍井茶湯清澈明亮,即使放到第二天也基本不渾濁。假冒的西湖龍井則不然。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之七:購買西湖龍井茶時(shí)要先問明賣家茶葉的產(chǎn)地
西湖龍井茶的產(chǎn)地很重要,一定要先問明賣家茶葉的產(chǎn)地,國家質(zhì)檢總局于2001年實(shí)施了原產(chǎn)地保護(hù)政策,根據(jù)西湖龍井茶的實(shí)際產(chǎn)生范圍,劃定了168平方公里的保護(hù)區(qū)域,凡是在區(qū)域以外的只能叫“錢塘龍井”和“越州龍井”。自然價(jià)格和品質(zhì)上是不能和西湖龍井相比較的,在這168平方公里的保護(hù)區(qū)內(nèi),又分一級(jí)保護(hù)區(qū)和二級(jí)保護(hù)區(qū)。相對來講,一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的茶葉是最好的,例如:翁家山村,龍井村,滿覺隴村和楊梅嶺村所產(chǎn)茶葉。所以大家一定要注意,西湖龍井不是只有龍井村所產(chǎn)才是正宗!龍井村是村子的名稱。凡是保護(hù)區(qū)內(nèi)的茶葉都是正宗西湖龍井茶,一級(jí)保護(hù)區(qū)所產(chǎn)的茶葉價(jià)格自然要高一些,因?yàn)樗耐寥莱煞趾铜h(huán)境水氣都適合西湖龍井獨(dú)特品質(zhì)的形成!----歡迎大家留言點(diǎn)贊,請記得關(guān)注我。
西湖龍井茶
1、西湖龍井茶外形平直,色澤翠綠,內(nèi)在品質(zhì)香醇,泡在杯中,花蕾綠葉,素有“色綠、香、甜、形美”的美譽(yù)。
2、春茶中的上等西湖龍井、浙江龍井,外觀平坦光滑,苗前鋒利,芽比葉長,色澤淺綠色,體表無毛,湯呈淡綠色(黃色),色澤鮮亮,茶呈栗香或嫩,但有的具有很高的火香,味鮮或醇厚,葉子的底部是綠色和完整的。
3、隨著茶葉等級(jí)的下降,其他龍井茶的外觀顏色由淺綠色變綠為深綠色,茶體由小變大,茶條由光滑變粗糙,香氣由嫩變濃,四級(jí)茶開始有粗糙的味道,茶葉的底部是從花蕾到夾心的葉子,顏色從淺黃色到綠色再到黃棕色。
4、夏秋兩季的龍井茶呈深綠色或深綠色,體大,體表無毛,湯黃而鮮亮,香而粗,味濃而微澀,葉底黃而亮,整體品質(zhì)不如同等級(jí)的春茶。
正宗西湖龍井茶葉價(jià)格
一般情況下,西湖龍井茶一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶乃至能夠到達(dá)數(shù)10000元一斤。西湖龍井, 歸于綠茶類,綠茶的質(zhì)量是決議報(bào)價(jià)最主要的要素,質(zhì)量跟茶葉的嫩度有關(guān),越早采摘的茶葉質(zhì)量越好。
以清明為界,明前的茶芽長度在3.5cm以內(nèi),以后大于 3.5cm;前期的茶葉中氨基酸含量高,茶多酚含量適中,炒出來的茶對比鮮,口感極好;后期的茶葉氨基酸降低,茶多酚增加,這時(shí)的茶葉略帶苦澀味,但保健 作用好。這是氨基酸和茶多酚此消彼長的一個(gè)進(jìn)程。因而西湖龍井茶報(bào)價(jià)與采摘時(shí)節(jié)是休戚相關(guān)的。