建興菜籽油漢中代理（盁成菜籽油招商電話）

菜油也就是咱常稱的香菜油菜籽油，是用油菜籽壓榨出來的調(diào)和油的一種。 菜油金黃色的，不光色彩誘人，且聞著還有香香的氣息，用她煮出來的蔬菜不光味美，且營養(yǎng)很高。

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菜油色彩呈棕黃色，有刺激氣息，民間稱這類氣息為“青氣味”，這也是源于油菜籽在經(jīng)過壓榨過后的成品里含有一定量的芥子甙所致使的，然而普遍高質(zhì)量的菜油不含芥子甙，因此也沒有這類刺激性氣息。

身體對菜油的消化吸收非常高，達到百分之九十九，這也是源于她所含有的亞油酸等飽和脂肪酸和維生素a等營養(yǎng)成分可以非常好被身體吸收的原因，而且菜油中通常不含有膽固醇，因此即使須要控制膽固醇攝入數(shù)量的人們也是可以放心使用菜油的。

菜油的營養(yǎng)

菜油富含維生素a、飽和脂肪酸、環(huán)木菠蘿烯醇等。

身體對菜油的消化吸收十分高，能達到百分之九十九。菜油中含有大量的飽和脂肪酸和維生素a，可以使身體非常好的吸收營養(yǎng)成分，對延緩衰老具有重要含義。

菜油所使用的主原料是植被的果實，因此成品菜油里含有種子磷脂，這類物質(zhì)對身體的神經(jīng)生長具有重要功效。

菜油中通常不包含膽固醇，因此對控制膽固醇攝入數(shù)量的人們可以放心使用菜油。

菜油中的芥酸含量較高，對是否會引發(fā)心臟受損仍舊存有爭議，因此有冠心病的患者，最好不吃菜油。

菜油的作用

菜油味辛、具有潤腸的作用。

一、利膽

肝膽有毛病的人群，像患了肝炎的患者，炒菜時，勿必要選擇菜油。

二、瘦身

菜油促使脂肪消減的功效很大，對肥胖的人們來說，吃菜油可以降脂。 另外，菜油是許多調(diào)和油中容易轉(zhuǎn)化吸收的一種油脂，她在身體內(nèi)的消化達到了百分之九十九。

三、抗菌

菜油既可排毒還可以促使肌膚成長，因此倘若身上有燒傷的地方，無妨用菜油擦受損的地方，可以促使愈合。老人用她調(diào)治風疹。

四、護眼

菜油可以協(xié)助眼睛防御許多強光，對防治小兒弱視具有重要功效。

五、延緩衰老

菜油中含有飽和脂肪酸和維生素a，可以延緩衰老。

六、促使大腦生長

菜油中的種子磷脂有利于神經(jīng)的生長。

菜油的使用辦法

菜油既能夠做涼菜，還能在炒菜時使用。有青氣味的菜油含有芥子甙，因此不適宜用做做涼菜，倘若是做涼菜，最好選擇色拉菜油。

菜油老少皆可使用，每日的使用量在四十克上下。特別是有肝膽病人們使用，不過有急性腸胃炎病疫的患者不適合多食菜油。

菜油具有一定的儲存期，儲藏時間太長的菜油最好不使用，而且應該避開高溫加熱后反復使用。

在市面上咱所見到的菜油品種繁多，一些是棕黃色的，一些是比較透明的，實際上全國將菜油分為三個級數(shù)，在市面上咱看見的棕黃色的菜油只經(jīng)過簡單的有害物質(zhì)的清理流程，將菜油的味道和營養(yǎng)非常好的保留;然而咱看見的比較透明的菜油又叫色拉菜油，是菜油經(jīng)過高度提純做成的，雖然雜物清理比較干凈，不過也清理了少許有用的營養(yǎng)成分。 各位可以依照各自的需求選擇適合的油脂。

在使用菜油烹飪時，最好將菜油倒入鍋里加熱，待有濃濃的馨香時，再倒入食材烹飪，這樣子可以將菜油中的青氣味清理。

菜油的用途

菜籽的出油率非常高，普遍可以達到25%~百分之四十五，其重點則是壓榨調(diào)和油。

菜油普遍除了徑直使用外，在工業(yè)上同樣有大面積的用途：可以生產(chǎn)人造奶油等吃食;在煉鋼工業(yè)中做為潤滑脂，在紡織具體方面都是有大面積的用途。 建興菜籽油漢中代理（盁成菜籽油招商電話）