橄欖油在西方被譽(yù)為"液體黃金"，這個(gè)有名譽(yù)稱號(hào)的木本調(diào)和油，深受眾人的喜歡，這不僅是由于其具有非凡的馨香，還因?yàn)槠錁O好的天然保健功效和作用和不錯(cuò)的烹飪功用。 今天，就請(qǐng)大家一塊兒了解這個(gè)奇特的橄欖油。

橄欖油什么品牌送禮（橄欖油和蘆薈的功效與作用）

一、通過減少高半胱氨酸，防止炎癥出現(xiàn)，減低對(duì)動(dòng)脈壁的損壞；

二、通過提高身體氧化氮的占比松弛動(dòng)脈，減少血壓；

三、能防止動(dòng)脈硬化并發(fā)癥或心力衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的變質(zhì)，食用橄欖油能減低膽囊炎的出現(xiàn)。

五、橄欖油有改善并增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對(duì)預(yù)防糖尿病，美顏有功效和作用。

橄欖油什么品牌送禮（橄欖油和蘆薈的功效與作用）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中有比任意調(diào)和油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素k等脂溶性抗氧化物各種因子，且不含有膽固醇，所以人體消化率極高。 它有減低胃酸、阻止出現(xiàn)十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，促進(jìn)胰酶的活力，減低膽囊炎的出現(xiàn)。另外還有潤(rùn)腸功能，長(zhǎng)時(shí)間食用能緩解便秘。

、保護(hù)面部肌膚

橄欖油包含與面部肌膚極好的脂肪酸，能維持面部肌膚彈性；橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與維生素k等及酚類抗氧化物，能清除面部皺紋，防止肌膚老化，有護(hù)膚功效和作用，是能"喝"的美顏?zhàn)o(hù)膚品，此外用橄欖油涂抹面部肌膚能抵抗太陽(yáng)光。

、抑菌

橄欖油包含單不飽和脂肪酸，就是亞油酸。它能提高密度脂蛋白膽固醇，一項(xiàng)在大家血液中流動(dòng)的優(yōu)質(zhì)膽固醇，且減少壞膽固醇。 它另外還有抗菌的用處，對(duì)關(guān)節(jié)有好處，且包含有預(yù)防癌癥用處的植物淄醇類。

橄欖油能炒菜嗎

橄欖油的用處強(qiáng)大，不僅能用來(lái)美顏保養(yǎng)，并且對(duì)人體大有益處。在日常生活中很少人使用橄欖油煮菜，由于其價(jià)格不菲。 因此是不是說明橄欖油不可炒菜？

其實(shí)，橄欖油是能炒菜的，但，用未成熟橄欖制造的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精煉，不只脂肪酸非常多，且色澤呈黃綠色，所以不太適合高溫，做涼拌菜或輕微加熱的菜更加好。再說了，那種非凡的橄欖幽香，會(huì)伴隨加熱而散失。

若是想挑選橄欖油回去炒菜，需要在商超售貨員的指引下尋找到混合橄欖油，精煉橄欖油非常好用來(lái)涼拌，不能用來(lái)炒菜。

橄欖油的美顏技巧

許多女士都喜愛用天然的保養(yǎng)品，橄欖油包含不飽和脂肪酸和各類維生素k，極易被面部肌膚吸收，自然，絕無(wú)油膩感，特別適合女士平時(shí)保養(yǎng)。 因此用橄欖油怎么美顏呢？今天作者就為大家支招，讓大家學(xué)習(xí)下橄欖油的美顏法子。

保護(hù)嘴唇：天氣寒冷，感冒時(shí)，唇部較易脫皮，只要涂抹少量橄欖油，可使唇部再次變得光潤(rùn)。

BB霜：在擦BB霜前先抹一些橄欖油，可營(yíng)養(yǎng)面部肌膚，還可防止掉妝。

洗臉：洗臉時(shí)，用橄欖油涂抹面部，可以抹去油彩，使面部不受侵蝕。

防裂殺菌：在缺水干燥的氣候，用橄欖油可防止面部肌膚龜裂和因皮膚分泌較少引發(fā)的搔癢。

保護(hù)小孩面部肌膚：小孩面部肌膚軟嫩，在腋下處涂抹橄欖油，可以防止寶寶的面部肌膚背汗。

養(yǎng)膚：記得每天早晨、傍晚，用一些橄欖油抹抹面部和手臂，并揉搓，橄欖油會(huì)快速吸收。 時(shí)常擦拭能使面部肌膚細(xì)膩，并防止曬傷。橄欖油還能用于調(diào)配各類面膜。在缺水干燥的氣候，用橄欖油可防止面部肌膚龜裂和因皮膚分泌較少引發(fā)的搔癢。

沐浴：沐浴時(shí)在浴盆里滴幾滴橄欖油，或者在洗浴后用橄欖油擦拭滿身，并慢慢揉搓，可營(yíng)養(yǎng)面部肌膚。 對(duì)于缺水干燥搔癢的患者成效更加明顯。

美發(fā)：洗發(fā)后，涂抹一些橄欖油在頭發(fā)上慢慢揉搓，營(yíng)養(yǎng)發(fā)根，使頭發(fā)有彈性。 洗頭發(fā)時(shí)，在微溫的水中倒入少量橄欖油，漂洗時(shí)，油脂會(huì)勻?qū)嵉馗皆陬^發(fā)上，也可滴幾滴到手頭上馬上涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變得有彈性。

橄欖油的食用技巧

橄欖油是一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)格很高的調(diào)和油，用她不僅能作為調(diào)料，也能做美顏。因此用橄欖油進(jìn)食，橄欖油有哪一些食用技巧呢？下面讓作者來(lái)引薦下橄欖油的食用法子。

a、炸：與木本調(diào)和油不一樣，橄欖油由于其抗氧能力和較高的不飽和脂肪酸占比，使其在高溫時(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)仍舊可以維持穩(wěn)定，所以橄欖油能多次使用不腐爛，是最好炸的油。

b、煎熬：橄欖油也同樣適合烤。使用橄欖油烹飪時(shí)，食物會(huì)散發(fā)迷人的香味，令人嘴饞。特別建議使用橄欖油做燒烤。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱菜非常好的油，她可保護(hù)鮮活醬料的色彩，

橄欖油能馬上拌各種素菜，可制造蛋黃醬。使用橄欖油拌和的食物，氣味清香。

d、腌制：在烹調(diào)前先使用橄欖油腌過，可增加食物的細(xì)致感，還可襯托其它調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙面包。橄欖油比奶油的口感好，可廣泛用于任意面包。

f、燒飯：燒飯時(shí)倒入一勺的橄欖油，可使白米飯更香甜，且顆粒飽滿。