橄欖油在西方發(fā)達(dá)國(guó)家被譽(yù)為"液體黃金"，這個(gè)有榮譽(yù)名號(hào)的木本調(diào)和油，得到眾人的喜好，這不僅僅是因其富有獨(dú)特的芳香，還因?yàn)槠錁O好的純天然美容功效和作用和較好的烹飪用途。今天，就讓各位一塊認(rèn)識(shí)這個(gè)奇妙的橄欖油。

星牌西班牙橄欖油（橄欖油有什么作用）

一、根據(jù)減少高半胱氨酸，預(yù)防皮膚炎癥發(fā)生，減低對(duì)靜脈壁的損傷；

二、根據(jù)增強(qiáng)身體中氧化氮的占比松弛靜脈，減少血壓；

三、可以預(yù)防動(dòng)脈硬化并發(fā)癥或心力衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低脂肪的變質(zhì)，吃橄欖油可以減低膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對(duì)堤防糖尿病，美容有功效和作用。

星牌西班牙橄欖油（橄欖油有什么作用）

、改善內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比其余調(diào)和油都高的不飽和脂肪酸、充分的維生素k等脂溶性抗氧化物眾多因子，且不含脂肪，所以人體轉(zhuǎn)化吸收率極高。 它有減低胃液、防范發(fā)生胃炎等病的功能；并且可以增強(qiáng)膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活性，減低膽結(jié)石的發(fā)生。此外還有清腸功能，長(zhǎng)期吃可以緩解便秘。

、養(yǎng)護(hù)面部肌膚

橄欖油蘊(yùn)含與面部肌膚極好的脂肪酸，可以維護(hù)面部肌膚彈性；橄欖油中含充分的單不飽和脂肪酸和維生素k等及酚類(lèi)抗氧化物，能清除面部褶皺，預(yù)防面部皮膚衰老，有防治手足皸裂功效和作用，是可以"食用"的美容護(hù)膚品，此外用橄欖油涂抹面部肌膚能抵御太陽(yáng)光。

、抑菌

橄欖油蘊(yùn)含單不飽和脂肪酸，則是亞油酸。 它可以增強(qiáng)密集度脂蛋白脂肪，一個(gè)在各位血液里流淌的優(yōu)質(zhì)脂肪，且減少劣質(zhì)脂肪。 它此外還有消炎的作用，對(duì)關(guān)節(jié)有好處，而且蘊(yùn)含有防癌作用的多酚類(lèi)物質(zhì)。

橄欖油可以炒菜嗎

橄欖油的作用很大，不僅僅可以用作美容保養(yǎng)，還對(duì)身心大有裨益。在平常生活中很少人會(huì)用橄欖油炒菜，因其價(jià)值不菲。 因此是否證明橄欖油不能夠炒菜？

其實(shí)，橄欖油是可以炒菜的，只是，用未熟透橄欖加工的初榨橄欖油沒(méi)歷經(jīng)精練，不光脂肪酸非常多，而且色彩展現(xiàn)黃色，所以不太適用于長(zhǎng)時(shí)間加熱，煮冷菜或輕微燒熱的菜肴更加好。再說(shuō)了，那種獨(dú)特的橄欖幽香，會(huì)隨著燒熱而散失。

假使想挑選橄欖油回家炒菜，需要在超市售貨員的指導(dǎo)下尋找到初榨橄欖油，混合橄欖油最好用作冷拌，不要用于炒菜。

橄欖油的美容法子

許多女性朋友都喜好用純天然的護(hù)膚品，橄欖油蘊(yùn)含不飽和脂肪酸及各類(lèi)維生素k，極其容易被面部肌膚吸取，自然，不油膩，特別適用于女性朋友平時(shí)保養(yǎng)。因此用橄欖油怎么美容呢？ 今天博主就為大伙支支招，讓大伙學(xué)習(xí)下橄欖油的美容方法。

養(yǎng)護(hù)唇部：溫度寒冷，感冒時(shí)，嘴唇較易干燥，只要涂上少許橄欖油，能使嘴唇再度變得光滑水潤(rùn)。

BB霜：在涂抹BB霜之前先擦一點(diǎn)橄欖油，能營(yíng)養(yǎng)面部肌膚，又能預(yù)防掉妝。

卸妝：卸妝的時(shí)候，用橄欖油輕輕涂抹面部，可除去化學(xué)品，使面部不受侵害。

防止皸裂殺菌：在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能預(yù)防面部肌膚皸裂及因?yàn)榧∧w產(chǎn)生較少引發(fā)的癢痛。

呵護(hù)小孩面部肌膚：小孩面部肌膚軟嫩，在腋下處涂上橄欖油，可以預(yù)防寶寶的面部肌膚背汗。

美膚：記得天天早、晚，用少許橄欖油擦抹面部和手部，并按摩，橄欖油會(huì)立刻吸取。 時(shí)常使用可以讓面部肌膚細(xì)膩，并且預(yù)防曬傷。橄欖油還能用于調(diào)制各類(lèi)面膜。在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能預(yù)防面部肌膚皸裂及因?yàn)榧∧w產(chǎn)生較少引發(fā)的癢痛。

洗?。合丛〉臅r(shí)候在浴缸里滴很多橄欖油，或在沐浴后用橄欖油擦抹整身，并慢慢按摩，能營(yíng)養(yǎng)面部肌膚。 對(duì)于皮膚干燥癢痛的病人見(jiàn)效更加明顯。

養(yǎng)發(fā)：洗頭后，涂抹少許橄欖油在發(fā)絲上慢慢按摩，營(yíng)養(yǎng)發(fā)絲，使得發(fā)絲光澤。洗頭時(shí)，在沸水中加少許橄欖油，沖洗時(shí)，油會(huì)勻?qū)嵉馗接诎l(fā)絲上，也可滴十滴到手頭上立刻涂抹發(fā)絲，可使發(fā)絲變得光澤。

橄欖油的吃技巧

橄欖油是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的調(diào)和油，用她不光可以作為調(diào)味品，也可以做美容。因此用橄欖油食用，橄欖油有哪些個(gè)吃技巧呢？下面讓博主來(lái)引薦下橄欖油的吃技巧。

a、煎：與草本調(diào)和油不同，橄欖油因其抗氧化能力和相當(dāng)高的不飽和脂肪酸占比，讓其在長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)化學(xué)組織仍舊可維護(hù)平穩(wěn)，所以橄欖油能多次使用不腐爛，是最佳煎的油。

b、燒烤：橄欖油可以適用于煎。 使用橄欖油烹飪的時(shí)候，飯菜會(huì)散發(fā)出迷人的香味，令人饞嘴。十分力薦使用橄欖油做燒烤。

c、醬料：橄欖油是煮冷醬料和熱菜最好的油脂，她能養(yǎng)護(hù)鮮活醬料的色澤，

橄欖油可以立刻調(diào)拌各種素菜，能加工沙拉。 使用橄欖油拌的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌肉：在烹煮前先使用橄欖油腌制，能增添飯菜的細(xì)致感，還能夠烘托其它調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。 橄欖油遠(yuǎn)比奶酪的味道好，能廣泛用于其余面包。

f、做飯：做飯的時(shí)候放入一匙的橄欖油，能讓大米更香，并且粒粒飽滿。