橄欖油在發(fā)達(dá)國家被稱為"液體黃金"，這類有著名譽(yù)名號(hào)的木本食物油，得到很多人的青睞，這不光是由于其富有獨(dú)特的芳香，還因?yàn)槠錁O好的天然美容功效和作用和不錯(cuò)的烹飪用處。現(xiàn)在，就讓我們一同了解這類奇妙的橄欖油。

新生兒擦橄欖油的牌子好（索芙特橄欖油作用）

一、根據(jù)減少高半胱氨酸，減少身體炎癥發(fā)生，減少對(duì)動(dòng)脈壁的傷害；

二、根據(jù)提高身體內(nèi)氧化氮的比例松馳動(dòng)脈，減少血壓；

三、可以減少動(dòng)脈硬化或心力衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質(zhì)，食入橄欖油可以減少膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并提升內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對(duì)堤防糖尿病，美顏有功效和作用。

新生兒擦橄欖油的牌子好（索芙特橄欖油作用）

、緩解消化系統(tǒng)性能

橄欖油中富有比其余食物油都高的不飽和脂肪酸、大量的維生素k等脂溶性抗氧化物很多成分，另外不包含脂肪，因此人體消化率極高。 它會(huì)有減少胃液、阻止發(fā)生胃炎等病的性能；并且可以增強(qiáng)膽汁分泌，促進(jìn)胰酶的活力，減少膽結(jié)石的發(fā)生。 此外還有清腸性能，經(jīng)常食入可以改善便秘。

、保養(yǎng)面部肌膚

橄欖油蘊(yùn)含與面部肌膚極好的角鯊烯，可以維護(hù)面部肌膚彈性；橄欖油中蘊(yùn)含大量的單不飽和脂肪酸和維生素k等及酚類抗氧化物，能袪除臉部斑痕，減少皮膚衰老，有防治手足皸裂功效和作用，是可以"吃"的美顏化妝品，并且用橄欖油輕輕涂抹面部肌膚能抗御紫外線。

、滅菌

橄欖油蘊(yùn)含單不飽和脂肪酸，則是亞油酸。 它可以提高密度蛋白質(zhì)脂肪，一個(gè)在我們血液中流動(dòng)的優(yōu)質(zhì)脂肪，另外減少壞脂肪。它此外還有消炎的功效，對(duì)關(guān)節(jié)有好處，并且蘊(yùn)含有預(yù)防癌癥功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以炒菜嗎

橄欖油的功效強(qiáng)大，不光可以用作美顏保養(yǎng)，并且對(duì)人體大有益處。 在現(xiàn)實(shí)生活中極少人利用橄欖油炒菜，由于其價(jià)值不菲。那么是不是表示橄欖油不能夠炒菜？

實(shí)際，橄欖油是可以炒菜的，只是，用未成熟橄欖做出的初榨橄欖油沒通過精練，不光脂肪酸很多，并且色彩呈現(xiàn)黃綠色，所以不適合長時(shí)間加熱，做冷菜或輕微加熱的吃食更好。再說，那種獨(dú)特的橄欖幽香，會(huì)隨著加熱而消散。

如果想選購橄欖油回家炒菜，需要在商超售貨員的指導(dǎo)下找到初榨橄欖油，初榨橄欖油最好用作冷拌，不要用作炒菜。

橄欖油的美顏竅門

不少女士都喜好用天然的化妝品，橄欖油蘊(yùn)含不飽和脂肪酸和多種維生素k，極易被面部肌膚汲取，清爽，絕無油膩感，很適合女士日常保養(yǎng)。 那么用橄欖油怎樣美顏呢？現(xiàn)在作者就跟姐妹們支點(diǎn)招，讓姐妹們學(xué)習(xí)下橄欖油的美顏方法。

養(yǎng)護(hù)唇部：氣象酷寒，感冒時(shí)，唇部易脫皮，只需要輕輕涂抹少許橄欖油，可以使唇部重新變得光滑水潤。

粉霜：在涂粉霜前先抹一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油，可以滋養(yǎng)面部肌膚，又可以減少掉妝。

洗臉：洗臉的時(shí)候，用橄欖油涂抹臉部，能消除化學(xué)品，使臉部不遭受侵略。

防止皸裂殺菌：在缺水干燥的時(shí)節(jié)，用橄欖油可以減少面部肌膚龜裂和因?yàn)槠ぶ俜置谶^少引起的癢痛。

保護(hù)嬰兒面部肌膚：嬰兒面部肌膚軟嫩，在屁股處輕輕涂抹橄欖油，可以減少寶寶的面部肌膚背汗。

養(yǎng)膚：記得每日早、晚，用一點(diǎn)橄欖油擦抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會(huì)快速汲取。長期擦拭可以使面部肌膚細(xì)膩，并減少過敏。 橄欖油還能用于調(diào)配多種面膜。在缺水干燥的時(shí)節(jié)，用橄欖油可以減少面部肌膚龜裂和因?yàn)槠ぶ俜置谶^少引起的癢痛。

沖涼：沖涼的時(shí)候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者是浴后用橄欖油擦拭整身，并慢慢按摩，可以滋養(yǎng)面部肌膚。對(duì)缺水干燥癢痛的病人成效更為顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗頭后，輕輕涂抹一點(diǎn)橄欖油在頭發(fā)上慢慢按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使頭發(fā)有彈性。 洗頭發(fā)時(shí)，在開水中添加少許橄欖油，漂洗時(shí)，油脂會(huì)勻稱地附在頭發(fā)上，也可以滴一些到手頭直接輕輕涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)搞得有彈性。

橄欖油的食入竅門

橄欖油是一個(gè)滋養(yǎng)價(jià)值高的食物油，用它不光可以作為調(diào)味品，也可以做美顏。 那么用橄欖油吃食，橄欖油有哪幾個(gè)食入技巧呢？接下來讓作者來引薦下橄欖油的食入方法。

a、煎炸：與木本食物油不同，橄欖油由于其抗氧能力和很高的不飽和脂肪酸比例，使其在長時(shí)間加熱時(shí)物理結(jié)構(gòu)仍舊能維護(hù)穩(wěn)定，因此橄欖油能多次使用不腐敗，是最適合煎炸的油類。

b、煎熬：橄欖油也可適合烤。使用橄欖油烹飪的時(shí)候，食品會(huì)溢出誘人的香氣，使人饞涎。非常力薦使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷菜和熱菜最好的油脂，它可以保養(yǎng)新鮮醬料的光澤，

橄欖油可以直接調(diào)拌各種素菜，可以做出沙拉。 使用橄欖油拌和的食品，色澤鮮亮。

d、腌制：在烹煮前先使用橄欖油腌制，可以增加食品的精致感，還可以烘托其他配料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘面包。 橄欖油比奶油的口感好，可以廣泛用于其余甜品。

f、做飯：做飯的時(shí)候加入1勺的橄欖油，可以使米飯更加清香，并且粒粒飽滿。