手工皂的分類首先，手工皂可以分為硬皂、液體皂、霜皂、透明甘油皂和MP皂幾大類。硬皂（HardSoaps），又稱為鈉皂（固體皂），皂的成品相對(duì)其他而言是硬的。它是用油脂與氫氧化鈉發(fā)生皂化反應(yīng)以后得到的。氫氧化鈉和脂肪酸作用，會(huì)經(jīng)由鈉的結(jié)晶化而形成較硬的固體肥皂，因此我們看到一塊塊的肥皂都是結(jié)晶體。有些鈉肥皂看起來(lái)不透明，是因?yàn)榻Y(jié)晶體將照在香皂上的光波反射所致。硬皂里面又包括CP皂、HP皂、再生皂和浮水皂幾種。CP皂（ColdProcessSoaps）就是我們狹義的手工皂，全稱是冷制手工皂。這也是我主要做的品種，后面我說手工皂的話，基本就是指冷制手工皂了。它是指做皂的全程溫度都在55℃以下（也有其他溫度的說法，這里是按我自己的習(xí)慣），包括起始的原料溫度和后來(lái)發(fā)生皂化反應(yīng)，以及成皂后成熟、保存的溫度，皆在55℃以下。因?yàn)樗械挠椭?，尤其是做皂所使用的植物性油脂，只有?0℃以下時(shí)，里面所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)才能保持活性，一旦超過，那油也就沒什么額外的營(yíng)養(yǎng)功能可言了。所以我通常都把我的原料溫度維持在比人的體溫略高的40℃左右，發(fā)生皂化反應(yīng)的時(shí)候會(huì)有熱量釋出，這個(gè)時(shí)候皂液的溫度會(huì)有所上升，但基本都不會(huì)到燙手的程度我估計(jì)也許都不到50℃吧。由于整個(gè)過程處于低溫，所以其中有些游離的脂肪酸和堿需要比較長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)相遇和反應(yīng)，也就是做皂人通常所說的成熟期。一般來(lái)說，配方用多種油脂的話需要的成熟期在4周左右的時(shí)間；而如果用單一油脂，比如純橄欖油，它的成皂成熟期可能拖長(zhǎng)到8周左右。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這個(gè)成熟期也不是絕對(duì)的，主要是跟配方以及做皂時(shí)的操作密切相關(guān)，如果配方合理，攪皂又比較徹底，皂化反應(yīng)進(jìn)行得比較徹底，成熟期縮短一點(diǎn)也是正常的。衡量的標(biāo)準(zhǔn)就是PH值。我覺得只要皂皂足夠溫和，不傷害皮膚，也是可以用的。如果不放心，那就放夠時(shí)間吧，其實(shí)等待的過程雖然心焦，卻也美麗。HP皂（HotProcessSoaps）相對(duì)冷制皂而言，就是制皂過程中經(jīng)歷過高溫。高溫的作用就是加速皂化，通常一個(gè)半小時(shí)就完成了，做完馬上可以用。再放一個(gè)星期蒸發(fā)掉些水分的話，會(huì)更硬一點(diǎn)。我們?cè)诔欣镔I的工業(yè)皂就是典型的熱制皂，當(dāng)然，他們不會(huì)選用有特殊營(yíng)養(yǎng)成分的植物油，反正溫度一高，什么營(yíng)養(yǎng)都沒了，工業(yè)皂通常用來(lái)充當(dāng)油脂部分的原料就是從屠宰場(chǎng)收集來(lái)的一些動(dòng)物下腳料，榨出油以后多一道過濾的工序，后期再提煉掉皂化反應(yīng)產(chǎn)生的甘油另外賣一筆錢（甘油是非常好的天然保濕材料，化妝品里不可缺少，很值錢呢），然后調(diào)點(diǎn)香精進(jìn)去就可以冷卻定型，包裝完就直接拉到超市里賣了。如果是手工的熱制皂，配方、原料、制造過程什么的都與冷制皂完全相同，就是在攪皂的時(shí)候加加熱，讓溫度保持在95℃左右，成皂以后就可以使用。這種方法適合比較性急的人，代價(jià)就是可以不考慮配方設(shè)計(jì)時(shí)想要獲得的其他功能效果。要做熱制手工皂的話，千萬(wàn)別用很貴的好油，浪費(fèi)！再生皂（RebatchingSoaps），也叫研磨皂，它是把已經(jīng)完成的CP皂（HP皂也行，不過基本沒人用哈）重新刨片、切絲、蒸或者煮，再添加些其他的比如牛奶、蜂蜜、香料什么的，創(chuàng)造出新的生命。研磨皂是一種比較實(shí)用的處理美化皂皂后產(chǎn)生的邊角余料方法，反正只要弄碎了，什么配方的皂混合在一起都是不要緊的，后添加的材料會(huì)給你新的體驗(yàn)。不過樓主是個(gè)懶蛋，研磨過程太痛苦了，所以我的邊角料通常是揉成一團(tuán)直接用。浮水皂（FloatingSoaps）樣子比較有趣，它的產(chǎn)生有點(diǎn)象烘焙的時(shí)候打發(fā)蛋白或者奶油，要在油和堿反應(yīng)之前和之后用電動(dòng)打蛋器不斷打發(fā)，在皂液里打進(jìn)空氣，形成好像奶昔那樣白白綿綿的樣子。因?yàn)橛写罅康目諝庠诶锩?，所以每塊皂皂都可以神奇的浮在水面上。不過這種皂皂雖然特別，但是比較不經(jīng)用，它的最好用途就是裝進(jìn)裱花袋里，擠在蛋糕皂上做裝飾?！鍪止ぴ砼c烘焙有相當(dāng)多的相同點(diǎn)啊，兩種東西可以相互借鑒的，樓主就是做完皂以后開始又迷上烘焙的，呵呵，那也是個(gè)相當(dāng)深的坑啊。不過好玩，什么都值了。鈉皂介紹完畢，下面說液體皂。液體皂（LiquidSoaps）又稱為鉀皂或者軟皂，皂的成品是液體狀的。它的配方可以和鈉皂差不多，只需要把氫氧化鈉換成氫氧化鉀即可。液體皂同樣也可以根據(jù)制皂過程中是否加熱分為冷制和熱制兩種，這里不贅述。成熟的液體皂被稱為皂種。皂種有點(diǎn)象小時(shí)候吃的牛皮糖或者飴糖，軟軟透明的一團(tuán)，用保鮮膜包起來(lái)或者放在容器里在冰箱或陰涼干燥處保存都可以。到使用的時(shí)候把皂種扯成碎片丟進(jìn)容器中，然后用2~3倍重量的熱水或者其他功能性的液體來(lái)溶化，就成了液體皂了。要注意每次做的液體皂不要太多了，因?yàn)闆]防腐劑，一般保質(zhì)期也就是6個(gè)月到9個(gè)月。皂種的保質(zhì)期相對(duì)長(zhǎng)些，跟鈉皂差不多吧。成品的液體皂不像超市里賣的洗發(fā)水或者浴液之類那么濃稠，它有點(diǎn)水水的感覺，透明，因?yàn)殁洷肉c更易溶解，也較不容易形成結(jié)晶，因此所形成的液體皂看起來(lái)比較澄清，和固體的透明皂相較起來(lái)，光線更能夠暢通無(wú)阻，自由地穿透液體皂。如果不習(xí)慣或者覺得不濃稠的話不好用，可以自行調(diào)進(jìn)一些天然的增稠劑改善。增稠劑其實(shí)也不難，最常使用的就是濃鹽水，或者用硼酸什么的。液體皂我覺得最好的就是滿足了平時(shí)的使用習(xí)慣，比如洗頭，用鈉皂洗的話，總是怪怪的，頭發(fā)糾成一團(tuán)，有的地方洗到了，有些地方?jīng)]洗到，而液體皂可以均勻洗到。而且用于溶皂種的液體，也可以有很多選擇，比如牛奶（保質(zhì)期會(huì)比普通液體皂短哦）、綠豆水、甚至中藥湯，可以多一些特別的功效。再就是可以隨時(shí)添加自己喜歡的精油，有香味之余，還不浪費(fèi)。要知道如果精油添加在鈉皂里，那晾皂的那段成熟期，精油也就揮發(fā)得差不多了，比較浪費(fèi)啊。霜皂（CreamSoaps）的特性介于固體皂和液體皂直接，它是用不同比例的氫氧化鈉和氫氧化鉀與油脂反應(yīng)，中間還是要經(jīng)過蒸煮與打發(fā)，出來(lái)的皂液是一種霜體，有奶油般的外貌，還可以象浮水皂一樣浮在水面上。所以霜皂可以說是冷制皂、熱制皂、液體皂和浮水皂的大融合，純屬好玩又有挑戰(zhàn)性的創(chuàng)造。不過個(gè)人感覺還是冷制皂比較實(shí)用，對(duì)我胃口。透明甘油皂（TransparencySoapwithGlycerin）是利用棕櫚油、椰子油、蓖麻油等基本油脂、融合酒精、甘油與糖水，也要加堿，經(jīng)過充分蒸煮與保溫，制作出的蜜糖色透明甘油皂。這是因?yàn)榉试淼慕Y(jié)晶大部分被溶解在酒精、甘油以及糖的溶劑中，因此光波能穿透整個(gè)皂體，呈現(xiàn)出晶瑩的透明感。有興趣的同學(xué)可以跟帖，我手頭有個(gè)自制透明甘油皂的教程。不過印象里好像不加甘油也可以做出透明皂（不確定哈），出來(lái)的東東就是皂基，無(wú)色透明。某寶上面有不少賣皂基，去年我買過一次，23元一公斤。如果非要分類的話，MP皂（Melt&PourSoaps）單算，其實(shí)就是再創(chuàng)作的皂基皂。先按需要的量切一塊皂基，切成小塊，隔水融化或者直接用微波爐打一兩分鐘融化，之后加點(diǎn)色素、香精進(jìn)去調(diào)勻，倒進(jìn)模子。冷卻以后，它可以是市面上賣到幾十上百元一塊的所謂透明精油皂，也可以是超市里賣的透明洗衣皂。實(shí)際上，其本質(zhì)上就是塊皂基皂。再創(chuàng)作的過程比較速成，是比較好的親子活動(dòng)選項(xiàng)，也是可以比較快速制作的個(gè)性化禮物的一個(gè)選擇。當(dāng)然，添加的料也可以是高檔一些的純正天然精油、蜂蜜、燕麥、蘆薈、羊奶、奶油、乳木果脂等等。出來(lái)的效果其實(shí)也還是可以的，總算是天然材料嘛，對(duì)皮膚無(wú)傷害，相對(duì)健康，。如何分辨和購(gòu)買真正的冷制手工皂我在做手工皂之前對(duì)手工皂了解純是理論上的，比較抽象，心急，就直接上某寶上買，想先體驗(yàn)一下。因?yàn)樨澬?，看見很多不同的配方，又不能全買，還有手工皂價(jià)錢貴也是一個(gè)因素（后來(lái)我加了幾個(gè)做皂的群，里面有些賣皂的皂師告訴我，現(xiàn)在皂皂的價(jià)格基本上是按普通皂3毛錢一克，好一點(diǎn)的材料4毛錢一克來(lái)定的，如果添加了一些特別的材料或者要有特別費(fèi)事的工序，價(jià)格還會(huì)貴一些），我就找了一個(gè)賣很多種樣品皂的賣家，她家的樣品大約是10克的小塊1~3元錢不等，我挑了一大堆，大約50多元的樣子。東西到了，都是如金莎巧克力大小的皂塊，各種形狀、各種顏色，還沒過成熟期。我很心急地熬到成熟，急不可耐地挑了一塊來(lái)用，好像是塊醬色的“最奢侈的皂”（日本著名皂師前田老太太書里的一個(gè)配方）。真心那塊皂絲毫讓我感覺不到奢侈，實(shí)際用起來(lái)臉上反而有殺得疼的感覺，趕緊沖掉，皮膚已經(jīng)有一塊紅了，有點(diǎn)點(diǎn)刺痛。趕緊上網(wǎng)問賣家，賣家MM賭咒發(fā)誓說她的皂沒問題，還說那個(gè)皂是她與家人辛苦做出來(lái)的，一定是我的臉有問題，是敏感膚質(zhì)，不適合這個(gè)配方云云。我沒敢再用，一盤皂就扔在那里，還是很包子地給了賣家好評(píng)。不死心之余，我繼續(xù)搜集手工皂的知識(shí)，也學(xué)著行家的方法買了PH試紙來(lái)測(cè)量皂皂的PH值，那塊弄疼我臉的皂在我買了三個(gè)多月以后PH值是9，其他有些皂是8，有些也是9。堿性過大，是堿燒疼了我的皮膚，這就是答案。后來(lái)自己做皂以后就懂得了，無(wú)論再怎么皂化，肥皂也是略偏堿性的，但要用在人體上，尤其是臉上時(shí)，PH值絕對(duì)絕對(duì)不能超過8。這個(gè)值其實(shí)不難達(dá)到，一般一個(gè)好的配方，正確的操作過程，出來(lái)的皂不經(jīng)成熟也基本可以到8了。實(shí)際上，我自己配方做皂以來(lái)，成熟的皂皂基本都是在7.2到7.5左右，跟農(nóng)夫山泉的值差不多。拿我的慘痛教訓(xùn)來(lái)開頭，就是想說，任何手工皂，安全是第一位的，不要首先看見好聽的皂皂名字就暈菜。雖然我是極力推崇手工皂還是自己做的好，但偶爾換換口味，用用別人做的皂，體會(huì)一下不同的感覺也是蠻不錯(cuò)的。好吧，其實(shí)我很花心。做皂的論壇里都有個(gè)版塊，是提供皂師們交換皂皂來(lái)使用的平臺(tái)。但多數(shù)我是在網(wǎng)上直接買的，主要是為了證實(shí)自己的一些推測(cè)吧。那么買皂有什么好說的呢？首先當(dāng)然是安全問題。這個(gè)比較好解決，買回來(lái)的皂皂用PH試紙測(cè)一下，只要在8以內(nèi)就可以了。接下來(lái)，買皂之前你需要搞清楚自己的膚質(zhì)。不同的膚質(zhì)需要不同的呵護(hù)，對(duì)應(yīng)不同配方的手工皂。我在網(wǎng)上找了個(gè)簡(jiǎn)單的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。只要不是過于敏感的皮膚，使用溫和的手工皂一般都不會(huì)有問題，所以無(wú)需極度精確，只許要大致了解自己皮膚的類型就夠了。再有就是根據(jù)我自己的使用經(jīng)驗(yàn)，用對(duì)了手工皂對(duì)膚質(zhì)是有明確的改善效果的。我的一個(gè)朋友本來(lái)是大油田，每次洗完臉以后不到兩個(gè)小時(shí)臉就又會(huì)油汪汪的了，在用過我給他配的手工皂大約不到三個(gè)月以后，基本上早上洗的臉，到睡覺前也不會(huì)很油了。到這個(gè)時(shí)候，由于皮膚的情況發(fā)生了改變，相應(yīng)的，給他的手工皂配方也要跟隨調(diào)整。所以如果要買手工皂，請(qǐng)一次不要買太多，除非是膚質(zhì)在使用手工皂后已經(jīng)基本穩(wěn)定。這里我還想羅嗦一點(diǎn)的是，這個(gè)“基本穩(wěn)定”是相對(duì)的。樓主本人用自制的手工皂已經(jīng)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，膚質(zhì)基本是中性了，但在不同季節(jié)，對(duì)同一配方的手工皂洗感還是會(huì)有不同。一般來(lái)說，夏天我喜歡更清爽一點(diǎn)的配方，初秋時(shí)則使用有保濕性質(zhì)的油油做的皂，深秋和冬天的時(shí)候不光要保濕，更需要滋潤(rùn)，這時(shí)我特別偏愛添加了酸奶的皂皂，洗完以后臉上特別柔滑，到了春天，雖然還需要一點(diǎn)滋潤(rùn)，卻也不要過于滋膩的洗感，這時(shí)我或者在基礎(chǔ)油脂上作調(diào)整，或者添加少量的奶或者蜂蜜達(dá)到目的。除了時(shí)間造成的改變，還有就是地點(diǎn)的變換，也需要調(diào)整配方。樓主之前一直是在北京，配方的習(xí)慣一直是適應(yīng)北京的天氣。過年前回到廣州，雖然同樣是冬天，洗在北京配方的冬季皂就嫌膩過頭，臉上居然長(zhǎng)了兩三顆痘痘，還會(huì)冒一點(diǎn)油，臉上有毛孔被油堵塞的感覺（洗是洗干凈了，只是皮膚感覺膩）。這除了配方對(duì)地區(qū)的適應(yīng)問題，還有就是洗臉洗澡的水質(zhì)改變了，也會(huì)導(dǎo)致對(duì)同一塊手工皂的洗感有較大改變。北京屬于硬水地區(qū)，廣州一般是軟水，硬水會(huì)帶走的油，而軟水就柔和得多了。所以無(wú)論買皂還是設(shè)計(jì)自己的手工皂配方，這些都是需要考慮的細(xì)節(jié)。那么基礎(chǔ)的油脂，我們要看哪些方面呢？一般來(lái)說，手工皂的配方應(yīng)該按照油脂的分量多少，從多到少依次羅列出來(lái)，但絕大多數(shù)賣皂的皂師是不會(huì)把具體的油脂比例也列出來(lái)的。那么買皂的人只能通過油脂的排序來(lái)推測(cè)大致的皂皂性質(zhì)，當(dāng)然這是建立在皂師誠(chéng)信基礎(chǔ)上的。而實(shí)際的情況是，成分標(biāo)示或者是故意把含量較少但較貴較稀少珍貴的油油排名拉到前面以吸引眼球，或者為了降低成本將椰子油、棕櫚油一類油脂比例提到很高，又或者干脆臆造。我就見過某寶里的賣家居然列出一款所謂的馬賽皂竟然含有小麥胚芽油、乳木果油、荷荷巴油、酪梨油、甜杏仁油等等比較貴的油油品種，真是讓人嘆為觀止。不說馬賽皂的意思這個(gè)賣家完全不懂，就這幾樣油，好些都是比較容易氧化變質(zhì)的，用量過大容易造成皂皂的迅速酸敗。遇到這樣的店鋪，基本點(diǎn)右上角的叉叉就好，不要抱幻想。知道皂皂里有哪些油脂的充分，它們是否適合你的皮膚、適合你使用的時(shí)間、地點(diǎn)和水質(zhì)是接下來(lái)要考慮的重點(diǎn)。 這里通常都會(huì)有一個(gè)消費(fèi)心理誤區(qū)，總以為只要皂里有貴的油就是好的皂。其實(shí)挑皂皂跟挑老公差不多，不是要最好，而是要最合適。也許某人具備了所有的優(yōu)秀品質(zhì)，是個(gè)無(wú)懈可擊的好男人，但遺憾的是他并不適合你，那么他相對(duì)你來(lái)說就不是一個(gè)好的老公人選。皂皂也一樣，即使它有最貴最好的油油，卻讓你用了以后長(zhǎng)痘，那對(duì)你而言它就不是一塊適合你的好皂。這里我整理了一個(gè)適應(yīng)癥對(duì)應(yīng)油脂的表，你需要改善哪個(gè)部分，則如果皂皂的主要油脂里含有對(duì)應(yīng)的一種或者幾種，且主要油脂里不含有你禁用或應(yīng)該避免使用的油品，那么這個(gè)皂皂基本就適合你用了。 清爽（適合夏季，或皮膚稍油的人）：葡萄籽油，甜杏仁油，小麥胚芽油，米糠油，蘆薈油，芝麻油，玉米油、葵花籽油，維生素E油 厚重（干皮的人會(huì)喜歡，冬季也不錯(cuò)的）：白油，鱷梨油 保濕（適合各種膚質(zhì)、各種季節(jié)）：芥花油，蓖麻油，鱷梨油，茶籽油，葡萄籽油，荷荷芭油，澳洲堅(jiān)果油，橄欖油，芝麻油，甜杏仁油，小麥胚芽油，芝麻油，米糠油，玫瑰果油，榛果油，杏核油，甜杏仁油，鱷梨油，苦茶油，大麻籽油，夏威夷胡桃油，澳洲胡桃油，葵花籽油，紅花油 滋潤(rùn)（冬季、干皮）：可可脂，芥花油，蓖麻油，鱷梨油，茶籽油，澳洲堅(jiān)果油，橄欖油，乳木果脂，小麥胚芽油，米糠油，玫瑰果油，月見草油，甜杏仁油，鱷梨油，大麻籽油 老化（熟齡?。褐ヂ橛停ㄗ延?，玉米油，米糠油，玫瑰果油，月見草油，杏核油，甜杏仁油，鱷梨油，小麥胚芽油，苦茶油，大麻籽油，夏威夷胡桃油 修護(hù)（受傷，或敏感的皮膚）：鱷梨油，荷荷芭油，乳木果脂，小麥胚芽油，芝麻油，米糠油，玫瑰果油，月見草油，杏核油，甜杏仁油，大麻籽油，紅棕櫚油，夏威夷果油，琉璃苣油 頭發(fā)（順滑營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)）：苦茶油，蓖麻油，橄欖油，苦茶油，荷荷芭油 干癢（干性皮膚，敏感皮膚）：月見草油少量，鱷梨油，甜杏仁油，芝麻油，米糠油，玫瑰果油，杏核油，小麥胚芽油，苦茶油，大麻籽油 干性肌膚：橄欖油，甜杏仁油，芝麻油，鱷梨油，米糠油，澳洲胡桃油，小麥胚芽油，可可脂，蓖麻油，澳洲榛果油，杏核油，大麻籽油，乳木果脂（20%以下） 油性?。好卓酚停鹦尤视?，夏威夷胡桃油，芝麻油，甜杏仁油，葡萄籽油，荷荷芭油、椰子油，橄欖油（少量），小麥胚芽油，蓖麻油，乳木果脂（5%以下） 痘痘、粉刺：米糠油，芝麻油，甜杏仁油，葡萄籽油，荷荷芭油，夏威夷胡桃油 不適合痘痘人用的油：玫瑰果油、初榨鱷梨油 正在長(zhǎng)痘痘中，不論在配方里或是SF都不建議添加的油：橄欖油、氫化白油、未氫化植物奶油、蜜蠟、花生油、羊毛脂、牛油、氫化硬棕櫚油、鱷梨油、玫瑰果油、可可脂，以及經(jīng)過“特殊添加或處理才產(chǎn)生的脂類”。 容易長(zhǎng)痘痘的人，配方里可以有但是超脂不建議添加的油：橄欖油、棕櫚油、氫化硬棕櫚油、鱷梨油、玫瑰果油、可可脂。 適合痘痘人用的油：玉米油、大豆油、葡萄籽油、甜杏仁油或米糠油 敏感肌膚：橄欖油，甜杏仁油，鱷梨油，葡萄籽油，乳木果脂（20%以下） 問題肌膚：月見草油 受損肌膚：月見草油，芝麻油，小麥胚芽油，蓖麻油，澳洲榛果油，荷荷芭油，大麻籽油，玫瑰果油 過敏肌膚：鱷梨油，月見草油，荷荷芭油，橄欖油，乳木果脂，米糠油，杏核油，甜杏仁油 濕疹/異位炎：橄欖油，芝麻油，米糠油，玫瑰果油，月見草油，甜杏仁油，鱷梨油，小麥胚芽油，夏威夷胡桃油 嬰兒：鱷梨油，荷荷芭油，橄欖油，乳木果脂，米糠油，甜杏仁油 以上基本上可以涵蓋絕大部分人的需求了，但實(shí)際具體情況中，僅僅核對(duì)適合的油品種類還是不完全絕對(duì)的。比如皂師使用不同品牌的油脂，從不同購(gòu)買渠道來(lái)的油脂、不同存放期限的油脂、在不同的環(huán)境甚至心境下做出來(lái)的皂，即使是相同配方，出來(lái)的皂也不是完全一樣。起碼我自己所做的每一鍋皂出來(lái)就沒有完全相同的皂。變數(shù)很大，但這也正是手工皂吸引人的地方。 由于價(jià)格不過是商品對(duì)于生產(chǎn)投入產(chǎn)出比以及供求關(guān)系的一個(gè)客觀映射，它其實(shí)不能說明該商品的性質(zhì)，所以我們不妨忽略價(jià)格因素，只探討油脂的性質(zhì)。實(shí)際上，很多油的性質(zhì)是比較接近的，因此在價(jià)廉物美的指導(dǎo)思想下（本人不討論錢多燒得慌的案例，那種不求最好但求最貴的心態(tài)樓主至今無(wú)法茍同），基于相同的功效目標(biāo)下可以找到替代油品。說說如何鑒別一塊好的冷制手工皂。 首先，一塊好的肥皂因?yàn)橘|(zhì)地均勻，其色澤應(yīng)該是溫和光潤(rùn)的，很多添加了過多的添加物的皂其色澤沒有那么所謂的“透亮”，這個(gè)是需要通過比較才能看的出來(lái)的。這個(gè)就有點(diǎn)像鑒別美玉一樣，好的玉石溫潤(rùn)，光澤自然，不太好的玉石雜質(zhì)較多，其產(chǎn)生的光澤就沒有那么溫潤(rùn)，光澤晦暗；肥皂同樣是這個(gè)道理，由于添加物過多，會(huì)使肥皂是去柔和的光澤。 除了光澤，要看肥皂表面不能出現(xiàn)松花、白粉、黃斑、開裂等現(xiàn)象，如果具有這些問題，就直接舍棄不要購(gòu)買。如果是通過網(wǎng)上購(gòu)買，發(fā)現(xiàn)到這些問題，絕對(duì)有底氣要求賣家進(jìn)行退換。 其實(shí)，一塊好的肥皂，它的氣味應(yīng)該是沒有刺激，沒有酸敗氣味的，如果添加了香味劑（精油、香精等），其氣味也應(yīng)該是柔和少刺激的為上。質(zhì)量好，純度高的精油或者香精是此機(jī)型較少的氣味，而那些質(zhì)量很差的精油（可能稱不上精油了）和香精就帶有明顯的刺激性氣味，在挑選手工皂的時(shí)候還是要特別注意鑒別。 鑒別肥皂還有一個(gè)非常重要而又有效地方法就是嘗。嘗并不是完全吃下去，而是用舌尖輕輕地舔一下肥皂，正常的肥皂的味道應(yīng)該是先是有點(diǎn)咸，然后感覺有點(diǎn)點(diǎn)甜，然后就是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的怪味（酸咸澀的綜合體），而皂化不完全，游離堿過多的肥皂舔一下會(huì)感覺舌尖有點(diǎn)辣辣的感覺，這樣的肥皂絕對(duì)要不用了。 真正好的手工皂是軟硬適中的。用手捏一捏，按一按，看看肥皂的軟硬程度，太軟有可能水分過多，硬的像石頭一樣的也就算了，那一定是添加了填充劑（碳酸鈣）。再用手掂一掂重量，正常的肥皂應(yīng)該不覺得壓手，添加過多的添加物（碳酸鈣或者其他填充物）會(huì)覺得肥皂很重。（填充物多了肥皂有效成分就會(huì)相對(duì)減少。）自己動(dòng)手做皂都需要準(zhǔn)備些什么1（工具篇） 制作冷制皂所需要的工具，其實(shí)相當(dāng)多都可以廢物利用，盡量使用廚房中淘汰下來(lái)的舊東西。樓主做皂用的全是家里的舊鍋、舊碗、舊勺子，瓶瓶罐罐全都重新派上了用場(chǎng)，省了不少米米。如果要追求極致完美，什么都要用專業(yè)工具，那么光買工具上萬(wàn)也不是什么難事。專業(yè)工具的話，盡可以在銷售的人那里得到他們舌燦蓮花的解說，樓主帖子里只介紹省錢大法。