橄欖油在發(fā)達國家被譽為"液體黃金"，這個有著榮譽名稱的草本調(diào)和油，深受眾人的追捧，這不光是由于其具有特殊的香氣，還因為其極好的純天然保健功效和不錯的烹調(diào)用途。今日，就請大家一起認識這個奇特的橄欖油。

怎么找不到長壽福牌橄欖油（蜂蜜加橄欖油的作用）

一、通過減低高半胱氨酸，防止炎癥出現(xiàn)，減低對靜脈壁的損害；

二、通過增強身體中氧化氮的比例松馳靜脈，減低血壓；

三、可以防止動脈硬化并發(fā)癥以及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低脂肪的變質，吃橄欖油可以減低膽囊炎的出現(xiàn)。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對防范糖尿病，美容有功效。

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、改善消化系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比其它調(diào)和油都高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素d等脂溶性維生素多種因子，而且不含脂肪，因此身體轉化吸收率極高。 它會有減低胃酸、阻止出現(xiàn)胃炎等病的功能；并且能夠增強膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活性，減低膽囊炎的出現(xiàn)。其次還有清胃功能，經(jīng)常吃可以改善便秘。

、保護臉部皮膚

橄欖油富含與臉部皮膚極好的脂肪酸，可以保持臉部皮膚潤澤；橄欖油中蘊含豐富的單不飽和脂肪酸及維生素d等及酚類抗氧化物，能消除臉部斑痕，防止皮膚老化，有護膚功效，是可以"食用"的美容日用品，此外用橄欖油均勻涂抹臉部皮膚能抵抗太陽光。

、滅菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，則是亞油酸。它可以增強密度脂蛋白脂肪，一個在大家血液中流動的優(yōu)質脂肪，而且減低劣質脂肪。 它其次還有抗菌的用處，對血管有好處，而且富含有防癌用處的植物淄醇類。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的用處很廣，不光可以用作美容護理，并且對人體大有益處。在平常生活中極少人使用橄欖油做菜，由于其價格昂貴。 那是不是表示橄欖油不可做菜？

其實，橄欖油是可以做菜的，但，用未熟透橄欖制作的初榨橄欖油沒通過精煉，不僅僅脂肪酸非常多，而且色澤展現(xiàn)黃色，所以不太適用于長時間加熱，做涼菜或稍微燒熱的吃食更好。再說，這種特殊的橄欖幽香，會隨燒熱而散失。

倘若想選購橄欖油回去做菜，需要在超市導購員的指導下尋找到混合橄欖油，初榨橄欖油最好用作冷拌，不能用作做菜。

橄欖油的美容技巧

很多婦女都偏好用純天然的保養(yǎng)品，橄欖油富含不飽和脂肪酸以及各種維生素d，很容易被臉部皮膚吸收，清爽，不油膩，十分適用于婦女日常護理。 那用橄欖油怎么美容呢？今日編輯就為大伙支招，讓大伙學一學橄欖油的美容竅門。

養(yǎng)護唇部：溫度冰寒，腸胃不好時，嘴角較易脫皮，只需要輕輕涂上少許橄欖油，可以使唇部再次變得水潤。

粉底液：在擦粉底液的時候先抹一些橄欖油，可以滋養(yǎng)臉部皮膚，還可以防止妝粉脫落。

卸妝：卸妝時，用橄欖油輕輕抹到臉部，能夠抹去化學品，使臉部不遭受侵蝕。

防止皸裂殺菌：在肌膚干燥的氣候，用橄欖油可以防止臉部皮膚皸裂以及因皮脂腺產(chǎn)生較少促成的搔癢。

呵護小孩臉部皮膚：小孩臉部皮膚軟嫩，在屁股處輕輕涂上橄欖油，可以防止寶寶的臉部皮膚背汗。

美膚：每天早、晚上，用少許橄欖油涂抹臉部和手部，并按摩，橄欖油會非常快吸收。 長期擦拭可以讓臉部皮膚滋潤，并防止過敏。橄欖油還能夠用于調(diào)配各種面膜。在肌膚干燥的氣候，用橄欖油可以防止臉部皮膚皸裂以及因皮脂腺產(chǎn)生較少促成的搔癢。

沖涼：沖涼時在浴盆里滴很多橄欖油，或在浴后用橄欖油擦抹全身，并輕輕按摩，可以滋養(yǎng)臉部皮膚。 對于肌膚干燥搔癢的病人成效更明顯。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，均勻涂抹少許橄欖油在頭發(fā)上輕輕按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使頭發(fā)有彈性。洗頭時，在開水中加少許橄欖油，沖洗時，油脂會勻稱地附在頭發(fā)上，也可以滴一些到手頭上立刻均勻涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變有彈性。

橄欖油的吃方法

橄欖油是一個滋養(yǎng)價格很高的調(diào)和油，用它既可以做調(diào)味品，也可以做美容。那用橄欖油吃食，橄欖油有哪些吃竅門呢？ 下面讓編輯來推薦一下橄欖油的吃竅門。

a、煎：與草本調(diào)和油不同，橄欖油由于其抗氧化性能和十分高的不飽和脂肪酸比例，讓其在長時間加熱時物理結構仍能夠保持平穩(wěn)，因此橄欖油能反反復復使用不腐爛，是適合煎的油。

b、燒烤：橄欖油同樣適用于燒。使用橄欖油烹調(diào)時，食品會散發(fā)迷人的芬香，使人饞嘴。 非常力薦使用橄欖油做燒烤。

c、醬料：橄欖油是做冷菜和熱醬料最好的油脂，它可以保護鮮美醬料的色調(diào)，

橄欖油可以立刻拌各類素菜，可以制作沙拉。 使用橄欖油拌的食品，口感滑爽。

d、腌肉：在烹食前先使用橄欖油腌過，可以添補食品的細致感，還可渲染其它調(diào)料。

e、焙烘：橄欖油還適用于焙烘面包。 橄欖油遠比奶油的味道好，可以廣泛用于其它甜品。

f、煮飯：煮飯時倒入1勺的橄欖油，可以讓米更為清香，而且顆粒飽滿。